le sureau contient certains composés et substances qui pourraient avoir un impact bénéfique sur la santé.
nous examinons les preuves qui sous-tendent certains des principaux avantages pour la santé des baies de sureau:
lutter contre le rhume et la grippe
Il existe des preuves pour soutenir l’affirmation selon laquelle le sureau peut aider à traiter le rhume et la grippe, bien que les études disponibles soient petites.,
Une revue systématique de 2010 a conclu que les baies de sureau pourraient avoir des effets antioxydants et antiviraux, bien que les auteurs affirment que plus de recherche est nécessaire.
dans une étude, 60 personnes présentant des symptômes pseudo-grippaux ont pris 15 millilitres (ml) de sirop de sureau quatre fois par jour. Leurs symptômes se sont améliorés 4 jours avant les personnes qui ont pris un placebo.
dans une autre étude, 32 personnes présentant des symptômes pseudo-grippaux ont pris des pastilles contenant 175 milligrammes (mg) d’extrait de sureau quatre fois par jour pendant 2 jours., Après 24 heures, ils ont signalé une amélioration des symptômes, tels que fièvre, maux de tête, douleurs musculaires et congestion nasale.
un essai de contrôle randomisé en double aveugle a examiné si l’extrait de sureau pouvait empêcher les gens de ressentir des symptômes semblables au rhume après avoir voyagé dans un avion. Les gens ont pris des pastilles contenant 300 mg d’extrait de sureau et 150 mg de farine de riz deux fois par jour pendant 10 jours avant de voyager.
Les chercheurs ont constaté que les capsules ne prévenaient pas les symptômes, mais que les personnes qui prenaient du sureau présentaient des symptômes moins graves qui duraient moins longtemps.,
traitement de l’acné
le fruit de sureau contient des niveaux élevés de flavonoïdes, ce qui signifie qu’il pourrait avoir des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ceux-ci aident à protéger les cellules saines contre les radicaux libres nocifs qui jouent un rôle dans les problèmes de peau.
L’American Nutrition Association (ANA) suggère que l’utilisation d’un nettoyant pour le visage de sureau peut aider à combattre l’acné en raison de ses effets antiseptiques.
réduire les rides
Les baies de sureau contiennent des niveaux élevés de vitamine A., L’ANA dit également que les baies de sureau peuvent apaiser la peau, aider à atténuer l’apparition des taches de vieillesse et prévenir ou réduire les rides.