El Sol está brillando, el Cinco De Mayo es la próxima semana, y estoy aquí ansiando sabores frescos brillantes, como cilantro y Lima. De acuerdo, bien, así que en realidad Estoy deseando margaritas, pero mi cuerpo no me deja beber muchas margaritas más, así que voy a conseguir esos sabores a través de pollo en su lugar. Este pollo fácil con Cilantro y Lima es una versión más rápida y fácil de una vieja receta mía, las baquetas de pollo con Cilantro y Lima, que se hornean en el horno. La sartén es mucho más rápida y fácil, y los muslos deshuesados que usé siempre están tiernos y jugosos., Definitivamente hay algunas opciones con esta receta, ¡así que asegúrate de seguir leyendo para obtener más información!
se muestra con frijoles negros sazonados rápidamente y arroz de Taco fácil.
¿Puedo usar pechuga de pollo?
Sí, puedes hacer esto con pechuga de pollo deshuesada y sin piel. Sin embargo, las pechugas de pollo son un poco más meticulosas, por lo que tendrás que hacer un paso adicional. Dado que las pechugas de pollo se secan más rápido, asegúrese de machacar sus pechugas de pollo a un grosor uniforme, no más de 3/4″ de espesor antes de cocinarlas., Esto asegurará que el pollo pueda cocinarse rápidamente, sin secarse.
¿Puedo usar pollo sin hueso?
no sugiero pollo con hueso para este método de sartén rápida, ya que el pollo con hueso tarda más en cocinarse. En su lugar, vea mi receta de muslos de pollo con limón y Cilantro (puede usar muslos o muslos), que se hornea en el horno.
¿puedo cocinar el pollo con Cilantro y Lima en una parrilla?
Sí. Marinar el pollo como de costumbre, a continuación, cocinar en la parrilla, hasta que estén bien doradas y cocidas a través de cada lado., La llama abierta le dará a este pollo aún más profundidad de sabor.
qué servir con Cilantro Lime Chicken
Mi plato favorito para el Cilantro Lime Chicken es el Caviar vaquero, pero también va muy bien con frijoles negros sazonados rápidamente y arroz de Taco, o ensalada tibia de maíz y aguacate. También puedes picar el pollo y usarlo para llenar tacos, o cortarlo y usarlo para rematar tu ensalada favorita.,
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Fácil de Pollo con Cilantro y Lima
Ingredients
- 2 Tbsp olive oil ($0.,32)
- 4 dientes de ajo, picados ($0.32)
- 1/2 cucharadita de comino ($0.05)
- 1/2 cucharadita de sal ($0.02)
- recién pimienta negra ($0.05)
- 2 limas, dividido ($0.40)
- 1/2 manojo de cilantro, dividido ($0.40)
- 6 de pollo deshuesadas, sin piel de los muslos (1.5 a 1.75 lbs. total) (5 dólares.,11)
instrucciones
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Combine el aceite de oliva, el ajo picado, el comino, la sal y un poco de pimienta recién agrietada (aproximadamente 10 manivelas de un molino de pimienta) en un tazón pequeño.
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ralle una de las limas y luego exprima el jugo. Necesitarás 2-3 cucharadas de jugo, así que si es necesario, jugo la mitad de la segunda Lima. Cortar el resto de la lima en gajos para decorar el pollo una vez cocido. Picar el cilantro.,
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agregue 1 cucharadita de la ralladura de Lima, 2-3 cucharadas del jugo de Lima y la mitad del cilantro picado a la marinada. Revuelva para combinar. (El cilantro restante se añadirá fresco después de cocinar el pollo.)
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coloque los muslos de pollo en un plato poco profundo o en una bolsa grande con cremallera. Agregue el adobo y mezcle el pollo para cubrir. Deje que el pollo Marine durante 30 minutos o hasta 8 horas (refrigerado), volteándolo una o dos veces mientras Marina.,
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Cuando esté listo para cocinar el pollo, caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue el pollo y cocine durante 5-7 minutos de cada lado, o hasta que esté bien dorado y cocido. Mi pollo tenía suficiente de una capa de aceite de la marinada que no necesitaba agregar ningún extra a la sartén.
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cubra el pollo cocido con más cilantro fresco y un poco de jugo de limón fresco. Servir con cualquier gajos de limón extra.,
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Nutrition
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equipo
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desplácese hacia abajo para las fotos paso a paso!
cómo hacer pollo con lima Cilantro – fotos paso a paso
comience la marinada de lima cilantro combinando 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo picado, 1/2 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta recién agrietada (aproximadamente 10 manivelas de un molino de pimienta) en un tazón pequeño.,
Zest and juice one of The limes. Necesitarás 2-3 cucharadas de jugo de Lima, así que si es necesario, jugo la mitad de la segunda Lima. Corta el resto de Lima en gajos para servir con el pollo cocido. Picar aproximadamente 1/2 manojo de cilantro. La mitad del cilantro irá a la marinada, la otra mitad se utilizará para cubrir el pollo cocido.
agregue la mitad del cilantro picado, 1 cucharadita de ralladura de Lima y 2-3 cucharadas de jugo de Lima (dependiendo de cuánto haya producido su Lima) a la marinada. Revuelva para combinar.,
agregue seis muslos de pollo deshuesados y sin piel (abotu 1.5 a 1.75 libras en total) a un plato poco profundo o una bolsa grande con cremallera. Agregue el adobo y mezcle el pollo para cubrir. Deje que el pollo Marine durante 30 minutos (o hasta 8 horas en el refrigerador), volteando el pollo una o dos veces mientras Marina.
Cuando esté listo para cocinar el pollo, caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Quieres que la sartén sea agradable y caliente para que el pollo se dore y se cocine rápidamente., Si el fuego es demasiado bajo o el pollo está demasiado lleno, se pondrá espeso y no se dorará, así que si es necesario, cocine en dos lotes. Cocine por cada lado durante unos 5 minutos, o hasta que esté dorado y cocido.
agregue el cilantro picado restante al pollo cocido.
exprima lima fresca sobre el pollo terminado o sirva con rodajas de Lima para que cada persona pueda exprimir la suya propia.
ese pop fresco de Lima es 👌.,
Esta comida con pollo Fácil de Cilantro y Lima, frijoles negros sazonados rápidamente y comida fácil de arroz con Taco también se prepara muy bien.