(mis à jour à partir du 10 mai 2014)

une fois que vous savez comment rouler un wrap, vous pouvez faire des wraps pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et même les desserts.

Il est facile de faire des sandwichs, et il y a tellement de place pour la créativité. Chargez – les avec des viandes, du fromage et des légumes en fonction. Les tartiner avec de la mayonnaise ou une tartinade ou arroser avec la vinaigrette.,

pour le petit déjeuner, vous pouvez faire un wrap avec des œufs brouillés, du fromage râpé et du bacon coupé ou des saucisses émiettées. Ajoutez de la salsa, si vous le souhaitez, pour un burrito de petit-déjeuner Tex-Mex.

pour le dessert, vous pouvez faire une enveloppe avec des baies, des crèmes ou du chocolat fondu. Si vous avez une dent sucrée, vous pouvez même faire tout ce qui précède.

Vous pouvez acheter des tortillas à l’épicerie, mais elles ont toujours un meilleur goût fait maison. Vous pouvez les faire vous-même avec votre mélange de tortilla.

Voici quatre de nos wraps préférés à faire–idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner facile.,

Comment emballer un Sandwich Wrap

Vous pouvez faire une écharpe ou fermé. Et tout le monde semble avoir sa propre meilleure façon d’enrouler une écharpe. C’est ainsi que nous enveloppons une enveloppe de sandwich.

1. Frottis tartinade au sein d’un pouce du bord de la tortilla.
2. placez les sandwichs dans un rectangle rugueux au centre de la tortilla, atteignant à quelques centimètres des bords gauche et droit.,
3. pour faire une enveloppe fermée, pliez les bords droit et gauche sur les goodies et roulez par le bas. Pour faire une enveloppe ouverte, pliez un seul bord et roulez.

Si nous faisons un wrap fermé, nous coupons le wrap en deux et mangeons la moitié à la fois.

Si la tortilla est un peu raide et difficile à envelopper et à garder fermée, essayez de la faire passer au micro-ondes sous une serviette en papier pendant 15 à 20 secondes. Il sera plus souple.

à propos des tartinades à Sandwich

les tartinades telles que la mayonnaise, la vinaigrette ou le beurre sont à base de matières grasses et constituent une barrière contre les garnitures humides., Sans ces pâtes à tartiner, les tomates ou les cornichons pourraient transformer une tortilla en un gâchis détrempé. De plus, les pâtes à tartiner ajoutent de la saveur et de l’humidité. Les sandwichs à la salade de poulet ou de thon incorporent la pâte à tartiner avec la garniture.

Les Pâtes à tartiner comprennent:

• Mayonnaise
• vinaigrette
• ketchup
• Moutarde
• Guacamole
• gelées
• tartinades/trempettes pour sandwichs commerciaux

dans notre cuisine d’essai, nous avons fait des wraps à la fois avec de la mayonnaise et avec des tartinades pour sandwichs., Tout le monde a préféré les wraps à base de tartinades à sandwich, comme les tartinades à la moutarde fouettée, mais c’est vraiment à vos papilles. La saveur et le zeste supplémentaires ont vraiment fait que l’emballage a ce coup de pied supplémentaire. Voici deux de nos recettes préférées.

le Texas Sauce et la Propagation

Cette sauce a été à l’origine comme une sauce pour les poissons, un peu comme une sauce tartare. Il fonctionne également très bien comme une tartinade de sandwich. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients ensemble.,

ingrédients:

• 2/3 tasse de mayonnaise
• 1 cuillère à soupe de relish sucré
• 1 cuillère à soupe de poivre vert (finement haché)
• 1 cuillère à soupe d’oignon (finement haché)
• 2 cuillères à soupe de sauce chili douce thaïlandaise

sauce californienne et tartinade

Nous avons comme un sandwich à tartiner . La recette fera environ un tiers d’une tasse, mais vous pouvez le doubler pour en faire plus.,

ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de relish sucré
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 2 cuillères à café de ketchup
• 1 cuillère à soupe de dijonnaise

poulet grillé ou restes de dinde Wrap

le poulet grillé ou les restes de dinde font un merveilleux enveloppement. Chargez-le comme vous le souhaitez. Choisissez une tartinade à sandwich ou une tartinade à la moutarde fouettée qui donne du zeste à vos enveloppements. Les tortillas aux épinards peuvent être achetées à l’épicerie, ou vous pouvez utiliser notre recette.,

le poulet grillé peut être remplacé par des restes de dinde, si vous le souhaitez.

ingrédients:

• poitrine de poulet grillée, assaisonnée et coupée en lanières de 2 pouces
• fromage provolone
• poivron rouge en fines tranches, chaque tranche coupée en deux
• laitue romaine
• tranches de tomate
• oignons jaunes doux en fines tranches
• tartinade sandwich
• tortillas d’épinards

Mode d’emploi:

1. étaler légèrement le sandwich sur la tortilla. Trop rendra la tortilla détrempée.
2. déposer la laitue romaine sur la pâte à tartiner., Ajouter le fromage et le poulet. Ajouter le reste des ingrédients dans l’ordre de votre choix.
3. Pour plier l’écharpe, rabattre les côtés de la tortilla, puis rouler de bas en haut. Couper les enveloppes en deux.

italienne Piquante Wrap

Cet italien envelopper obtient son zeste à partir de la vinaigrette italienne et le poivre jack fromage. Le pastrami et le pepperoni lui donnent beaucoup de saveur.,

Ingrédients:

• pastrami
• pepperoni
• des rondelles d’olives
• les tomates en tranches
• râpé poivre jack fromage
• la vinaigrette italienne piquante
• tomate basilic tortillas

les Directions:

1. la Propagation de la vinaigrette italienne sur la tortilla.
2. déposer les tranches de pastrami et de pepperoni sur la vinaigrette. Ajouter les tranches de tomates et les olives. Garnir de fromage râpé et plus habiller si vous le souhaitez.
3. Pour plier l’écharpe, rabattre les côtés de la tortilla, puis rouler de bas en haut. Couper les enveloppes en deux.,

Thon Wrap

C’est une grande écharpe à faire pour l’été. C’est léger et rafraîchissant, sain et savoureux. C’est un excellent enveloppement pour un pique-nique ou un déjeuner à l’ombre au parc.,

ingrédients:

• thon emballé dans de l’eau, égoutté
• céleri coupé en dés
• 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
• mayonnaise
• sel et poivre
• fromage provolone, émincé en fines tranches
• concombres, émincé en fines tranches
• pousses
• tortilla aux épinards

ingrédients:

1. dans un bol, mélanger le thon, le céleri, la poudre d’oignon et la mayonnaise pour obtenir une garniture de salade de thon.
2. étaler la garniture sur la tortilla. Ajouter une tranche ou deux de fromage provolone. Couche avec des concombres et des germes.,
3. Pour plier l’écharpe, rabattre les côtés de la tortilla, puis rouler de bas en haut. Couper les enveloppes en deux.

Chipotle Rôti de Boeuf Wrap

Cet enveloppement obtient son coup de poivre jack fromage et une sauce chipotle ranch de propagation.,

ingrédients:

• pâte à tartiner chipotle
• laitue romaine
• rôti de bœuf de charcuterie, émincé finement
• fromage au poivre
• fines tranches de tomates
• tortilla à la farine

(Remarque: Si vous chauffez la tortilla pendant dix à quinze secondes au micro-ondes avant de faire l’emballage, il sera beaucoup plus facile de travailler après l’emballage est roulé.)

Mode d’emploi:

1. étaler le sandwich légèrement sur la tortilla.
2. déposer la laitue romaine sur la pâte à tartiner. Ajouter le bœuf et le fromage. Ajouter les tranches de tomate.,
3. Pour plier l’écharpe, rabattre les côtés de la tortilla, puis rouler de bas en haut. Couper les enveloppes en deux.