This pasta though! Yum!
Creamy, cheesy, garlicky, salty and spicy!,
je me demande vraiment pourquoi je n’ai pas partagé cette simple et super délicieux plat de pâtes jusqu’à maintenant. Je veux dire, vraiment, c’est que du bon! Les Penne en sauce blanche sont les préférées de mon frère et c’est la première chose qu’il me demande de faire chaque fois qu’il me rend visite du Rajasthan.,
pâtes parfaitement cuites jetées dans une sauce blanche crémeuse, au fromage et soyeuse avec des champignons sautés à l’ail, croyez – moi quand je le dis-Vous êtes définitivement dans un régal 😀
si délicieux, réconfortant et satisfaisant!,
C’est l’un des plus rapides de fantaisie repas que vous pouvez préparer à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de préparer des champignons et de la sauce bechemal crémeuse pendant que vous faites bouillir les pâtes, puis de tout mélanger. La sauce Bechemal est la star de cette recette qui peut être utilisée dans tant d’autres plats aussi, par exemple légumes au-gratin, Lasgana, soupes.,
ce plat de pâtes est également idéal pour nourrir une foule, associez-le à une salade facile comme la salade Panzanella, la salade de tomates pastèques avec vinaigrette au basilic ou la salade de pêche,de prune et de maïs et votre dîner sera prêt
en parlant de repas rapides et faciles, vous devriez également essayer des pâtes au Pesto avec des tomates cerises balsamiques et des penne Arrabiata. Ce sont des plats de pâtes incroyables avec une grande saveur., »>
pâtes crémeuses, au fromage et délicieuses en sauce blanche aux champignons à l’ail
Type: plat principal
régime alimentaire: végétarien
portion: 2 personnes
ingrédients
1 tasse de pâtes penne non cuites
2 c. À thé de beurre semi-mou
2 c. À thé de farine 4ème tasse de fromage râpé
1/4 c. À thé de poudre de poivre noir
sel au goût
pour les champignons
1 c. à thé d’huile d’olive
1 gousse d’ail hachée
1/2 tasse de champignons tranchés
1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
sel au goût
méthode
cuire les pâtes jusqu’à al dente dans une casserole d’eau bouillante salée.,
Une fois les pâtes cuites, filtrer l’excès d’eau et garder les pâtes de côté.
dans une casserole profonde, ajouter le beurre et la farine. À l’aide d’un fouet, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il change de couleur et devienne légèrement brun, éteindre immédiatement le gaz
Maintenant, ajoutez lentement une petite quantité de lait à la fois et combinez le tout pour que la farine et le beurre soient incorporés correctement dans le lait et qu’il n’y ait pas de grumeaux. Assaisonner avec le sel et le poivre.
une Fois que la sauce bouillonne, mélanger le fromage râpé dans la sauce.Coupez le gaz et couvrez avec le couvercle.
Ensuite préparer les champignons. Dans une petite casserole , chauffer l’huile et ajouter l’ail.,
ajouter les champignons tranchés et assaisonner de sel et de flocons de piment. Éteignez le gaz une fois les champignons cuits.
assemblage
ajouter les pâtes et la moitié des champignons préparés dans la sauce blanche et réchauffer doucement. Amincir la sauce avec de l’eau ou du lait si elle épaissit trop.
Servir avec le reste des champignons et garnir de basilic frais,
Type: plat principal
régime alimentaire: végétarien
portion: 2 personnes
ingrédients
1 tasse de pâtes penne non cuites
2 c. À thé de beurre semi-mou
2 c. À thé de farine 4ème tasse de fromage râpé
1/4 c. À thé de poudre de poivre noir
sel au goût
pour les champignons
1 c. à thé d’huile d’olive
1 gousse d’ail hachée
1/2 tasse de champignons tranchés
1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
sel au goût
méthode
cuire les pâtes jusqu’à al dente dans une casserole d’eau bouillante salée.,
Une fois les pâtes cuites, filtrer l’excès d’eau et garder les pâtes de côté.
dans une casserole profonde, ajouter le beurre et la farine. À l’aide d’un fouet, remuer et cuire jusqu’à ce qu’il change de couleur et devienne légèrement brun, éteindre immédiatement le gaz
Maintenant, ajoutez lentement une petite quantité de lait à la fois et combinez le tout pour que la farine et le beurre soient incorporés correctement dans le lait et qu’il n’y ait pas de grumeaux. Assaisonner avec le sel et le poivre.
une Fois que la sauce bouillonne, mélanger le fromage râpé dans la sauce.Coupez le gaz et couvrez avec le couvercle.
Ensuite préparer les champignons. Dans une petite casserole , chauffer l’huile et ajouter l’ail.,
ajouter les champignons tranchés et assaisonner de sel et de flocons de piment. Éteignez le gaz une fois les champignons cuits.
assemblage
ajouter les pâtes et la moitié des champignons préparés dans la sauce blanche et réchauffer doucement. Amincir la sauce avec de l’eau ou du lait si elle épaissit trop.
Servir avec le reste des champignons et garnir de basilic frais,