This pasta though! Yum!

Creamy, cheesy, garlicky, salty and spicy!,

realmente estoy preguntando por qué yo no he compartido este sencillo y super delicioso plato de pasta hasta ahora. Quiero decir que realmente es así de bueno! Penne en salsa blanca es el favorito de todos los tiempos de mi hermano y es lo primero que me pide que haga cada vez que me visita desde Rajasthan.,

pasta perfectamente cocinada mezclada en salsa blanca cremosa, cursi y sedosa junto con champiñones salteados con ajo, créame cuando lo digo, definitivamente está en una delicia :d

¡tan delicioso, reconfortante y satisfactorio!,

Esta es una de la más rápida, comida de lujo que usted puede preparar en casa. Todo lo que tiene que hacer es preparar champiñones y salsa cremosa bechemal mientras se está hirviendo la pasta y luego simplemente tirar todo junto. La salsa Bechemal es la estrella de esta receta que también se puede usar en muchos otros platos, por ejemplo, verduras gratinadas, Lasgana, sopas.,

este plato de pasta también es ideal para alimentar a una multitud, combínalo con alguna ensalada fácil como ensalada Panzanella, ensalada de tomate y sandía con vinagreta de albahaca o ensalada de melocotón,ciruela y maíz y su cena estará lista en poco tiempo.

hablando de comidas rápidas y fáciles, también debe probar la Pasta al Pesto con tomates cherry balsámicos y Penne Arrabiata. Estos son platos de pasta increíbles con gran sabor.,»>

pasta cremosa, cursi y deliciosa en salsa blanca con champiñones con ajo
Tipo: Plato principal
dieta: vegetariana
Servicio: 2 personas
ingredientes
1 taza de pasta penne cruda
2 cucharaditas de mantequilla semi blanda
2 cucharaditas de harina simple
1 taza de leche (temperatura ambiente)
1/4A taza de queso rallado
1/4a cucharadita de pimienta negra en polvo
sal al gusto
para champiñones
1 cucharadita de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1/2 taza de champiñones en rodajas
1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo
sal al gusto
método
cocine la pasta hasta al dente en una olla de agua hirviendo con sal.,
Una vez que la pasta está cocida colar el exceso de agua y mantener la pasta a un lado.en una sartén profunda, añadir la mantequilla y la harina. Con la ayuda de un batidor, revuelva y cocine hasta que cambie de color y se vuelva ligeramente marrón, apague el gas inmediatamente
Ahora agregue lentamente una pequeña cantidad de leche a la vez y combine todo para que la harina y la mantequilla se incorporen correctamente en la leche y no queden grumos. Sazonar con sal y pimienta.
Una vez que la salsa está burbujeando, mezclar el queso rallado en salsa.Apague el gas y cúbralo con tapa.siguiente preparar setas. En una sartén pequeña , caliente el aceite y agregue el ajo.,añadir los champiñones en rodajas y sazonar con sal y hojuelas de Chile. Apague el gas una vez que los champiñones estén cocidos.añadir la pasta y la mitad de los champiñones preparados en salsa blanca y calentar suavemente. Diluye la salsa con un poco de agua o leche si espesa demasiado.
Servir con el resto de los champiñones y decorar con albahaca fresca