Articles

Côtelettes de porc farcies faciles

Posted by admin

partager, C’est prendre soin!

  • Twitter
  • Pinterest

*Comme Amazon Associer que je gagne des achats admissibles. Ce post peut contenir des liens d’affiliation, ce qui signifie que je peux faire une commission sur tous les achats sans frais supplémentaires pour vous. Merci pour votre soutien!

les côtelettes de porc farcies faciles sont panées et farcies avec de la farce au poêle et garnies d’une délicieuse sauce crémeuse., C’est la meilleure recette de côtelette de porc et celle que toute la famille adorera!

Je ne vais pas nommer de noms, mais je suis dans un  » Stuff it!” genre d’ambiance! 🙂 Il arrive aux meilleurs d’entre nous.

comme je ne peux vraiment pas dire « farcir » à de parfaits inconnus lo lol I j’ai décidé de canaliser ce sentiment dans un paquet de côtelettes de porc! (Pauvres choses sans méfiance.)

une minute, ils étaient allongés là, s’occupant de leurs propres affaires. Le suivant, je les tranchais et je fourrais de la farce à l’intérieur! Les pauvres n’avaient pas de chance. Cependant, je pense que leur make-over était superbe!, Je pense que vous aussi.

j’adore acheter les grosses côtelettes de porc épaisses de Costco. (Tu sais the celui qui ressemble à Goliath était le boucher qui les découpait pour sa famille de géants.) Je les filet en deux pour qu’une côtelette de porc devienne deux. (C’est comme si je suis un magicien! Quatre huit. Quel est exactement le nombre dont vous avez besoin pour cette recette.

vous voudrez une très bonne côtelette de porc désossée d’environ 3/4 de pouce d’épaisseur. Utiliser un couteau bien aiguisé, couper une « poche” droit vers le centre de votre côtelette de porc d’un bout à l’autre.,

veillez à ne pas couper complètement la côtelette de porc. N’oubliez pas que vous créez une « poche” pour votre farce.

Maintenant, pour la partie la plus amusante de cette recette. La farce! Chut….c’est à partir d’une boîte! Choquant je sais!

c’est vrai que vous allez utiliser une boîte de farce de dessus de poêle, ou votre marque préférée de mélange de farce en boîte instantanée. Suivez les instructions de la boîte pour les instructions micro-ondes. C’est essentiellement de l’eau et du beurre. Cela prendra environ 4 minutes!

Une fois qu’il sort du micro-ondes, utilisez une fourchette pour le « pelucher”!,

avec vos côtelettes de porc toutes prêtes à partir… farcissons-les avec votre incroyable farce gastronomique cuite. (Pourquoi faire quelque chose de simple, dur? C’est ma devise! N’est-ce pas d’accord?)

prenez une cuillère à soupe de farce et placez-la au centre de la fente que vous avez coupée dans votre côtelette de porc. Vous devrez peut-être utiliser vos mains pour vraiment le farcir à l’intérieur de la poche de côtelette de porc. (Venez sur…creuser! Obtenez er fait!)

pressez les bords de vos côtelettes de porc ensemble et placez-les sur une plaque à biscuits jusqu’à ce que vous ayez toutes vos côtelettes de porc farcies.,

rappelez-vous lors de la farce this cette pauvre petite côtelette de porc ne vous a rien fait so alors soyez gentil et doux lorsque vous travaillez votre magie!

*veuillez noter You Vous aurez laissé plus de farce. Pas de soucis, vous pouvez simplement le rentrer dans et autour de vos côtelettes de porc lorsque vous les faites cuire plus tard.

Pour préparer le mélange de revêtement pour les côtelettes de porc vous avez besoin de l’autre boîte de mélange à farce.

placez le mélange de farce dans un grand sac à fermeture à glissière robuste. Avec un rouleau à pâtisserie, écraser les miettes de pain jusqu’à ce qu’elles soient fines. (Vous pouvez également les faire dans votre robot culinaire si vous en avez un., Quel que soit le plus facile pour vous. J’aime utiliser le sac car moins de vaisselle!)

placez les miettes dans un plat peu profond, comme une assiette à tarte.

chauffer une grande poêle avec 1 cuillère à soupe d’huile végétale à feu moyen-vif.

dans un autre plat peu profond battre deux œufs pour créer un lavage d’œufs. Prenez soigneusement une côtelette de porc farcie et trempez-la dans le lavage des œufs en veillant à enrober les deux côtés.

retirer la côtelette de porc du lavage aux œufs.

déposer délicatement la côtelette de porc dans le mélange de farce écrasé., À l’aide d’une fourchette ou d’une cuillère, couvrez le dessus de la côtelette de porc avec les miettes de farce, de sorte que les deux côtés soient enduits. Appuyez avec votre main pour être sûr qu’ils adhèrent à la côtelette de porc.

placez la côtelette de porc panée farcie dans votre poêle préchauffée. Cuire jusqu’à ce que brun doré. Environ 3-4 minutes de chaque côté.

à l’Aide de grandes pinces ou une spatule, retournez soigneusement les côtelettes de porc à dorer l’autre côté. Veillez à ne pas faire tomber tout ce délicieux revêtement brun doré.

*ne vous inquiétez pas de la cuisson des côtelettes de porc., Vous allez les placer au four pour terminer la cuisson.

placez vos côtelettes de porc croustillantes sur une grande plaque à pâtisserie. Préchauffez votre four à 300 degrés. Placer les côtelettes de porc dorées dans le four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le jus soit clair.

conseil: Faites très attention à ne pas trop cuire vos côtelettes de porc! La clé d’une côtelette de porc juteuse n’est pas de les cuire. Ils prennent moins de temps à cuisiner que vous ne le pensez.

pendant que vos côtelettes de porc sont au four, vous pouvez faire la sauce simple à verser sur le dessus de vos côtelettes de porc farcies.,

Pour faire la sauce, mélanger un peut de soupe crème de poulet, 1/2 tasse de crème sure, et une tasse de lait dans une casserole moyenne.

laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé. Si vous souhaitez une sauce plus fine, ajoutez plus de lait jusqu’à ce que vous ayez la consistance que vous désirez.

placez vos côtelettes de porc entièrement cuites sur un plateau de service et versez la sauce crémeuse sur chaque côtelette de porc. Garnir de persil frais haché.

Là vous allez! Belles côtelettes de porc farcies, faciles. Ils sont chargés de saveur de tous les assaisonnements dans le mélange de farce.,

ils portent un revêtement doré croustillant à l’extérieur! Sont tendres et juteux à l’intérieur, et chargés de toute cette farce pulpeuse.

la sauce crémeuse rassemble tout. Cette recette porte les côtelettes de porc ordinaires vers de nouveaux sommets! Un des résidents de votre nid, je suis certain, sera absolument L. O. V. E.!

je l’ai servi pour notre dîner hebdomadaire du dimanche en famille et je l’ai associé à quelques-uns de nos plats d’accompagnement préférés!

quels accompagnements accompagnent les côtelettes de porc farcies?,ed Squash

Si vous aimez cette recette, vous pourriez être intéressé par ces autres recettes de côtelettes de porc

  • Quick & Easy Skillet Honey Garlic Pork Chops with Squash Medley
  • côtelettes de porc frites avec sauce crémeuse aux champignons
  • Minnesota Pork Chop Casserole avec riz sauvage
  • côtelettes de porc frites au poulet à la mijoteuse avec sauce crémeuse
  • idées de recettes de plat principal à budget familial

Si vous aimez cette recette et aimeriez en voir plus, assurez-vous de vous inscrire à mon bulletin bi-hebdomadaire., Facebook, Instagram et Pinterest vous permettent également de me suivre. J’aimerais que vous rejoigniez mon Nid!

bonne Semaine à tous! Rappelez-vous stuff farcir des côtelettes de porc don Ne dites pas aux étrangers de le farcir! 😉 La vie sera beaucoup plus savoureuse si vous le faites!,

temps total50 minutes

ingrédients

  • 8 côtelettes de porc maigres désossées, d’environ 3/4 à 1 pouce d’épaisseur
  • 2 paquets de mélange de farce de poulet au four
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe D’huile végétale
  • 1 boîte soupe
  • 1/2 tasse de crème sure
  • 1 tasse de lait
  • persil frais haché pour la garniture

instructions

  1. couper une poche dans chaque côtelette de porc en tranchant le centre de chaque côtelette de porc dans le sens de la longueur, en,
  2. pour une boîte du mélange à farce, suivre les instructions de la boîte pour le micro-ondes et préparer la farce selon les instructions. Une fois fait, assurez-vous de pelucher la farce avec une fourchette.
  3. ouvrez chaque poche de côtelette de porc et remplissez-la d’une cuillère à soupe de farce. Appuyez sur le bord de chaque côtelette de porc fermée le mieux possible et placez-la sur une plaque à pâtisserie. *Il y aura plus de farce. Vous pouvez le placer dans et autour des côtelettes de porc plus tard lors de la cuisson.
  4. Dans un bol peu profond battre les deux œufs pour créer un lavage d’œufs.,
  5. placez les ingrédients de l’autre boîte de mélange à farce dans un grand sac à fermeture éclair et à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, écrasez le mélange à farce jusqu’à ce qu’il soit fin et friable.
  6. placer le mélange de farce écrasé dans une autre casserole peu profonde ou une assiette à tarte.
  7. trempez soigneusement chaque côtelette de porc dans le lavage des œufs, puis dans les miettes de farce.
  8. dans une grande poêle, déposer 1 cuillère à soupe d’huile végétale et chauffer à feu moyen-vif.
  9. cuire chaque côtelette de porc jusqu’à ce qu’elle soit dorée de chaque côté. Environ 3 minutes de chaque côté.
  10. placer sur une plaque à pâtisserie et cuire à 300 degrés environ 20 minutes ou jusqu’à ce que le jus soit clair.,
  11. pendant que les côtelettes de porc cuisent, faites la sauce en plaçant la soupe en conserve, la crème sure et le lait dans une casserole moyenne et faites chauffer à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit chaude et pétillante.
  12. Placer les côtelettes de porc sur un plat de service, verser la sauce sur le dessus de chaque côtelette de porc. Garnir de persil frais haché.,

Nutrition Information:

8

Serving Size:

1 pork chop
Amount Per Serving:Calories: 495Total Fat: 29gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 15gCholesterol: 206mgSodium: 499mgCarbohydrates: 10gFiber: 0gSugar: 2gProtein: 46g

Sharing is caring!

Leave A Comment