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cosechar ruibarbo de la manera correcta
que el ruibarbo en su jardín está listo-entonces, ¿cuál es la mejor manera de cosecharlo? Podrías suponer que está bien simplemente cortar los tallos. No lo es. En su lugar, aprenda a cosechar ruibarbo de la manera correcta. Es fácil de hacer, y lo mejor de todo es que beneficia a la planta.
deja ese cuchillo en el cajón. ¡Se trata de tirar y girar!, Cuando los tallos son cortados con un cuchillo, la parte que queda se marchita away y eso es todo. En contraste, torcer y tirar del tallo le permite separarse del fondo de la planta cerca de las raíces. Esto le dice a la planta que vuelva a crecer un nuevo tallo, lo que le da una cosecha más fructífera y una planta de ruibarbo más saludable.
¿sabías que puedes volver a cultivar pimientos de sus restos de cocina? He aquí cómo.
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cómo cosechar ruibarbo
encuentra un tallo en tu planta de ruibarbo que esté listo para ser recogido. Agarra el tallo cerca de la parte inferior. Inclínelo hacia un lado y en un movimiento gire suavemente y tire del tallo hacia arriba. El tallo pop, separada de la planta de ruibarbo en la raíz y venir limpiamente de distancia.
el movimiento de torsión y tracción debe ser suave. Si el tallo del ruibarbo no sale inmediatamente, sujétalo más abajo e intenta inclinarlo en la otra dirección., Si encuentra que toda la planta está saliendo del suelo cuando tira de los tallos, empácela más firmemente en el suelo alrededor de las raíces.
recuerde que solo los tallos de ruibarbo son comestibles, así que corte las hojas de ruibarbo y deséchelas.
cuándo cosechar ruibarbo
dar nuevas plantas de ruibarbo al menos un año antes de cosechar por primera vez. Cuando observas los tallos, el color no indica que estén listos, así que no te preocupes si los tallos de ruibarbo no están completamente rojos. En su lugar, compruebe la longitud., Los tallos están listos cuando tienen entre siete y 15 pulgadas de largo.
la mejor época para cosechar ruibarbo es durante mayo, junio y principios de julio. Después de esto, es mejor dejar que la planta sea para que pueda volver a crecer y recargarse para sobrevivir el invierno. Cortar el tallo de la flor antes de que florezca ayuda a prolongar la temporada de cosecha.
cuando esté recogiendo su ruibarbo, no retire más de dos tercios de la planta. ¡Asegúrate de que quede algo para crecer el próximo año! Echa un vistazo a estos alimentos comunes que podría estar almacenando todo mal.,
ahora que conoce la forma correcta de cosechar ruibarbo, reúna un montón, guarde un poco en el congelador para más tarde y luego cocine su receta favorita de ruibarbo reconfortante!
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