la surface intérieure du jéjunum—qui est exposée aux aliments ingérés—est couverte de projections de muqueuse en forme de doigt, appelées villosités, qui augmentent la surface des tissus disponibles pour absorber les nutriments des aliments ingérés. Les cellules épithéliales qui tapissent ces villosités ont microvillosités. Le transport des nutriments à travers les cellules épithéliales à travers le jéjunum et l’iléon comprend le transport passif du sucre fructose et le transport actif des acides aminés, des petits peptides, des vitamines et de la plupart du glucose., Les villosités du jéjunum sont beaucoup plus longues que dans le duodénum ou l’iléon.

Le pH dans le jéjunum est généralement comprise entre 7 et 8 (neutre ou légèrement alcalin).

le jéjunum et l’iléon sont suspendus par le mésentère, ce qui donne à l’intestin une grande mobilité dans l’abdomen. Il contient également du muscle lisse circulaire et longitudinal qui aide à déplacer les aliments par un processus connu sous le nom de péristaltisme.

Histologiemodifier

le jéjunum contient très peu de glandes de Brunner (dans le duodénum) ou de plaques de Peyer (dans l’iléon)., Cependant, il y a quelques ganglions lymphatiques jéjunaux suspendus dans son mésentère. Le jéjunum présente de nombreux grands plis circulaires dans sa sous-muqueuse appelés plicae circulares qui augmentent la surface d’absorption des nutriments. Les plicae circulares sont mieux développés dans le jéjunum.

Il n’y a pas de ligne de démarcation entre le jéjunum et l’iléon. Cependant, il existe de subtiles différences histologiques:

• le jéjunum a moins de graisse à l’intérieur de son mésentère que l’iléon.
• le jéjunum est généralement de plus grand diamètre que l’iléon.,
• les villosités du jéjunum ressemblent à de longues projections en forme de doigts et sont une structure histologiquement identifiable.
• alors que la longueur de l’ensemble du tractus intestinal contient du tissu lymphoïde, seul l’iléon a des patchs de Peyer abondants, qui sont des nodules lymphoïdes Non encapsulés qui contiennent un grand nombre de lymphocytes et de cellules immunitaires, comme les cellules microfold.,

• Transmission electron microscope (TEM) image of human jejunum

• TEM image of mouse jejunum (14,000-fold magnification)

• Dog jejunum (magnified 100-fold)