Noruega tiene una larga tradición de pesca con nuestra larga costa, y comemos mucho pescado. El salmón es especialmente popular. El Sushi es un plato popular. ¿Sabías que el salmón es el segundo producto de exportación más grande de Noruega, después del petróleo? Se podría pensar que en los viejos tiempos el pescado era solo para las personas que vivían en la costa, pero también el pescado interior era una parte importante de la dieta. Los peces también se pueden encontrar en lagos y ríos.,

dieta moderna
Si quieres comer como un noruego moderno, sitios web como Matprat tienen una popular colección de recetas que se utilizan en la vida cotidiana de los noruegos.

el menú diario en un hogar Noruego normal puede ser bastante internacional. Los noruegos han abrazado la comida de todo el mundo, pero a menudo con un «toque» Noruego. Nos gusta tener papas hervidas con todo tipo de alimentos, aunque el arroz y la pasta se han vuelto más normales en los tiempos modernos. Una cena típica noruega puede ser de todo, desde salchichas y patatas, a un wok asiático, o tal vez un plato de pasta italiana., Las albóndigas también son un plato popular, se comen con salsa y papas.

un ejemplo típico de un giro noruego a la comida internacional es la versión Noruega de Taco , que puede ser cualquier cosa con carne envuelta en tortillas o conchas de taco. Por lo general, los lados son crema agria, tomate, pepino, maíz, lechuga, cebolla roja, pimentón y queso y diferentes especias Tex-Mex y salsas. Es posible que los mexicanos no estén impresionados, pero en Noruega Esta es una de las comidas de fin de semana más populares.,

cuando se pide a los niños de Norgesskolen que describan lo que significa ser Noruego, muchos dicen que «ser noruego es amar los perros calientes, el helado, Solo, las papas, el chocolate con leche, el almuerzo envuelto con pan y comer mucho pan». El almuerzo típico noruego es pan envuelto con untar y lo llamamos «matpakke».

Esto es probablemente cierto. Los perros calientes son muy populares en Noruega y se venden en todos los quioscos o gasolineras. También estamos muy orgullosos del sabroso chocolate con leche de Freia . Solo es un refresco con sabor a naranja que a» todos » noruegos les encanta., Durante las vacaciones de Pascua, muchos noruegos migran a las montañas esquiando. Un viaje de esquí perfecto incluye chocolate caliente, Solo y Kvikk-Lunch, el chocolate noruego de senderismo perfecto. Si la caminata es más larga, se requiere un descanso con sándwiches o hot dogs asados al fuego.

Noruega es probablemente el país del mundo que más se encuentra de pizzas congeladas. «Grandiosa» es la marca más popular y los aproximadamente 5 millones de personas que viven en Noruega, compran 24 millones de pizzas Grandiosa en un año.,

probablemente no hay muchos otros países en el mundo que sean tan encontrados de pan como Noruega tampoco. Comemos pan para el desayuno y el almuerzo. Podríamos tener pan al lado para la cena, y como merienda por la noche. Un sándwich típico Noruego consiste en una rebanada de pan con una capa delgada de untar, o tal vez jamón o queso con pepino o pimentón. El queso noruego que es más famoso fuera de Noruega es «Jarlsberg», pero el queso más popular en Noruega es un tipo más suave llamado» Norvegia»., Las escuelas no proporcionan comida, y los escolares noruegos traen sándwiches prefabricados en una lonchera, y muchos adultos traen una lonchera con sándwiches al trabajo. Es normal tener una zanahoria o una manzana como un lado de la lonchera.

Tine «brunost» (queso de cabra). Foto: Tine

«Brunost» y «Prim» también se usan en el pan y son típicos de Noruega. Estamos muy orgullosos de «el queso marrón», Brunosten . Es un queso de cabra con un color marrón oscuro y el sabor es agridulce. Puedes agregarle un poco de mermelada para que sea aún más dulce., Prim es una pasta dulce con un sabor similar.

17 de Mayo
Este es un día de celebración, y no nos guardamos nada. El día a menudo comienza con un desayuno grande y festivo, que incluye salmón noruego, Huevos Revueltos, «fenalår», pan, pasteles y champán. Durante el día es común comer un número récord de perros calientes y helados, así como pasteles y más champán.

Summerfood
El verano es un momento para la comida más ligera. Las fresas noruegas son consideradas por los propios noruegos como las mejores del mundo., Muchos tienen árboles frutales en el jardín y cosechan manzanas y otras frutas durante el verano, que se pueden comer tal cual o hacer un delicioso pastel de manzana.

Los Camarones son un clásico durante el verano, incluso si realmente saben mejor durante el invierno. Se venden cocidos y se comen fríos, sobre pan blanco con majonesa y limón. Preferiblemente con vino blanco en la Copa.

Comida De Otoño
‘Fårikål’ es el plato nacional de Noruega, como se proclama en las páginas de nuestro gobierno. Consiste en carne de cordero cocida lentamente con col, servida con patatas.,

Comida De Navidad
En Navidad comemos mucha comida tradicional noruega. Hay cuatro alternativas principales para elegir para la cena de Navidad. Se llaman «Ribbe», «Lutefisk», «Pinnekjøtt»y » Smalahove». Lo que comes depende de las tradiciones y en qué parte de Noruega vives.

«Ribbe» podría ser la cena de Navidad más popular. Se compone de costillas de cerdo, y es muy graso. En los viejos tiempos esta comida de Navidad debe dar energía para el resto del invierno. Hay varias guarniciones para el «Ribbe». El más común es el chucrut, las empanadas, las salchichas blancas y las papas.,

«Lutefisk» es bacalao seco que se ha empapado en una solución de lejía durante varios días para rehidratarlo. Luego se hierve o se hornea y se sirve con mantequilla, sal y pimienta. A algunas personas les gusta, pero rara vez se come más de una vez al año.

«Pinnekjøtt» está hecho de costillas de cordero o cordero que se han salado y secado. Se sirve con puré de colinabo y salchichas gruesas.

«Smalahove» está hecho de la cabeza de una oveja. La piel y el vellón de la cabeza son quemados, y la cabeza es salada, a veces ahumada, y seca. Este plato es normal en la parte occidental de Noruega.,

La Navidad también es un momento para dulces y galletas, y kransekake y krumkake son dos de los más poular. Antes de Navidad, los noruegos hacen su propia casa de pan de jengibre, que está decorada con dulces y se tritura y se come después de que termina la Navidad.

Waffles y Lefse
Si visita uno en las iglesias de Norways en el extranjero, obtendrá waffles calientes con mermelada. Es un clásico que nunca pasa de moda, y se puede comer con mermelada y crema agria, queso de cabra Noruego, queso regurlar o simplemente como es., Los Lefser también son aclásicos, y se pueden comer con azúcar y mantequilla, o con algo salado como salmón ahumado y crema agria.