Stephanie Yao Long | Le journal régional/OregonLive

le Centre-ville de Portland 10 meilleurs kiosques de nourriture par Samantha Bakall

lundi, nous avons publié notre septième guide annuel des meilleurs nouveaux kiosques de nourriture autour de Portland. Comme nous l’avons fait pendant plus d’une demi-décennie, nous avons passé le dernier mois du printemps à sonder la ville à la recherche de nouveaux chariots., La recherche, qui nous a menés de St. Johns à Sellwood, Aloha aux confins est de la ville, nous a fait nous demander quels étaient les meilleurs chariots, anciens et nouveaux, dans notre propre arrière-cour. Voici les 10 meilleurs chariots de nourriture du centre-ville de Portland.

Le journal régional/OregonLive

Bing Mi

Un du Nord de la Chine la plus populaire des aliments de rue fait son Portland débuts de ce panier d’aliments en 2015., Jianbing, une sorte de crêpe de petit-déjeuner croquante, est faite à partir d’une fine crêpe de farine de blé et de haricot mungo recouverte de pâte de haricots noirs et de sauce chili enroulée autour d’un wonton frit, d’oignons verts, de coriandre et de légumes marinés. Manger pendant qu’il est chaud.

au sud-ouest de la Neuvième et de l’Aulne, 503-539-3617, bingmiportland.,com

Michael Russell | The Oregonian/OregonLive

Black Star Grill

Enoch Aggrey cuisine des recettes ouest-africaines, dont certaines lui ont été données par sa mère, dans un chariot de nourriture en noir et blanc bien rangé garé dans une station-service près de l’Université d’état de Portland. Les principales attractions ici sont construisez vos propres bols en commençant par du riz blanc ou jollof, des plantains frits magnifiquement caramélisés et un choix de viande, y compris du poulet poêlé, des crevettes frites et des bouchées de steak au sésame et au gingembre.,

1967 s.-o. de la Quatrième Avenue. Facebook: Black Star Grill

Samantha bakall | The Oregonian/OregonLive

Boke Dokie

le spin-off de sandwich au poulet frit de Portland ramen shop Boke bowl, le sandwich au poulet de Boke Dokie est croustillant, arrivant sur un petit pain grillé au beurre (mais végétalien) avec une salade fraîche et épicée de gochujang et de Mayo et des cornichons., Le chariot (maintenant dans une itération de brique et de mortier à Portland Food Hall) s’est bien débrouillé avec notre énorme sandwich au poulet frit l’année dernière. Il semble avoir seulement amélioré avec le temps.

827 S. W. Second Ave., 503-522-5908, portlandfoodhall.com

Le journal régional/OregonLive

Chez Dodo

Propriétaire Shyam Dausoa ouvert Chez Dodo en 2012 comme une extension de sa pré-emballés Mauricien du secteur alimentaire., De son panier aéré, Dausoa fait frire des nouilles au curcuma, remue du curry d’agneau épicé et surmonte les samoussas éléphantines avec du chutney à la menthe et à la coriandre et de la sauce chili douce pour un plat qui, promet-il, « remplira la vie d’un client végétalien d’excitation et de bonheur. »

427 s.-o. Stark Saint, 503-270-9258, chezdodopdx.,net

Le journal régional/OregonLive

La Poêle à l’Ecossais

l’Ecosse natale de James King jamais pensé qu’il allait se trouver lui-même l’exécution d’un « chippy,” ce que les Britanniques appellent souvent les poissons et les friteries, mais nous sommes heureux qu’il a fait. Son menu de délices Britanniques comprend cinq types de poissons jumelés avec des frites (épluchées par King lui-même), le haggis de spécialité écossaise, des pois pâteux, des barres Mars frites et plus encore.,

Southwest Ninth Avenue et Alder Street, 503-706-3841, thefryingscotsmanpdx.com

Samantha Bakall | The Oregonian/OregonLive

Mama Chow’s

Ce chariot de nourriture du centre-ville dessine des lignes pour ses wontons roulés à la main, frits à la commande farcis au poulet, au porc, au chou et plus encore, ainsi que sa soupe de nouilles wonton et d’autres plats chinois de style maison.

au sud-ouest de la Deuxième Avenue et Stark Street, facebook.,com/mamachowskitchen

Le journal régional/OregonLive

La Jarochita

Une bien-aimée centre-ville de Portland panier connu pour ses burritos, le petit-déjeuner plaques, sopes, huaraches, tamales et plus. Sachez simplement que vous devriez y aller tôt si vous espérez éviter la file d’attente du déjeuner. Un deuxième la Jarochita vit dans le neuvième et le centre-ville de Alder pod, et plus tôt cette année, le propriétaire Lupe Jiminez a ajouté un restaurant de brique et de mortier la Jarocha à la famille au 210 S. W. Fourth Ave.,

le sud-ouest de la Cinquième Avenue, entre le Chêne et le Stark Rues, 503-421-9838

Stephanie Yao Long | Le journal régional/OregonLive

Nong de Khao Homme Gai

Il y a peu d’aliments qu’on peut manger aussi souvent que nous aimerions manger Nong de khao homme gai. Le tas de riz parfumé au gingembre et à la citronnelle, le poulet poché tendre, les concombres émincés, les frondes de coriandre et le petit bol de sauce à base d’ail, de piments thaïlandais frais et de gingembre sont ce dont nos âmes ont besoin quotidiennement.,

1003 S. W. Alder St., 971-255-3480; 411 S. W. College St., 503-432-3286; khaomangai.com

Michael Russell/The Oregonian/OregonLive

Richi’S

Ce chariot de nourriture du centre-ville de Portland Sert de bons bols de ramen et de takoraisu, un plat de fusion japonais créé près de la base militaire américaine d’Okinawa.