mise à jour: 14 décembre 2019ous dormez, votre corps travaille dur pour digérer le dîner D’hier. Au moment où vous vous réveillez, votre corps et votre cerveau exigent du carburant frais. « Rompre le jeûne » est un moyen clé de se mettre sous tension le matin. Faites-le bien et les avantages peuvent durer toute la journée.,

Si vous manquez le premier repas de la journée, note le Dr David S. Ludwig, expert en nutrition au Children’s Hospital Boston, affilié à Harvard, vous pourriez commencer avec un déficit énergétique et devoir puiser dans vos réserves d’énergie.

qu’est Ce qu’un bon petit déjeuner? Celui qui fournit des protéines saines, des glucides lentement digérés et des fruits ou des légumes. Une omelette de légumes avec une tranche de pain grillé à grains entiers est admissible, tout comme un bol de céréales riches en fibres garni de fruits frais et de lait de soja ou à teneur réduite en matières grasses, ainsi que d’une poignée d’amandes ou de noix.,

essayez ces 4 conseils pour créer votre propre petit déjeuner énergisant:

1. choisissez des grains entiers. Les céréales et les pains à grains entiers riches en fibres peuvent aider à maintenir votre glycémie sur une quille uniforme et à éviter un accident énergétique en milieu de matinée. Avec les centaines de types de céréales sur le marché, les céréales de son, les flocons de son et les flocons d’avoine coupés en acier sont généralement les paris les plus sains., Afin de choisir la plus saine de céréales de petit déjeuner, lire l’étiquette et de chercher:
   • 5 grammes ou plus de fibres par portion
   • moins de 300 milligrammes de sodium par portion
   • moins de 5 grammes de sucre par portion
   • les grains entiers sont le premier ingrédient de la liste
2. ajoutez des protéines. Le yogourt est un bon choix; le yogourt grec a plus de protéines que le yogourt ordinaire. Les œufs (jusqu’à un par jour) conviennent aux personnes en bonne santé., Bien que les jaunes soient riches en cholestérol, les œufs contiennent des protéines, des vitamines et d’autres nutriments et ne semblent pas augmenter le risque de développer une maladie cardiaque. Vous pouvez également inclure des aliments contenant des graisses saines telles que celles contenues dans les noix ou le saumon. Limitez les viandes transformées à des gâteries occasionnelles, car ces aliments sont associés à un risque plus élevé de cancer colorectal, de maladie cardiaque et de diabète de type 2.
3. manger à l’intérieur, pas à l’extérieur. Vous pouvez profiter d’un petit déjeuner sain si vous vous en tenez à la farine d’avoine. Mais une grande partie du tarif traditionnel commencera votre journée avec des charges de glucides raffinés et de graisses saturées., Comme la plupart des aliments transformés, les offres de petit-déjeuner des chaînes de restauration rapide ont tendance à être riches en sodium, catastrophes à faible teneur en fibres.
4. mélangez un smoothie pour le petit déjeuner. Combinez les fruits, le jus, le yogourt, le germe de blé, le tofu et d’autres ingrédients. Jetez-les dans votre mélangeur avec un peu de glace et vous aurez un petit-déjeuner rafraîchissant et énergisant.

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Image: bhofack2/Getty Images

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