como se describe en un artículo reciente en el blog de Chick-fil-A, El alambre de pollo, todo el pollo cocinado a presión en el pollo se cocina en aceite de maní. «Es un ingrediente por el que el fundador de Chick-fil-A, Truett Cathy, dio fe desde que inventó su famoso sándwich de pollo Chick-fil-A®», dijo Jodie Worrell, líder culinario senior de Chick-fil-A Para menú y empaque, en el blog de la compañía., El sabor suave y vagamente a nuez del aceite de cacahuete no supera el sabor del pollo, permitiendo que el condimento y el sabor del pollo brillen en el sándwich, como relays del artículo de alambre de pollo.

los cacahuetes sin OGM utilizados para hacer el aceite de cacahuete, junto con el hecho de que es libre de gluten, puede ser una ventaja para algunos comensales, aunque aquellos con alergias a los cacahuetes, desafortunadamente, no tienen suerte. En cuanto a otras razones más allá del gusto que el restaurante opta por el aceite de cacahuete?, Además de la afición de Truett y su alto punto de humo, Worrell también dice: «en términos de grasas insaturadas y grasas saludables, el aceite de cacahuete tiene un perfil muy similar a otros aceites, pero funciona mejor en la freidora.»Bueno, ahora sabes un secreto más de los magos de la cocina de Chick-fil-A. Si eres como nosotros, probablemente también estés deseando un sándwich ahora mismo.

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¿Cuál es tu cosa favorita para pedir en Chick-fil-A? ¿Te gustan los conos de helado?, ¿Te encanta su ensalada de Superalimento? Nos encantaría saber qué otros elementos del menú de Chick-fil-A le interesaría aprender más.

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