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Impossible de burger est ma nouvelle façon préférée de faire végétalien pain de viande!,
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- Ingrédients
- Instructions
- les Variations et les Substitutions
- conservation des Restes
- Recette
Nous ne sommes certainement pas timide quand il s’agit de vegan viande – nous essayer beaucoup de lui! Beaucoup sont des ratés, mais il y a quelques succès. Et impossible burger est certainement un succès. Nous l’avons essayé pour la première fois lorsque Red Robin a commencé à le porter, et maintenant nous le mangeons au moins une fois par semaine depuis que notre Kroger local a commencé à le porter.,
j’ai fait des tacos et des boulettes de viande avec impossible burger (les deux délicieux!) mais le favori de la famille actuelle est le pain de viande Impossible. Cela faisait des années que je n’avais pas fait de pain de viande et même si ce n’était jamais quelque chose dont j’avais envie après être devenu végétalien, mon mari l’a vraiment manqué. Il dit que vous ne pouvez même pas dire que ce pain de viande est végétalien, ce qui est une victoire totale!
(P.S. cette recette n’est absolument pas sponsorisée, nous sommes juste obsédés par le truc!)
bien que je n’aie pas essayé cette recette en utilisant Beyond beef (nous préférons les saucisses Beyond de leurs produits), je crois que cela fonctionnera.,
comme Impossible a lentement déployé son boeuf haché, je vous recommande de consulter leur Localisateur de magasin pour voir s’il a encore frappé votre région. L’incroyable nouvelle est que vous pouvez le commander en ligne et le faire livrer directement à votre domicile!
Ingrédients
Pour la liste de tous les ingrédients et les quantités, voir la recette de la carte ci-dessous.
- impossible burger: la viande végétalienne nécessaire à cette recette! Vous pouvez également utiliser Beyond si c’est votre préférence.,
- chapelure: ceux-ci agissent comme un agent de liaison. Vous pouvez également utiliser l’avoine.
- Ketchup: ceci est généralement ajouté sur le dessus avant ou après la cuisson, mais j’aime ajouter un peu directement dans le pain de viande. Il ajoute de la saveur et de l’humidité. Vous pouvez utiliser de la sauce tomate à la place.
- sauce Worcestershire végétalienne: je trouve que la sauce Worcestershire est cruciale pour la saveur de pain de viande de cette maman classique. Cependant, la sauce Worcestershire typique achetée en magasin contient du poisson! Certaines marques sont végétaliennes, comme Annie’s et la marque Kroger. Vous pouvez également faire une sauce Worcestershire végétalienne maison., Si toutes les autres options sont épuisées, la sauce soja est un bon remplacement.
- poudre D’ail, poudre d’oignon, persil, sel et Poivre: Saveur!
Instructions
Voir la possibilité d’imprimer les instructions de la recette de la carte ci-dessous.
- Préchauffer le four à 400 ° F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone.
- mélanger tous les ingrédients dans un bol, puis former un pain et déposer sur la plaque à pâtisserie.,
- cuire au four pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et ne soit plus rose au milieu.
- badigeonner un peu de ketchup ou de sauce BBQ sur le dessus si désiré! Vous pouvez également servir avec de la sauce végétalienne et de la purée de pommes de terre pour un délicieux dîner.
les Variations et les Substitutions
- sans Gluten: une Bonne nouvelle – l’Impossible burger est sans gluten! Pour remplacer la chapelure, utilisez une quantité égale d’avoine sans gluten ou faites votre propre chapelure à partir de pain GF.,
- doubler cette recette: il suffit de doubler toutes les quantités d’ingrédients (vous pouvez le faire directement dans la fiche de recette à côté de « portions”) et cuire pendant environ 10 minutes supplémentaires.
- Si vous ne trouvez pas ou n’avez pas le temps de faire de la sauce Worcestershire végétalienne, utilisez plutôt de la sauce soja.
conservation des Restes
les Restes se conservent au réfrigérateur pendant environ 3 jours, stockée dans un récipient hermétique.,
⭐ Avez-vous fait cette recette? ⭐
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Recette
Vegan Cant le pain de viande
Instructions
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Preheat oven to 400°F., Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson en silicone.
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dans un bol, mélanger tous les ingrédients (impossible burger, chapelure, ketchup, poudre d’ail, sauce Worcestershire, poudre d’oignon, persil, sel et poivre.
-
Forme dans une forme de pain sur la plaque de cuisson.
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Cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu’à ce que doré.
-
badigeonner de ketchup ou de barbecue si désiré, ou servir avec de la sauce.,