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Entendiendo Ayurvedic Pitta: dieta para alimentar tu fuego interior

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el Pitta dosha controla la digestión, el metabolismo y la producción de energía. La función principal de Pitta es la transformación. Aquellos con un predominio del principio Pitta tienen una naturaleza ardiente que se manifiesta tanto en cuerpo como en mente.

Cualidades de Pitta:

  • Caliente
  • Luz
  • Intenso
  • Penetrante
  • Acre
  • Sharp
  • Ácida

Características Físicas

Pittas por lo general son de tamaño mediano y peso., A veces tienen el cabello rojo brillante, pero la calvicie o el adelgazamiento del cabello también son comunes en una Pitta. Tienen una excelente digestión, lo que a veces los lleva a creer que pueden comer cualquier cosa. Tienen una temperatura corporal cálida. Duermen profundamente por períodos cortos de tiempo y tienen un fuerte deseo sexual. Cuando está en equilibrio, Las Pittas tienen una tez brillante, una digestión perfecta, abundante energía y un fuerte apetito. Cuando está fuera de equilibrio, Pittas puede sufrir de erupciones en la piel, sensaciones de ardor, úlceras pépticas, calor corporal excesivo, acidez estomacal e indigestión.,

características emocionales

Las Pittas tienen un intelecto poderoso y una fuerte capacidad de concentración. Cuando están equilibrados, son buenos tomadores de decisiones, maestros y oradores. Son precisos, agudos, directos y, a menudo, Francos. Las pittas fuera de balance pueden ser de mal genio y argumentativas.

cuando los pittas están demasiado estresados, su respuesta típica es: «¿Qué hiciste mal?»

cómo equilibrar Pitta

Pitta es caliente, aguda, agria, picante y penetrante. Para equilibrar pitta, tome decisiones que sean refrescantes, dulces y estabilizantes.,

equilibre el descanso y la actividad, permitiendo un poco de tiempo libre todos los días. Tenga cuidado de no crear presiones de tiempo innecesarias para usted mismo.

no omita comidas y no espere hasta que esté hambriento para comer.

favorezca los alimentos que sean dulces, amargos y astringentes. También coma más alimentos refrescantes como pepinos, frutas dulces y melones.

pase tiempo regularmente en la naturaleza. Dé paseos por el bosque y por cuerpos naturales de agua. Mantenga las plantas y flores frescas en su hogar y oficina. Camina a la luz de la luna.

realice un masaje diario utilizando aceites más fríos como el de coco o el de oliva.,

favorezca colores más fríos en su ropa y ambiente como azules, verdes y plateados.

reír mucho, todos los días.

favorecen aromas que son refrescantes y dulces. Se recomienda sándalo, rosa, jazmín, menta, lavanda, hinojo y manzanilla.

pautas nutricionales para Pitta

dado que un exceso de Pitta dosha sobrecalienta la mente y el cuerpo, favorece los alimentos y líquidos frescos. Los alimentos con sabores dulces, amargos y astringentes son los mejores. Reduzca los alimentos que son picantes, salados y agrios.

recomendaciones:

Los productos lácteos pueden ayudar a equilibrar el calor de Pitta., Esto incluye leche, mantequilla y ghee. Los productos agrios fermentados como el yogur, la crema agria y el queso deben usarse con moderación, ya que los sabores agrios agravan la Pitta.

Todos los edulcorantes pueden tomarse con moderación, excepto la melaza y la miel.

los mejores aceites para pacificar la Pitta son la aceituna, el girasol y el coco. Use menos aceite de sésamo, almendra y maíz, que son más calientes.

El Trigo, El arroz, la cebada y la avena son los mejores granos para reducir la Pitta. Coma menos maíz, centeno, mijo y arroz integral.,

apégate a frutas más dulces como uvas, melones, cerezas, Cocos, aguacates, mangos, granadas, piñas completamente maduras, naranjas y ciruelas.

reducir las frutas agrias como pomelos, albaricoques y bayas.

Las verduras a favor son espárragos, pepinos, papas, batatas, verduras de hoja verde, calabazas, brócoli, coliflor, apio, okra, lechuga, judías verdes y calabacín.

Las verduras a evitar incluyen tomates, pimientos picantes, zanahorias, remolacha, berenjena, cebolla, ajo, rábanos y espinacas.,

Los tipos de Pitta deben usar condimentos que sean calmantes y refrescantes. Estos incluyen cilantro, cardamomo, azafrán e hinojo. Las especias más picantes como el jengibre, el comino, la pimienta negra, el fenogreco, el clavo, la sal y las semillas de mostaza deben usarse con moderación. Los condimentos muy picantes, como los chiles y la cayena, se evitan mejor. Mastique las semillas de hinojo después de las comidas para enfriar el ácido en el estómago.

para los no vegetarianos, El Pollo, el faisán y el pavo son preferibles, mientras que la carne de res, los mariscos y los huevos aumentan la Pitta y deben minimizarse.,

*Nota del Editor: la información en este artículo está destinada únicamente para su uso educativo y no es un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre busque el Consejo de su médico u otros proveedores de salud calificados con cualquier pregunta que pueda tener con respecto a una condición médica y antes de emprender cualquier dieta, suplemento, acondicionamiento físico u otros programas de salud.

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