pregunta: ¿con qué se relacionan los números de mi estufa eléctrica en términos de temperatura? Los números son del 1 al 9 en el dial de la parte superior de la estufa. Mi confusión es porque estoy siguiendo una receta y el ajuste de calor requiere fuego medio alto., Mi problema es que no hay ninguna indicación de qué número (mayor o menor) para ajustar el dial para hacer que la estufa superior alta media o baja calor. ¿Qué número es el más caliente en una estufa? El número más alto o el más bajo número? ¿Cuáles son los equivalentes de temperatura de la estufa? Respuesta rápida: El número más alto es el ajuste de calor más alto.
en la mayoría de los fogones, los diales o mandos tendrán los números del 1 al 9 impresos en los mandos o en el propio fogón., Si establece el número en el dial de temperatura en 9, Esta es la temperatura de calor más alta. Si establece el número en el dial de temperatura en 1, Esta es la temperatura de calor más baja.
– el calor más alto es 9 en la perilla de la estufa.
– El calor medio es de alrededor de 4-6 en la perilla de la estufa.
– El calor bajo es alrededor de 1-3 en la perilla de la estufa.
Todas las estufas funcionan de manera diferente: Use, Observe, ajuste, aprenda.
en la mayoría de los fogones hay 9 números en sus diales de temperatura. Estos números son 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, y 9 si el mando tiene 9 números o 1, 2, 3, 4, 5, y 6 si el mando tiene 6 números., Para los números 1-9, Hay cuatro ajustes temporales antes del número 5 y cuatro ajustes temporales después. 5 es el número medio por lo que 5 se considera medio. Si una receta indica que necesita cocinar a fuego medio o a fuego medio, ajuste la perilla de temperatura al número 5, ya que este es el número medio y es a fuego medio.
botón de control de temperatura de la estufa 1 – 9,
números impresos en la estufa no en el botón.
El ajuste de temperatura 5 es de calor medio.,
Si una receta indica que necesita cocinar en medio bajo o medio bajo, configure el dial de temperatura en 3, 4 o un poco más bajo que 5.
si una receta indica que necesita cocinar a media alta o media alta, establezca el dial de temperatura en 6, 7 o un poco más bajo que 8.
si una receta indica que necesita hervir a fuego lento, ajuste el dial de temperatura para que unas pocas burbujas salgan a la superficie del líquido cada 2 segundos. Baje el ajuste de temperatura si excede algunas burbujas cada 2 segundos.
diferentes estufas o tapas de estufa se cocinan o calientan de manera un poco diferente., Algunas estufas y placas de cocina se calientan más rápido que otras. Preste atención y aprenda qué funciona mejor con su estufa particular y sus ollas y sartenes.
si los alimentos se están cocinando tan rápido que comienzan a quemarse, simplemente baje el calor. Si los alimentos se cocinan muy lentamente, simplemente aumente la temperatura.
Si tiene una receta que muestra temperaturas en grados Celsius y necesita convertir a Fahrenheit, o la receta está en Fahrenheit y necesita convertir a grados Celsius, la tabla de conversión está a continuación.,
aquí hay una tabla de conversión de temperatura que puede usar mientras cocina.Fahrenheit a Celsius.
500F = 260C
475F = 245C
450F = 235C
425F = 220C
400F = 205C
375F = 190C
350F = 180C
325F = 160C
300F = 150C
275F = 135C
250f = 120C
225f = 107C
el tipo de sartén o olla que está utilizando también responderá de manera diferente según lo plana que sea y también el grosor. Las ollas y sartenes hechas de diferentes tipos de metales y materiales también se cocinarán de manera diferente., Básicamente, tiene que aprender las temperaturas de su estufa o placas de estufa al usarla en combinación con su tipo de ollas y sartenes.
si sus botones de control de temperatura son los números 1 – 6,
entonces 3 es calor medio, 1 es calor más bajo y 6 es calor más alto.
si ha perdido una perilla superior de la estufa o una se ha agrietado o roto,
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