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Filete redondo al horno

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Esta al Horno Filete Redondo Receta es muy fácil de hacer y requiere sólo 5 ingredientes!

Cuando estaba creciendo, mi madre nos hacía esta receta de carne redonda al horno al menos una vez al mes, generalmente los domingos.,

debido a que necesita hornear en el horno durante unas horas, ella preparaba todo y lo deslizaba en el horno mientras salíamos por la puerta de la Iglesia.

cuando llegamos a casa, ella preparaba los acompañamientos y el almuerzo estaba listo y en la mesa en unos 15 minutos.

hoy, también hago este plato los domingos, aproximadamente una vez al mes, y mi propia familia sigue disfrutando de la tradición!

Cuando me casé por primera vez, Nick estaba alistado en la Marina y yo trabajaba como cajero de Banco.

obviamente no teníamos mucho dinero, y necesitaba recetas fáciles de hacer mientras aprendía a cocinar para nosotros.,

esto fue perfecto porque el filete redondo era un corte de carne de res barato, que se hornea realmente tierno a bajas temperaturas en el transcurso de unas pocas horas.

avance rápido veinte años y tres niños más tarde, y sigue siendo una gran receta para nuestra familia.

tener tres chicos que son adolescentes que comen una cantidad increíble de comida, esta receta es adaptable.

Puedo añadir fácilmente cortes adicionales de carne redonda a la sartén, y ajustar la cantidad de salsa que estoy haciendo, si es necesario, sin dejar de mantener el presupuesto.,

comienzo combinando la crema de pollo, la crema de champiñones, la mezcla de salsa marrón y el agua en un tazón para mezclar.

coloque el filete redondo en una fuente para hornear.

vierta la mezcla de salsa sobre el filete redondo.

Cocer en el horno durante 3 horas. * Nota: para filetes redondos más delgados es posible que deba reducir el tiempo de cocción. Para filetes más gruesos, es posible que deba aumentar el tiempo de cocción.

para las versiones con bajo contenido de sodio, use crema de champiñones con bajo contenido de sodio, crema de pollo y mezcla de salsa marrón.,

Retire del horno y servir.

Este plato combina bien con puré de papas y judías verdes asadas.

por petición del lector, he desarrollado una receta fácil Crock Pot Round Steak!

a la familia también le encanta cuando horneo un lote de galletas Sprite para servir con carne redonda. Las galletas sprite requieren solo 4 ingredientes, para hacer, y son rollos caseros muy deliciosos!

Los Amigos que han disfrutado de esta comida en nuestra casa la han proclamado entre las mejores recetas de bistec al horno que han probado.,

para el postre, considere hacer estas albóndigas de Manzana Verde.

requieren 7 ingredientes, pero uno de ellos es Sprite, así que si ya estás usando una lata para las galletas Sprite, ¡puedes usar algo de lo que queda para hacer las albóndigas!

*7 Up u otra Soda de lima limón también funciona como sustituto.

Sprite es algo que normalmente tenemos a mano en la despensa, así que eso es lo que uso.,

en lugar de pagar 1 1 por paquete de salsa de salsa marrón, ahora compro la botella grande de 21 oz de Amazon, que equivale aproximadamente a 14 paquetes (42 cucharadas si mis cálculos son correctos).

My local warehouse club lo vende también, pero es 2 2 más barato actualmente en Amazon.

Tiene instrucciones en la etiqueta, Pero uso 3 cucharadas con 1 taza de agua para igualar un paquete.

menos agua lo hace más grueso, más agua lo hace más delgado.,

dado que mi familia piensa que la salsa marrón es un requisito para el puré de papas, me ahorra dinero mantener el frasco grande en la despensa en lugar de comprar varios paquetes en el Supermercado cada semana.

Cómo almacenar las sobras de carne redonda:

guardo las sobras en un contenedor de Rubbermaid, en el refrigerador. Recalentar en el microondas durante 1-2 minutos, hasta que se alcance la temperatura deseada. Las sobras se pueden almacenar de forma segura durante 2-3 días en el refrigerador.

mientras que el filete redondo crudo se puede congelar, nunca he intentado congelar el filete redondo cocido.,rs

tiempo Total 3 horas 5 minutos

ingredientes

  • 1 lb de carne redonda
  • 1 lata de crema de pollo
  • 1 lata de crema de champiñones
  • 1 paquete de salsa marrón
  • 1 taza de agua

instrucciones

precaliente el horno a 350 grados
recorte el exceso de grasa del filete
coloque la carne en un plato para hornear 9×13
mezcle sopas, agua, salsa en un tazón pequeño
vierta sobre el filete redondo
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hornear a 350 durante 3 horas.,

Información de Nutrición:

Rendimiento:

4

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción: Calorías: 408Total Grasa: 21gSaturated Grasa: 7gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 11gCholesterol: 111mgSodium: 1581mgCarbohydrates: 16gFiber: 1gSugar: 2gProtein: 40g

¿que hacer esta receta?

por favor, deje un comentario a continuación & si vuelve a crear esta receta, asegúrese de compartir una foto en Instagram. Etiquétame @when.is. dinner y el hashtag # whenisdinner!,

Filete Redondo Consejos & Trucos:

Para mi familia de 5, con tres hijos adolescentes, que ahora tengo 5 libras de filete redondo.

uno de nosotros ahora es alérgico a los hongos, así que solo uso crema de pollo. Por 5 libras de carne, todavía uso 2 latas de crema de pollo. Hace suficiente salsa para nosotros.

para hacer una salsa más espesa, agregue 4 cucharadas de salsa marrón a 1 taza de agua.

para hacer una salsa más delgada, use 2 cucharadas de salsa marrón en 1 taza de agua.,

para hacer más salsa, duplica o triplica la salsa marrón y el agua que usas. (También puede hacer esto en la parte superior de la estufa, sin hornear).

para darle un toque a la salsa, agregue 1 paquete de condimento Dry Ranch y 2 cucharadas de mantequilla a la mezcla de salsa.

para cocinar más tiempo(si vas a estar lejos cuando se cocina, reducir la temperatura a 300).

no sugiero aumentar la temperatura para cocinar más rápido.

El filete redondo debe cocinarse bajo y lento para que esté más tierno.

demasiado rápido o DEMASIADO caliente, con resultado en una carne dura.

Las temperaturas y los tiempos del horno pueden variar., En Oklahoma, cociné a 300 durante 3 horas porque el horno se cocinaba caliente. En NH a una altitud más alta, cociné a 325 por 3 1/4 horas. Ajuste en consecuencia para su situación.

actualización: algunas personas han enviado un correo electrónico para preguntar qué tipo de plato de horno Seguro uso. Recibí un 9×13 plato para hornear Pyrex como regalo de boda, hace 20 años. Sigue siendo el mismo plato que uso hoy. Si bien no se cuánto costaba en ese entonces, Amazon ofrece un artículo similar en un paquete de 2 por menos de $20. Oxo tiene un Freezer to Oven safe 9×13 pan, con una tapa, a un precio razonable también., En una nota al margen, los artículos que recuerdo haber recibido como regalos de boda que se han mantenido bien bajo uso frecuente en los últimos 20 años son artículos que me gusta regalar en las duchas de bodas. Esto hace la lista!

estos son algunos de los elementos que encuentro útiles en mi propia cocina al preparar esta receta de bistec al horno:

Pyrex Basics 3 Quart Glass Oblong Baking Dish with Red Plastic Lid -13.2 INCH x 8.9 inch x 2 inchplatos para hornear de vidrio cuadrado de 1.8 qt, bandeja para hornear con tapas azules – 10.,3 x 9,4 x 2.,

McCormick, mezcla de salsa marrón, contenedor de 21 oz (Paquete de 2)AmazonBasics juego de Vajilla de cocina blanca de 18 piezas, platos, cuencos, servicio para 6the Fannie Farmer Cookbook: Anniversaryslow cooking for two: a slow cookbook with 101 Slow Cooker recipes designed for two peoplecomida casera de la vieja escuela: la forma en que aprendí a cocinar

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