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ces simples bâtonnets de bretzel recouverts de chocolat sont trempés dans du chocolat noir fondu et garnis de paillettes de vacances et de noix. Ils font un cadeau de vacances beau et facile pour les amis et la famille!,
la Confession de temps…j’adore les bretzels enrobés de chocolat! Ils sont l’un de mes préférés végétalien collations! La combinaison du salé et du sucré est tellement satisfaisante.
j’opte toujours pour un chocolat noir sans produits laitiers par rapport au lait ou au chocolat blanc. L’une des raisons pour lesquelles je l’aime le mieux est que le lait et le chocolat blanc ne sont pas végétaliens. Deuxièmement, ce n’est pas trop cloyingly doux. Le plus sombre le mieux à mon avis!,
Au moment de proposer un cadeau de Noël à faire pour mes amis et voisins cette année, je me suis dit: Que diriez-vous de bâtonnets de bretzel recouverts de chocolat!
ils sont aimés de tous! Je peux facilement les rendre végétaliens en utilisant des pépites de chocolat sans produits laitiers, et les enfants peuvent m’aider à ajouter des pépites de vacances spéciales pour en faire quelque chose de spécial!
c’était tellement amusant à faire, et ils étaient aussi faciles que possible. Sans oublier qu’ils sont totalement personnalisables aussi!
faire Fondre votre type préféré de chocolat, ou de l’utilisation d’une variété de chocolats., Décorez avec vos noix écrasées préférées, des paillettes de vacances ou des bonbons!
j’ai utilisé un paquet de variétés de Noël que j’avais dans mon garde-manger, et j’ai également trouvé des amandes effilées et des guimauves végétaliennes. J’ai écrasé les amandes et coupé les mini guimauves en quartiers pour les rendre assez petites pour tenir sur les tiges de bretzel.
selon le jour férié ou l’occasion, vous pouvez le changer. Utilisez des paillettes pastel pour Pâques, orange et noir pour Halloween, ou des paillettes multicolores pour une célébration d’anniversaire.,
emballés dans un sac en cellophane et attachés avec un ruban coloré, ils font de beaux cadeaux de fête et des cadeaux de vacances faits maison.
assez faciles à faire avec les enfants, ils sont une activité de fin de semaine amusante.,d= »a64c05bfc0″>
pourquoi vous allez adorer ces bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat
3 ingrédients simples
friandise de vacances Maison Facile à offrir
aimé par tous
végétalien (lorsque vous utilisez du chocolat noir sans produits laitiers)
option sans Gluten (utilisation de bâtonnets de bretzel sans gluten)
personnalisable pour toute fête ou occasion spéciale
ingrédients et notes de la recette
pépites de chocolat: vous aurez besoin d’un sac de pépites de chocolat sans produits laitiers., Je préfère utiliser des morceaux de chocolat noir Enjoy Life. Si vous n’avez pas besoin de pépites de chocolat végétaliennes, vous pouvez utiliser du chocolat blanc, du chocolat au lait ou même des Fondus de chocolat coloré. Pour les vacances, vous pouvez utiliser des fondus rouges et verts. Pour Pâques, vous pouvez utiliser du rose ou du bleu. Pour le 4 juillet, vous pouvez utiliser des fondus rouges, blancs et bleus.
Sprinkles/Nuts / Other Toppings: bien que cela ne soit pas nécessaire, l’utilisation de sprinkles sur le thème des fêtes donne vraiment à ces tiges de bretzel un aspect professionnel et festif. Essayez d’ajouter des noix hachées, des mini-guimauves ou des bonbons colorés!,
Bretzel Rods: vous aurez besoin d’un sac de 12 onces de bretzel rods. Si vous avez besoin de sans gluten, utilisez des bâtonnets de bretzel sans gluten.
outils et équipement
Vous avez besoin d’un bol à mélanger en verre pour faire fondre le chocolat.
Une spatule est nécessaire pour remuer le chocolat fondu et aider à étaler le chocolat sur les tiges de bretzel.
Vous avez besoin de 2-3 plaques de cuisson tapissées de papier sulfurisé pour placer les tiges de bretzel et laisser le chocolat se fixer.
Comment faire des bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat – étape par étape
Étape 1: verser les pépites de chocolat dans un bol à mélanger en verre moyen., Micro-ondes par incréments de 30 secondes, en remuant entre les deux jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Étape 2: Plonger les bretzels barres de chocolat. Utilisez une spatule pour vous aider à couvrir les 3/4 de la tige. Agiter légèrement pour enlever tout excès de chocolat.
Étape 3: Placer la tige sur la plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin, saupoudrer de votre choix de paillettes, de noix ou de bonbons. Tournez doucement la tige pour vous assurer que tous les côtés sont couverts., Placer la tige sur une plaque à pâtisserie doublée. Répétez l’opération pour le reste des bâtonnets de bretzel jusqu’à ce que tous les chocolats ou bretzels soient utilisés. Cette recette fait environ 30 au total.
Étape 4: Placez les plaques de cuisson dans le réfrigérateur pendant 10 minutes. Retirer du réfrigérateur et déguster!
les meilleurs Conseils pour Faire le Meilleur Chocolat Recouvert de Tiges de Bretzel
Ne pas chauffer le chocolat au micro-ondes pendant trop longtemps., Chauffer par incréments de 30 secondes, en remuant entre les deux. Si vous surchauffez le chocolat, il brûlera et sera inutilisable.
Une autre option pour faire fondre le chocolat est d’utiliser la méthode du bain-marie. Avec cette méthode, vous placez un bol en verre sur de l’eau bouillante afin que le bol ne touche pas l’eau et que la vapeur réchauffe le chocolat. C’est une façon plus douce de faire fondre le chocolat.
encore une autre option pour faire fondre le chocolat est de placer de l’eau chaude dans une mijoteuse., Placez les pots mason voulus avec des pépites de chocolat dans les pots et placez les pots dans l’eau, cela fera fondre doucement le chocolat et le garder fondu pendant que vous trempez vos bretzels. L’enjeu de cette méthode est que vous devez être prudent de ne pas obtenir de l’eau chaude dans les pots de chocolat.
les Substitutions et les Variations
Essayez différentes variétés de chocolat! Comme mentionné ci-dessus, vous n’avez pas besoin d’utiliser du chocolat noir végétalien. Vous pouvez utiliser une combinaison de différents chocolats, y compris des Fondus de chocolat blanc, de lait ou de couleur.
utilisez différentes paillettes ou décorations!, Selon les vacances ou l’occasion, utilisez des paillettes colorées festives. Pour un bâtonnet de bretzel d’une année plus neutre, laissez les paillettes et les décorations, ou garnissez de vos noix préférées!
Comment emballer un Cadeau
Ces rendre facile et amusant cadeau que lorsqu’il est conditionné à une belle présentation!
je l’ai emballé dans un papier cellophane transparent sacs. Je l’ai attaché avec une cravate colorée. Ensuite, utilisez une ficelle rayée rouge et blanche et une étiquette de vacances en flocon de neige pour envelopper le haut.,
j’ai placé trois tiges dans chaque sac, mais n’hésitez pas à en ajouter autant que vous le souhaitez!
Comment stocker et conserver
Si vous ne donnez pas en cadeau, transférez les tiges dans un récipient hermétique. Une boîte à biscuits de vacances, ou un sac à fermeture éclair Avec do. Ensuite, conservez dans un endroit frais et sec tel que votre garde-manger. Les tiges de bretzel se conserveront pendant plusieurs semaines si elles sont stockées correctement.
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Si vous avez essayé ces bâtonnets de bretzel enrobés de chocolat, veuillez évaluer la recette et Facebook, Instagram et Pinterest vous permettent également de me suivre pour plus de recettes familiales à base de plantes que toute votre famille appréciera!,
Chocolat Recouvert de Tiges de Bretzel
Ces simples chocolat pretzel tiges sont trempées dans le chocolat noir fondu et surmonté avec de la brisure des fêtes, et les noix. Ils font un cadeau de vacances beau et facile pour les amis et la famille!,f7ec3f »>
Set: 10 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 30
Calories: 104kcal
Ingredients
12 oz bag of chocolate chips vegan/dairy-free
12 oz bag of pretzel rods
holiday sprinkles
Instructions
Pour chocolate chips in a medium glass mixing bowl., Micro-ondes par incréments de 30 secondes, en remuant entre les deux jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Dip bretzels barres de chocolat. Utilisez une spatule pour vous aider à couvrir les 3/4 de la tige. Agiter légèrement pour enlever tout chocolat supplémentaire.,
placer la tige sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, saupoudrer avec votre choix de paillettes, noix, ou des bonbons, tordant doucement la tige pour s’assurer que tous les côtés sont couverts. Placer la tige sur une plaque à pâtisserie doublée pour la fixer. Répétez l’opération pour le reste des bâtonnets de bretzel jusqu’à ce que tous les chocolats ou bretzels soient utilisés. Recette fera environ 30 tiges de bretzel.,
Placer les plaques de cuisson au réfrigérateur pendant 10 minutes. Retirer du réfrigérateur et déguster!
Vidéo
Notes
Faire chauffer le chocolat au micro-ondes pendant trop longtemps. Si vous surchauffez le chocolat, il brûlera et sera inutilisable.,
Une autre option, au lieu du micro-ondes, consiste à utiliser la méthode du bain-marie. Avec cette méthode, vous placez un bol en verre sur de l’eau bouillante afin que le bol ne touche pas l’eau et que la vapeur réchauffe le chocolat. C’est une façon plus douce de faire fondre le chocolat.
encore une autre option pour faire fondre le chocolat est de placer de l’eau chaude dans une mijoteuse. Placez les pots mason voulus avec des pépites de chocolat dans les pots et placez les pots dans l’eau, cela fera fondre doucement le chocolat et le garder fondu pendant que vous trempez vos bretzels., L’enjeu de cette méthode est que vous devez être prudent de ne pas obtenir de l’eau chaude dans les pots de chocolat.
