sí, el vodka puro destilado, incluso si está hecho con trigo, cebada o centeno, se considera libre de gluten.

La mayoría de los vodkas son seguros para las personas con enfermedad celíaca debido al proceso de destilación. Sin embargo, esté atento al gluten oculto en los vodkas que pueden agregar saborizantes u otros ingredientes después de la destilación. El Vodka es típicamente solo agua y etenol, pero a veces puede contener trazas de otros ingredientes. También existe el riesgo de contacto cruzado con gluten en las instalaciones que procesan productos que contienen trigo, cebada o centeno.,

marcas comunes de Vodka:

• Absolut
• Tito – » nuestro vodka se destila de maíz, por lo que es naturalmente libre de gluten. Estamos certificados sin Gluten por el grupo de intolerancia al Gluten (Gig). Algunas personas añaden un poco de puré de nuevo en el alcohol después de la destilación, lo que podría agregar gluten,pero no lo hacemos.»
• Smirnoff – » Smirnoff 90 proof Vodka está certificado Kosher y sin gluten.»
• Stolichnaya – » presentamos el nuevo estándar, el Vodka, Ahora Disponible en gluten free., Cosechado de nuestros fértiles campos de maíz y trigo sarraceno, el resultado es un vodka sin gluten, elaborado a partir de nuestros campos para su copa. 88% maíz y 12% trigo sarraceno.»
• Grey Goose – » solo Grey Goose utiliza trigo Picardie de origen único y agua de nuestro pozo de piedra caliza natural en Gensac-la-Pallue para crear un espíritu sin gluten de carácter excepcional.»
• Tres Aceitunas
• Burnett-el»100% libre de gluten.,»
• Ketel One
• Svedka
• Nueva Amsterdam