le houblon est le beau petit bourgeon amer qui alimente nos brasseries. Ils apprivoisent la douceur des bières brunes maltées et attisent les feux des IPA costaudes. Mais saviez-vous que ce cousin du cannabis a beaucoup d’autres utilisations? C’est une plante très dynamique, avec une gamme d’avantages—et des qualités apparemment mystiques. Il pourrait même y avoir plus de ressources inconnues et inexploitées cachées dans ces cônes puissants, mais pour l’instant, couvrons ce que nous savons.,

juste ce que le médecin a ordonné

Il existe plusieurs applications de médecine populaire pour le bon vieux Humulus lupulus. Certains sont peut-être plus testés que d’autres, mais Tous sont potentiellement impressionnants.

nous avons déjà mentionné qu’un peu D’IPA sur votre taie d’oreiller pourrait être la clé magique pour une meilleure nuit de sommeil. En fait, à l’époque, les gens allaient jusqu’à bourrer un oreiller entier de houblon sec pour lutter contre l’insomnie, favoriser un sommeil plus profond ou réduire les troubles anxieux., La prochaine fois que vous claquez quelques pintes et que vos amis mentionnent que vous avez l’air somnolent, dites-leur simplement: c’est de la science.

lorsqu’il est infusé comme un thé, le houblon peut aider à la digestion, en raison de ses effets anti-inflammatoires et anti-spasmodiques. C’est vrai, tout comme ils peuvent calmer votre esprit pour l’heure du coucher, ils peuvent également apaiser votre estomac pendant l’heure du dîner. Le houblon est utilisé comme remède à base de plantes contre les ulcères, le SCI et la maladie de Crohn, il n’est donc pas surprenant qu’un bon repas soit encore meilleur lorsqu’il est associé à une bonne bière.

maintenant, voici où nous avons vraiment mis nos manteaux de laboratoire teintés de houblon., Le houblon contient des phytoestrogènes, les composés de type œstrogène présents dans plusieurs plantes telles que le soja. Le jury est toujours sur les avantages possibles, mais il y a des recherches en cours pour déterminer si le houblon peut aider à atténuer les symptômes ménopausiques et menstruels. La bière froide pourrait-elle être le tonique pour les bouffées de chaleur? Nous ne sommes pas encore sûrs, mais j’espère.

le nouveau super aliment?

Les Romains ont accompli beaucoup de choses. Ils ont construit un empire massif, inventé des aqueducs et mis au point de nouveaux outils et techniques médicaux pour le champ de bataille. Aussi?, Ils étaient connus pour cuisiner et manger les jeunes pousses de la plante de houblon, tout comme les asperges. Maintenant, nous ne pouvons pas prouver que cela était lié aux progrès prolifiques de l’ancienne civilisation romaine but mais certains légumes supplémentaires dans votre alimentation ne peuvent pas nuire.

Il existe de nombreuses autres façons d’ajouter du houblon à votre menu. La prochaine fois que vous hacherez les tomates pour une délicieuse bruschetta, voici une pensée: au lieu de feuilles de basilic, essayez de jeter des feuilles de houblon frais. Le Chef Ian Knauer a même une belle recette pour vous.

nous savons tous qu’un froid se marie bien avec un hamburger et des frites. C’est fondamentalement incontesté., Mais passons au niveau supérieur en ajoutant du houblon à l’assiette, ainsi qu’au verre, avec ces frites frisées assaisonnées de houblon, avec du vinaigre de malt houblonné.

Si vous voulez vraiment aller à la vieille école, cependant, le Farmers’ Museum a une recette du 19ème siècle pour les gâteaux à la levure qui mettent en vedette le houblon comme ingrédient clé. Après avoir fait ces mauvais garçons, barattez à la main du beurre frais et montrez à tous vos amis à quel point vous êtes vraiment rustique.

le Houblon Houblon Partout

Les pousses de houblon de la plante sont très riches en fibres., À tel point qu’ils peuvent être réduits en pâte et transformés en papier rudimentaire. Peut-être que ce n’est pas le meilleur choix pour votre imprimante photo, mais cela pourrait faire un cadeau assez impressionnant pour l’amateur de bière dans votre vie.

vos créatures de basse-cour souffrent-elles de maux de ventre? Le houblon pourrait bien être la réponse. Tout comme leurs propriétés antibactériennes peuvent aider la digestion humaine, un peu de houblon dans l’alimentation animale peut également éloigner les intrus microbiens pour le bétail. Il n’est cependant pas recommandé d’utiliser des restes de bière à cette fin. Une grange de bovins éméchés ne rendra pas votre semaine plus facile.,

En parlant de force antibactérienne, le houblon est le principal ingrédient actif du déodorant naturel de Tom’s of Maine. Oui, vous pouvez réellement combattre B. O. avec du houblon. Et il ne s’arrête pas là. « Sautez » en République tchèque et au printemps pour un bain de bière complet, où vous pourrez découvrir la désintoxication dermatologique de l’immersion complète du houblon.

Si vous préférez garder la vie végétale hors de votre salle de bain, restez simple et plantez du houblon dans votre jardin. Ils font un grand morceau de l’aménagement paysager décoratif, parce que leurs bines (semblables aux vignes), sont capables de grimper comme le lierre., Le houblon sont vivaces, facile à cultiver, et comme vous pouvez le voir, ont une grande variété d’utilisations. Imaginez siroter une bière glacée lors d’un week-end chaud, alors que vous vous prélassez à l’ombre de vos propres plantes de houblon.

pourtant, à la fin de la journée, nous pouvons probablement tous convenir que la plus grande utilisation de votre houblon reste inébranlable: c’est le meilleur ami de la bière. Même si vous ne l’ajoutez jamais à votre salade ou ne la frottez pas sur votre peau, c’est un morceau de feuillage assez étonnant. Et si vous prévoyez de faire votre propre bière pour une fête à venir, ne sera-t-elle pas d’autant plus impressionnante avec du houblon maison?!