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Cette recette crémeuse de rôti de mandrin de boeuf aux champignons a fait baver tout le monde sur Instagram lorsque j’ai posté la photo de mon dîner du dimanche – et j’ai eu tellement de demandes (plus comme des demandes) pour la recette que je la Poste tout de suite pour que vous ayez tous!,

tout le monde a besoin d’une grande recette de rôti de palette, ils peuvent ralentir cuire toute la journée longue. Je suis extrêmement friand d’utiliser des rôtis de mandrin et j’ai une tonne d’excellentes recettes sur ce site, comme ma sauce extrêmement populaire au cornichon à l’aneth &. Si vous vous sentez aventureux et aimez les cornichons, c’est la recette de rôti de mandrin pour vous! Celui-ci est pour les amateurs de champignons et est un plaisir garanti!,

recette de rôti de mandrin cuit lentement

Oh mec, était-ce bon. Je veux dire, appétissant, fondant dans la bouche délicieux rôti et sauce bonne. Faire cela maintenant. Je te commande.En toute sincérité, c’est le plat parfait pour quand de la société, vous n’avez pas le temps de cuisiner, mais vous voulez un heckuva savoureux, grand repas à la fin de la journée. Les ingrédients ne sont pas du tout fantaisistes, mais le goût l’est!

je l’ai fait quand mon frère était fini pour le dîner du dimanche car je sais qu’il aime un bon rôti., Ce gamin est un mangeur de viande et de pommes de terre ( tout comme M. Pie) et le temps était si froid et cruddy que je suis passé en mode de cuisson par temps froid – et cela signifie toujours un bon rôti de bœuf.

Voici la photo de Mon Instagram (assurez-vous de suivre et discuter avec moi là-bas!) qui avait tout de la bave. J’aime particulièrement la Coupe Peppa Pig qui est celle de ma nièce. vous pouvez trouver la recette D’asperges grillées sur notre site web à faible teneur en glucides et les pommes de terre sont ma purée de pommes de terre instantanée. Le parfait côtés!,

Comment faites-vous cuire un rôti de mandrin au four?

faible et lent! Je ne peux pas croire combien de recettes n’ont pas le temps de cuisson correct (je suis sûr que vous avez déjà entendu cette diatribe) et les gens se demandent pourquoi ils ne se retrouvent pas avec un rôti tendre et succulent. Les rôtis de mandrin, également connus sous le nom de rôtis de lame ici au Canada doivent généralement être cuits bas et lents pour décomposer correctement les fibres de viande., J’ai vu des recettes qui vous disent de faire cuire ce rôti à 165 ° F-arrêtez-vous là et brûlez cette recette. Vous ne faites pas cuire un rôti de mandrin à une certaine température, il va aller bien au-delà de cette marque. Vous allez le faire cuire jusqu’à ce qu’il tombe littéralement en morceaux lorsqu’il est percé de fourchettes, comme le fait un bon porc effiloché.

Quelle est la meilleure façon de faire cuire un rôti de mandrin?

meilleur est relatif. Quand je suis pressé, un autocuiseur ou un Pot instantané est la voie à suivre!, Parfois, cependant, on pense qu’un autocuiseur ne vous donne pas vraiment les meilleures saveurs par rapport à un rôti faible et lent toute la journée au four – et je pense qu’il pourrait y avoir un petit quelque chose à cela. Jetez un coup d’œil à la magnifique croûte brune que ce rôti de mandrin développe dans le four – vous n’obtenez pas cela avec un autocuiseur. Cela dit, Je n’hésiterai jamais à utiliser mon autocuiseur pour faire un excellent rôti de mandrin – cela peut être fait en 2 heures au lieu de 5 ou 6!,

Maintenant, vous pouvez également le faire dans votre Pot instantané ou autocuiseur, utilisez simplement les mêmes ingrédients que j’AI et suivez mon post sur la façon de cuisiner un rôti dans le pot instantané. Il sera certainement plus rapide que la cuisson lente toute la journée mais il est tout aussi savoureux! Vous pouvez également essayer mon seau o ‘ sauce instantanée rôti de Pot, il est fou populaire!,li>pommes de terre Au Four

Voici D’autres recettes de rôti de mandrin que j’aime utiliser:

1. mijoteuse rôti italien & poivrons
2. bière & rôti instantané de pot de champignons
3. rôti de pot de four hollandais et légumes

cela utilise toutes mes astuces préférées – soupe aux champignons., Vous pouvez utiliser Totalement la soupe aux champignons condensée maison (Faire qui est sur ma liste à maîtriser cet hiver! ) mais vraiment, essayez de ne pas sauter ce mélange de soupe à l’oignon sec. Vous pouvez le remplacer par de la poudre d’oignon et de la poudre d’ail, mais ce n’est tout simplement pas la même chose. En outre, tout le monde a besoin d’un bon repas de triche de temps en temps!

Cela fait la meilleure sauce que j’ai jamais goûtée. Les champignons frais cuisent pendant des heures et libèrent toute leur humidité dans la sauce, le vrai oignon cuit et se désintègre surtout….Je suis en bave rien que d’y penser. Ce rôti de mandrin se reproduit absolument cet hiver!,

bonne cuisine, j’espère que vous l’aimez!

Love,

Karlynn

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recette crémeuse de rôti de mandrin de boeuf aux champignons

prenez un rôti de mandrin dur, faites – le cuire lentement à feu doux pendant des heures et transformez-le en un rôti doux au beurre avec une sauce crémeuse

4.,97 de 88 votes

temps de préparation 5 minutes Temps De Cuisson 5 heures Temps Total 5 heures 5 minutes plat plat principal Cuisine américaine portions 8 Calories 781 auteur Karlynn Johnston

ingrédients

• 5poundschuck rôti
• 1tablespoonolive huile
• un454 grammeemballage de champignons blancs ou cremini
• 1largeyellow oignon, haché
• One1 ooncepackage sec oignon Soupe Mix
• Deux10.,75 ouncecan de soupe crème de champignon
• 1 1/4 cupswater

Instructions

1. Pré-chauffer votre four à 400 °F.

2. Chauffer une poêle ou le faitout sur feu moyen avec l’huile d’olive c’. Placer le rôti de palette, et dorer de tous côtés dans l’huile chaude. Placer dans la cocotte ou la rôtissoire à couvercle.

3. Placez les champignons et l’oignon autour du rôti de palette.

4. fouetter ensemble les soupes et l’eau jusqu’à ce qu’elles soient aussi lisses que possible (c’est généralement un peu gros, c’est ok!,) Verser sur le rôti.

5. Placez le couvercle sur le roaster/cocotte et placer dans le four préchauffé. Cuire pendant 20 minutes, puis baisser le four à 325 ° F.

6. cuire encore 4-5 heures jusqu’à ce que le rôti se désagrège facilement lorsqu’il est touché avec une fourchette.

7. Supprimer et de la plaque. Fouetter ensemble les champignons et les oignons et les gouttes pour faire une sauce. Servir sur de la viande de bœuf.

la mijoteuse Instructions

1. Chauffer une poêle à feu moyen avec l’huile d’olive c’., Placer le rôti de palette, et dorer de tous côtés dans l’huile chaude. Le placer dans la mijoteuse.

2. Placez les champignons et l’oignon autour du rôti de palette.

3. fouetter ensemble les soupes et l’eau jusqu’à ce qu’elles soient aussi lisses que possible (c’est généralement un peu gros, c’est ok!) Verser sur le rôti et mettez le couvercle sur la mijoteuse.

4. cuire pendant 8 à 10 heures à feu doux jusqu’à ce que le rôti se désagrège facilement lorsqu’il est touché avec une fourchette.

5. Supprimer et de la plaque. Fouetter ensemble les champignons et les oignons et les gouttes pour faire une sauce., Servir sur de la viande de bœuf.

Recette des Notes

Vous pouvez doubler les ingrédients de la sauce si elle convient, nous pourrions avoir mangé la sauce!

information nutritionnelle

portion: 8g, Calories: 781kcal, glucides: 13g, protéines: 77g, matières grasses: 46g, graisses saturées: 20g, cholestérol: 273mg, Sodium: 1794mg, Potassium: 1419mg, sucre: 2G, vitamine A: 50IU, vitamine C: 0.7 mg, Calcium: 92mg, fer: 8.4 mg

toutes les calories et informations sont basées sur un calculateur tiers et ne sont qu’une estimation., Les informations nutritionnelles réelles varient en fonction des marques utilisées, de vos méthodes de mesure, de la taille des portions, etc.

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