Ce keto meatloaf est tellement réconfortant, satisfaisant et délicieux! Il est facile à faire, a seulement 1 CARB NET par tranche, et ne goûte pas bas carb du tout. C’est la meilleure recette de pain de viande pour le régime céto. Oh, et vous pouvez même l’envelopper dans du bacon pour l’amener à un tout autre niveau de délice.,

la meilleure recette de pain de viande céto

qu’est-ce qui rend cette recette de pain de viande céto la meilleure, demandez-vous?

facile. C’est le mélange de boeuf haché juteux, d’épices savoureuses et de cheddar au fromage supplémentaire et de parmesan râpé!

Cette recette à faible teneur en glucides rend un pain de viande si tendre, juteux et savoureux que vous souhaiteriez pouvoir remonter dans le temps et le nourrir à votre enfance. Yup, c’est que du bon.,

Mais ne me croyez pas sur parole, je recommande vivement d’essayer cette recette à faible teneur en glucides par vous-même et de voir ce qui en fait la meilleure recette de pain de viande céto.

Cette recette prend un peu plus de temps – cela prend environ une heure – mais le résultat en vaut la peine.

de plus, vous pouvez le faire pendant le week-end et avoir 10 tranches savoureuses de pain de viande céto délicieusement juteux et savoureux prêt pour une semaine entière de repas à faible teneur en glucides.

Le secret derrière les saveurs de ce pain de viande céto à faible teneur en glucides réside dans le mélange d’épices et d’aromatiques.,

les légumes, les épices et le bœuf à utiliser dans ce pain de viande céto

Les oignons doux, l’ail salé et le céleri frais constituent la base parfaite pour cette délicieuse recette céto.

quelques minutes dans cette recette et votre cuisine sent déjà fantastique.

nous allons encore plus loin avec une combinaison d’origan, de poudre de chili et d’assaisonnement italien. Sérieusement, le parfum de cette cuisine dans votre cuisine est époustouflant.,

ensuite, vous mélangez ceux – ci avec du boeuf haché 80/20-ce rapport de graisse à la viande est parfait pour créer un pain de viande à faible teneur en glucides totalement humide et juteux.

les Fromages

j’ai incorporé de cheddar râpé et le parmesan râpé dans cette recette.

le fromage fond dans le bœuf et crée une finale super délicieuse et addictive!

un peu comme ma recette préférée de cocotte keto cheeseburger.

Conseil de Pro: pour économiser les glucides déchiquetez le cheddar vous-même si vous le pouvez., Le cheddar préemballé est généralement livré avec des amidons supplémentaires pour l’empêcher de coller et cela augmentera le nombre de glucides.

farines

La farine d’amande et les œufs lient le tout et fournissent la meilleure texture pour ce pain de viande céto.

Comme toujours, si la farine d’amande n’est pas votre truc, vous pouvez sous dans la farine de noix ou de graines de tournesol farine sur une base 1:1.

Ne remplacez pas la farine d’amande par de la farine de noix de coco., Non seulement votre pain de viande finira sec, mais vous vous retrouverez également avec un léger soupçon de noix de coco qui ne va tout simplement pas avec les saveurs de cette recette.

cuisson du pain de viande

après 40 minutes de cuisson, couvrez-le simplement de keto ketchup et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit prêt.

Le ketchup toasts sur le pain de viande et ajoute la quantité parfaite de piquant qui complète le fromage riche et le bœuf haché. C’est, en un mot, incroyable.

Ne vous laissez pas intimider par le temps de cuisson de cette recette., Une grande partie est juste dépensée en attendant que le pain de viande finisse la cuisson, ce qui vous donne le temps de préparer d’autres plats pour la semaine.

de Plus, lorsque vous avez terminé, il donne 10 tranches glorieuses d’une valeur de ce pain de viande céto awesomely juteux et savoureux-à seulement 1 CARB NET par tranche!

ne va pas mentir, je suis un peu impatient. Mais même je peux vous dire que l’attente de ce pain de viande à faible teneur en glucides en vaut vraiment la peine.

Je ne l’appelle pas le meilleur pain de viande céto pour rien!

Il y a tellement de choses à aimer dans cette recette de pain de viande céto tendre et savoureuse.,

j’ai absolument hâte que vous l’essayiez!

Bacon Wrapped Meatlaof

Vous pouvez prendre cette recette de pain de viande céto faible en glucides au niveau suivant en l’enveloppant dans du bacon!

Et qui n’aime pas le bacon?!

Outre les végétaliens…lol.

quoi qu’il en soit, le bacon ajoute une tonne de saveur et une texture croustillante fantastique à l’extérieur du pain de viande.

donc, pour l’ajouter, il suffit d’envelopper 6-8 tranches de bacon autour du pain en forme avant la cuisson.,

pain de viande de friteuse à Air

Cette recette à faible teneur en glucides appelle à la cuisson, mais elle est si polyvalente que vous pouvez la faire dans votre friteuse à air aussi!

pour une version friteuse à air de cette recette de céto, formez le pain de viande sur un plateau, puis réglez la friteuse à air à 380°F. ajoutez du papier d’aluminium au fond de la friteuse à air, puis faites cuire.

assurez-vous de vérifier la progression de votre pain de viande sur les marques de 20 et 30 minutes car le temps de cuisson sera moindre sur la friteuse à air.

Si, pour une raison quelconque, il commence à brunir trop rapidement, couvrez-le simplement de papier d’aluminium.,

ensuite, à 30 minutes, recouvrez-le de keto ketchup et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 165°F.

Imprimer