Esta es una gran cocina sugerencia de Cómo hacer un Congelador Papas en Cubos. Si tiene papas sobrantes o papas que están a punto de ir mal si no las usa de inmediato, este es un gran ahorro de dinero.

en mi caso, recogí papas Yukon gold en el despacho en la tienda, así que necesitaba cocinarlas de inmediato o congelar las papas., Por supuesto, me propuse congelarlos para futuras recetas porque ya tenía mi plan de menú semanal establecido. Lo mejor de todo esta receta es naturalmente libre de gluten. Es una gran manera de ahorrar dinero en lugar de comprar la versión congelada procesada.

cómo hacer papas cortadas en cubitos de congelador:

• pele dos libras de papas (o la cantidad con la que quiera trabajar). Cortar las patatas en cubos de 1 pulgada.
• cocine a fuego lento las papas cortadas en cubitos en agua con sal hasta que estén tiernas (aproximadamente 5 minutos).
• Rocíe una sartén con aceite de cocina antiadherente y extienda las papas cocidas en una sola capa sobre la sartén.,
• coloque la sartén de papas cortadas en cubitos en el congelador durante 30 minutos, esto es congelación instantánea. (debe hacer este paso o las papas se congelarán en un terrón
• transfiera los cubos de papa congelados a bolsas o recipientes para usar según sea necesario.

Consejo para el congelador:

Las papas Russet, las papas Yukon Gold y las papas rojas se congelan mejor que otras papas . También puedes usar este método para las batatas. Se congelan bien. Guardo todas las papas cortadas en un tazón grande lleno de agua con sal hasta que esté listo para procesarlas (cocinarlas)., Coloque el agua con sal en una olla grande que hierva completamente antes de agregar las papas a escaldar antes de congelarlas.

cuando esté listo para usar después de la congelación, cocínelos congelados, no descongele. Las papas se volverán marrones si intentas descongelarlas. Siempre congélelos con flash antes de colocarlos en bolsas o recipientes de almacenamiento. Si no, tendrá un enorme «bulto» sólido de papas. Si no hierve a fuego lento las papas en agua, se volverán marrones o se decolorarán después de congelarse. Sin embargo, todavía están bien para comer, solo que no son tan agradables a la vista.,

Freezer Cooking:

Si eres nuevo (o incluso experimentado) en freezer cooking puedes disfrutar de estos posts. Son una excelente manera de comenzar con la cocción en congelador.

menú de muestra y Primeros pasos

¿Por qué funciona la cocina con congelador

planificar sus comidas

consejos y trucos para la eficiencia del congelador

¿Qué puede congelar?,

Congelador de Almacenamiento

Consejos para Descongelar Sus Comidas

Haga Su Propio Congelador Panqueques

Siga con Nosotros:

Instagram

Pinterest

Shelley es un niño de mamá, marina esposa, y es bendecido con una gran familia. Le encanta compartir recetas, reseñas de viajes y consejos que se centran en ayudar a las familias ocupadas a crear recuerdos.