Question: à quoi correspondent les chiffres sur le dessus de ma cuisinière électrique en termes de température? Les chiffres sont de 1 à 9 sur le cadran de la cuisinière. Ma confusion est parce que je suis une recette et le réglage de la chaleur appelle à une chaleur moyenne élevée., Mon problème est qu’il n’y a aucune indication du nombre (supérieur ou inférieur) pour régler le cadran pour rendre le poêle Haut Moyen ou Faible Chaleur. Quel est le numéro le plus chaud sur une cuisinière? Le nombre le plus élevé ou le plus petit nombre? Quels sont les équivalents de température du poêle? Réponse rapide: le nombre le plus élevé est le réglage de chaleur le plus élevé.

la plupart des cuisinière le cadran ou les boutons auront les nombres de 1 à 9 imprimé sur les boutons ou sur le poêle lui-même., Si vous réglez le numéro sur la molette de température sur 9, Il s’agit de la température de chaleur la plus élevée. Si vous réglez le numéro sur la molette de température sur 1, Il s’agit de la température de chaleur la plus basse.

– la chaleur la plus élevée est 9 sur le bouton du poêle.
– La chaleur moyenne est d’environ 4 à 6 sur le bouton du poêle.
– La Chaleur Basse est autour de 1-3 sur le bouton du poêle.
tous les poêles fonctionnent différemment-utiliser, observer, ajuster, apprendre.

sur la plupart des dessus de poêle, il y a 9 numéros sur vos cadrans de température. Ces chiffres sont 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, et 9 si votre bouton a 9 chiffres ou 1, 2, 3, 4, 5, et 6 si votre bouton a 6 chiffres., Pour les numéros 1 à 9, Il y a quatre réglages de température avant le numéro 5 et quatre réglages de température après. 5 est le nombre moyen donc 5 est considéré comme moyen. Si une recette indique qu’elle doit cuire à feu moyen ou à feu moyen, réglez le bouton de température sur le nombre 5 car il s’agit du nombre moyen et est à feu moyen.

bouton de contrôle de la température du poêle 1 – 9,
numéros imprimés sur le poêle et non sur le bouton.
Le réglage de température 5 est à feu moyen.,

si une recette indique qu’elle doit cuire à mi-basse ou à mi-basse, réglez la molette de température sur 3, 4 ou un peu plus bas que 5.

si une recette indique qu’elle doit cuire à mi-haute ou à mi-haute, réglez la molette de température sur 6, 7 ou un peu plus bas que 8.

si une recette indique Qu’elle doit mijoter, réglez le cadran de température de sorte que quelques bulles viennent à la surface du liquide toutes les 2 secondes. Abaissez le réglage de la température s’il dépasse quelques bulles toutes les 2 secondes.

différents poêles ou poêles cuisent ou chauffent un peu différemment., Certains Poêles et cuisinières chauffent plus vite que d’autres. Faites attention et apprenez ce qui fonctionne le mieux avec votre poêle particulier et vos casseroles.

Si les aliments cuisent si vite qu’ils commencent à brûler, il suffit de baisser la température. Si les aliments cuisent très lentement,il suffit d’augmenter la température.

Si vous avez une recette qui affiche les températures en Celsius et que vous devez convertir en Fahrenheit, ou si la recette est en Fahrenheit et que vous devez convertir en Celsius, le tableau de conversion est ci-dessous.,

voici un tableau de conversion de température que vous pouvez utiliser pendant la cuisson.
Fahrenheit à Celsius.
500F = 260C
475F = 245C
450F = 235C
425F = 220C
400F = 205C
375F = 190C
350F = 180C
325F = 160C
300F = 150C
275F = 135c
250F = 120C
225F = 107C

le type de casserole ou de pot que vous utilisez répondra également différemment en fonction de son plat et de son épaisseur. Les casseroles et poêles fabriquées à partir de différents types de métaux et de matériaux cuisineront également différemment., Vous devez essentiellement apprendre les températures de votre poêle ou de votre cuisinière en l’utilisant en combinaison avec votre type de casseroles et de poêles.

si vos boutons de contrôle de température sont les nombres 1 – 6,
alors 3 est la chaleur moyenne, 1 est la chaleur la plus basse et 6 est la chaleur la plus élevée.

si vous avez perdu un bouton de dessus de poêle ou un a craqué ou cassé,
boutons de remplacement peuvent être trouvés ici pour environ 5 à 8 dollars US chacun.
Cliquez sur l’image pour parcourir tous les boutons de poêle / four.,

votre four électrique ne chauffe-t-il pas ou a-t-il des problèmes avec les réglages de cuisson, de gril ou de température? Cliquez ici pour obtenir de l’aide pour dépanner votre four électrique qui ne chauffe pas.