cultiver du basilic à l’intérieur n’est pas seulement possible mais aussi facile. Cela vous permettra de profiter de la récolte fraîche de cette herbe culinaire toute l’année, même en hiver!

Apprendre à cultiver le basilic à l’intérieur comme une plante d’intérieur dans cet article pour avoir ce populaire herbe aromatique disponible toute l’année dans votre maison. Tout à fait merveilleux si vous n’avez pas d’espace extérieur disponible, ou si vous voulez le cultiver en hiver pour profiter des brins de basilic frais au lieu de ceux conservés.,

Nom botanique: Ocimum Basilicum

Type de plante: Plante annuelle de la famille de la menthe

zones de rusticité: 2-11

multiplication du basilic

La multiplication du basilic est facile, vous pouvez le démarrer à partir de boutures ou de graines. Cependant, au lieu de cultiver à partir de graines, mieux vaut acheter une plante de basilic saine dans votre magasin ou centre de jardinage à proximité et la multiplier à tout moment pendant la saison de croissance. Cultivez du basilic à partir de boutures dans le sol ou l’eau et créez de nouveaux spécimens en un rien de temps.,

cultiver des boutures de basilic dans l’eau

prendre des boutures de 4 à 5 pouces de long d’une plante de basilic existante, assurez-vous de faire une coupe sous le nœud de la feuille. Retirez toutes les feuilles des boutures, mais conservez quelques séries de feuilles à l’extrémité supérieure. S’il y a des fleurs, retirez-les aussi.

placez les boutures dans un récipient d’eau, en submergeant seulement les 2/3 parties inférieures des tiges. Gardez le récipient à un endroit chaud-un rebord de fenêtre qui reçoit la lumière du soleil du matin serait bien. Continuez à changer l’eau tous les jours. Vos boutures seront prêtes pour la plantation dans 2-4 semaines. En savoir plus en détail ici!,

cultiver du basilic à partir de graines

Le Basilic est très facile à cultiver à partir de graines. Commencez les graines à tout moment après le début du printemps, depuis 5-6 semaines avant la date moyenne du dernier gel. Si vous vivez dans un climat sans gel, vous pouvez planter les graines de basilic à l’intérieur à tout moment!

remplissez le plateau à graines ou les mini-pots de mélange de graines et saupoudrez les graines de basilic sur le dessus, travaillez-les doucement dans le sol. Comme les graines sont minuscules, plantez-les pas plus de 1/4 pouces de profondeur et couvrez-les avec le sol rapidement. Suivez les étapes de soins habituelles que vous faites pour cultiver d’autres graines.,

variétés de basilic

votre basilic doux peut pousser entre 6 et 28 pouces de hauteur, selon le cultivar. Pour la meilleure saveur, cultivez du basilic Genovese. Si vous avez un espace limité, optez pour le globe épicé et le basilic de brousse. Ils sont compacts et courts et poussent bien à l’intérieur. En outre, il existe des dizaines d’autres types de basilic répertoriés ici pour que vous puissiez les cultiver.

Taille du récipient pour la culture du basilic

Le Basilic pousse bien dans n’importe quel récipient, assurez-vous qu’il a des trous de drainage adéquats. Vous pouvez commencer à cultiver du basilic à l’intérieur dans de petits pots de 6 à 8 pouces de profondeur., Une fois que la plante devient plus grande et dépasse le pot existant, rempotez-la dans un récipient de taille plus grande.

Un Conseil: assurez-vous de déposer une couche de cailloux sur la soucoupe avant de placer le pot sur elle. Sinon, le fond du pot touchant l’eau accumulée dans la soucoupe provoquera la pourriture des racines.

cultiver du basilic avec D’autres produits comestibles

Vous pouvez également planter du basilic avec d’autres herbes et légumes qui prospèrent dans un environnement de culture similaire à celui du basilic dans le même pot dans votre potager intérieur. Cultivez-le avec des tomates ou du persil sur un rebord de fenêtre ensoleillé., C’est aussi une excellente plante compagnon pour les poivrons, L’origan, la laitue, la ciboulette et la camomille.

exigences pour la culture du basilic à l’intérieur

Position

Le Basilic aime le soleil et nécessite au moins 5 à 6 heures de soleil pour bien pousser. Placez la plante près d’une fenêtre orientée sud ou ouest, et si vous avez un balcon, gardez-la là. Vous pouvez également lui donner une exposition orientale, mais le manque de lumière du soleil peut provoquer une croissance aux longues jambes. Vous pouvez également installer des boîtes de fenêtre à l’extérieur de vos fenêtres et y faire pousser du basilic et d’autres herbes.,

un conseil: si vous cultivez du basilic dans un climat chaud, sauvez la plante du soleil étouffant de l’après-midi.

utilisez des lampes de culture

Vous pouvez également remplacer la lumière du soleil en utilisant des lampes de culture. Ces lumières artificielles offrent le bon environnement pour que le basilic puisse prospérer. Des lampes de croissance CFL et LED, Les LED sont plus économes en énergie, faciles à utiliser, durables et disponibles en tailles compactes, ce qui convient aux petites configurations. Un inconvénient des lumières LED est qu’elles sont coûteuses, mais vous pouvez également concevoir vos propres panneaux de lumière de culture LED bricolage bon marché avec nos plans gratuits ici.,

Vous pouvez utiliser des lampes de culture à spectre complet ou des LED qui émettent un spectre bleu et rouge à la fois. Si vous souhaitez compléter quelques heures de lumière du soleil pour soutenir la croissance végétative, utilisez une lumière de croissance avec un spectre bleu uniquement. Suivez les instructions du fabricant pour le placement, la distance et le temps.

Sol

Le Basilic se développe dans un sol riche et moelleux bien drainé avec une légère capacité de rétention d’humidité. le pH varie de légèrement acide à légèrement alcalin. Vous pouvez utiliser à cet effet n’importe quel mélange d’empotage régulier sans sol qui a toutes les qualités ci-dessus., De nombreux mélanges de rempotage commerciaux sont livrés avec de l’engrais pré-ajouté, si le vôtre ne l’est pas, ajoutez du compost au milieu de culture au moment de la plantation.

arrosage

le basilic D’extérieur préfère un sol humide, mais les conditions de croissance en intérieur sont différentes. L’Overwatering peut rapidement tuer cette herbe en raison du manque d’évaporation et de transpiration. Il vaut mieux être très prudent avec l’arrosage. Gardez le sol légèrement humide, mais arrosez la plante uniquement lorsque vous remarquez que la terre arable devient sèche. Ne vaporisez pas d’eau sur les feuilles et réduisez l’arrosage par temps froid et humide.,

entretien Intérieur des plantes de basilic

engrais

fertilisez votre plante de basilic toutes les 2 semaines avec un engrais liquide équilibré à demi-force pendant la saison de croissance. Réduisez la fréquence des engrais si vous voyez les symptômes de surfertilisation comme le brunissement des extrémités des feuilles, le flétrissement ou le jaunissement des feuilles inférieures et la croûte blanche de sels accumulés sur le sol. Si nécessaire, rincer le sol.

pour bien comprendre les symptômes de carence en nutriments des plantes, consultez cet article de L’Extension de L’Université de L’Arizona.,

Un conseil: si vous voyez jaunir les feuilles plus anciennes et la plante globalement pâle, le manque de luxuriance et la croissance lente, cela pourrait être dû à la carence en magnésium. Pour le guérir, dissolvez 1 cuillère à soupe de sel D’Epsom dans 1 gallon d’eau et de basilic d’eau et d’autres plantes que vous avez, de la manière habituelle.

élagage et écrêtage

un écrêtage régulier de la plante donne des feuilles plus arrondies et plus pleines. Enlevez toujours les fleurs du basilic car cela permet à la plante de diriger son énergie vers plus de croissance du feuillage. En outre, pincez l’ensemble supérieur des feuilles pour encourager la croissance latérale.,

ravageurs et maladies

Le Basilic est généralement à l’abri de la plupart des ravageurs et maladies réguliers, mais gardez un œil sur les pucerons, vous pouvez facilement les cueillir à la main et presser leur corps mou. Dans les maladies, il est sensible à la fusariose et à la moisissure. L’utilisation d’un fongicide organique peut vous aider à réduire le problème.

soin du basilic en hiver

la meilleure partie de la culture du basilic à l’intérieur est que vous n’avez pas à vous soucier des températures glaciales, et vous pouvez profiter de cette herbe méditerranéenne par temps froid., Mais soyez très prudent en hiver et suivez ces conseils:

• gardez la plante dans un endroit chaud, loin des courants d’air froids et des bouches de chauffage.
• La température ambiante autour ou au-dessus de 60-70 F (15-21 C) devrait être optimale.
• assurez-vous que le point de croissance restera chaud pendant la nuit.
• Réduire l’arrosage et fertiliser légèrement seulement si nécessaire.
• ne placez pas votre plante de basilic très près de la fenêtre en hiver. Assurez-vous que les feuilles ne touchent pas directement la vitre pour éviter les blessures par le froid.,

récolte

commencez à récolter une fois que votre plante de basilic a atteint quelques pouces de hauteur. Lorsque vous repérez 3 à 5 séries de feuilles, choisissez-les par le haut, en laissant l’ensemble des deuxièmes feuilles. Répéter le processus tous les 10-14 jours permettra au basilic de faire pousser de nouvelles pousses et de produire un spécimen sain.

c’est la meilleure façon de récolter votre plante de basilic et de vous procurer plus de 20 tasses de feuilles de basilic délicieuses et fraîches par saison! Garnissez vos salades et utilisez-les dans plusieurs recettes gastronomiques pour ajouter la saveur signature pour laquelle le basilic est connu.,

principaux plats à emporter

• sortez la plante de basilic d’intérieur sur votre porche ensoleillé, votre toit ou votre balcon, par beau temps, au moins une fois par semaine.
• après la fin de la période de floraison ou lorsque vous le voyez mourir, coupez 2-3 boutures et propagez-les pour obtenir de nouvelles plantes de basilic.
• continuez à enlever les fleurs. Deadheading augmentera la croissance végétative et la vie de votre plante de basilic.
• Croître au moins 3 plants de basilic pour profiter d’une récolte continue.
• cultiver le basilic à l’intérieur est super facile dans les climats subtropicaux et tropicaux.,
• dans les climats froids, vous pouvez cultiver le basilic de cette façon jusqu’en novembre et au-delà. Tout l’hiver avec un peu de soin. Découvrez plus de conseils de culture de basilic ici.