Peach Cobbler combine des pêches juteuses tendres avec un gâteau au beurre super facile pour la recette de dessert parfaite.
mélangez simplement le gâteau, garnissez de pêches et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré. Servir avec de la crème fouettée, de la glace à la vanille ou un peu de crème pour le dessert parfait.
recette de Dessert classique
ce cordonnier de pêche du Sud Est l’une de mes recettes de dessert préférées de tous les temps!,
pêches Fraîches sont tout simplement le meilleur choix, bien sûr, mais j’utilise de pêches congelées pour en faire un l’année régal! Vous pouvez également utiliser des pêches en conserve dans une pincée.
je fais souvent un cordonnier à la myrtille qui a une croûte délicieuse qui rappelle plus les biscuits, mais cette recette facile de cordonnier à la pêche a plus une consistance de gâteau.
tout comme un cordonnier de mûre, cette recette est le moyen idéal pour profiter des fruits d’été!
cordonnier de pêche du Sud
un cordonnier de pêche a une couche de gâteau garnie de pêches juteuses., Le gâteau bouillonne et entoure les pêches créant la combinaison parfaite de pêches douces et tendres et de gâteau.
garniture de cordonnier de pêche: un cordonnier a une garniture de biscuit ou une couche semblable à un gâteau. J’ai essayé cette recette avec les deux (nous faisons un cordonnier à la myrtille avec un biscuit comme la garniture) et je trouve que le cordonnier à la pêche est le meilleur avec une couche de cakey douce.
alors que certains font un cordonnier avec du Bisquick ou un mélange à gâteau, il est tout aussi facile (et tellement meilleur goût) de faire un cordonnier à la pêche à partir de zéro!,
Le Cordonnier peut être confondu avec un croustillant aux fruits; un croustillant a une garniture de type streusel avec de l’avoine et souvent des noix.
Comment Faire Peach Cobbler
Faire de Peach Cobbler est vraiment simple (YAY!!!). Si vous utilisez des pêches fraîches, vous voudrez enlever les peaux (ce qui est super rapide et facile, tout comme éplucher les tomates). Si vos pêches sont sucrées, vous aimerez peut-être réduire le sucre dans cette recette!
- décongeler les pêches si elles sont congelées. Ajouter le sucre tout en préparant les ingrédients restants.
- faire Fondre le beurre et le placer dans le plat de cuisson.,
- mélanger les ingrédients de la pâte et étaler sur le beurre.
- garnir de pêches et cuire au four.
facile à droite? J’adore l’ajout de cannelle à la pâte, donc c’est dans chaque morceau. Il a tendance à changer la couleur, donc si vous souhaitez une pâte à gâteau blanche, vous pouvez certainement saupoudrer la même quantité de cannelle sur les pêches avec des résultats délicieux!
Pour Servir Le Cordonnier à la pêche: servez ce dessert facile chaud ou à température ambiante. Si vous servez chaud, nous aimons ajouter une boule de glace à la vanille. Si vous servez à température ambiante, nous ajoutons de la crème glacée ou même de la crème fouettée.,
restes de cordonnier
Si vous avez la chance d’en avoir, peach cobbler peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3-4 jours! Bien que vous puissiez le laisser sur le comptoir, il y a beaucoup d’humidité, donc il peut se détériorer rapidement.
congeler Peach Cobbler: Peach cobbler gèle magnifiquement! Il doit être assemblé, cuit et refroidi avant la congélation. Une fois refroidi, bien sceller et congeler jusqu’à 6 mois. Pour réchauffer, il suffit de décongeler au réfrigérateur pendant la nuit et de chauffer au four (ou au micro-ondes) jusqu’à ce qu’il soit réchauffé.,
desserts aux fruits préférés
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Instructions
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Combine peaches with ½ cup sugar., Mettre de côté.
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Préchauffer le four à 375°F.
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Pour du beurre dans le fond d’un 2 qt plat de cuisson.
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mélanger la farine, la levure chimique, le sel, la cassonade, le ¼ de tasse de sucre blanc restant et la cannelle, bien mélanger. Ajouter le lait et remuer jusqu’à ce qu’il soit combiné. Étaler sur le mélange de beurre.
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garnir de pêches (et de jus).
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cuire au four pendant 45-55 minutes ou jusqu’à ce que la cuisson soit terminée.,
Recette des Notes
pour réchauffer: décongeler au réfrigérateur toute la nuit et chauffer au four (ou au micro-ondes) jusqu’à ce qu’il soit chaud.
information nutritionnelle
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)
Adapté De Mes Recettes
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