Supplément ou Aller pêcher
Mais juste comment réparer cette situation reste controversée. Les oméga-3 pourraient aggraver certaines maladies chroniques. (Vérifiez auprès d’un médecin si vous avez une telle condition avant de commencer à prendre des suppléments.) La Food and Drug Administration envisage maintenant quelle quantité d’oméga – 3 recommander; actuellement, il n’a aucune recommandation, mais Classe trois grammes par jour comme « sûr. »
bien que Stoll ait donné aux patients 10 grammes d’huile de poisson par jour pour son étude, il conseille de commencer par des doses plus faibles., Il croit que les suppléments d’huile de poisson emballés sont le moyen le plus simple-et peut-être le plus sûr-d’augmenter les niveaux d’oméga-3.
« malheureusement, dans notre pays, manger trop de poisson frais est potentiellement dangereux en raison des niveaux possibles de mercure et de pesticides », explique-t-il. « Les poissons d’élevage sont peut-être plus sûrs, mais selon ce qu’ils sont nourris, les poissons peuvent ne pas avoir la quantité nécessaire d’oméga-3. »
mais des préoccupations ont également été soulevées au sujet des niveaux de contamination dans les suppléments d’huile de poisson. Les régulateurs ne testent actuellement pas la pureté des suppléments.,
Hibbeln avertit que les gens ne devraient pas prendre d’huile de foie de morue dans la quantité nécessaire pour obtenir trois grammes par jour d’oméga-3, car cette quantité d’huile de foie de morue contiendrait des niveaux dangereux de vitamine A.
D’autre part, l’huile de lin est une bonne source d’oméga-3. elle peut être prise en supplément ou utilisée dans les vinaigrettes. Contrairement aux huiles de poisson, qui contiennent une combinaison différente d’oméga-3, l’huile de lin ne doit pas être cuite car la chaleur peut détruire les oméga-3.
D’autres réponses sont attendues bientôt., Le centre de médecine complémentaire et alternative de L’Institut National de la santé mentale parraine Stoll dans une grande nouvelle étude, l’une des trois actuellement en cours. Tous les trois devraient être terminés d’ici la fin de l’année prochaine.
mais Dave n’attendra probablement pas les résultats. « On dirait que je dois sortir et me procurer de l’huile de poisson », dit-il.