La Casserole de petit pain de chou est beaucoup plus facile que faire des petits pains traditionnels de chou! Cette délicieuse cocotte est lentement cuite et pleine de boeuf haché, de riz et de chou dans une sauce tomate légère. Copieux, simple à faire et délicieux!
« une Autre casserole? »C’est ce que disent mes enfants plus âgés quand je tire une autre casserole du four. But mais ils le dévorent toujours et me complimentent sur la façon dont il était délicieux. J’ai donc conclu que les casseroles sont à peu près la meilleure invention de tous les temps. (Me likey compliments sur ma cuisine!,)
Parfois, ils ne sont pas beaucoup à regarder, cependant. Comme cette cocotte au chou. Cela peut ne pas ressembler à une cocotte copieuse, remplissante et savoureuse – mais croyez-moi quand je dis que c’est mieux qu’il n’y paraît, lol!
quand mon emploi du temps est fou, c’est bien de pouvoir jeter quelques ingrédients simples ensemble dans une cocotte et de le jeter au four. Même si cette cocotte prend un peu de temps à cuire, elle en vaut la peine au final!
Si vous avez déjà mangé ou fait des rouleaux de chou, vous savez à quel point ils peuvent prendre du temps., Si vous ne les avez jamais eus auparavant, il s’agit essentiellement d’un morceau de chou rempli d’une garniture de viande et roulé ensemble comme un burrito et placé dans un plat. Vous répétez le processus jusqu’à ce que le plat soit rempli, puis garnir de sauce tomate et cuire au four. Il peut prendre pour-ev-er pour remplir et rouler ces petits ventouses.
cette casserole de rouleau de chou de boeuf prend tout ce délicieux des rouleaux de chou traditionnels mais sans tout le travail! C’est sur ma liste de rotation de repas et je continuerai à ennuyer mes enfants avec au moins une casserole par semaine. Muahaha! Amusez-vous bien!,
Bœuf Chou Rouleau Cocotte
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Ingredients
- ▢ 2 lbs., lean ground beef
- ▢ 1 onion chopped
- ▢ 1 28-oz can tomato sauce or crushed tomatoes
- ▢ 3 1/2 pound head cabbage chopped
- ▢ 1 cup uncooked long grain rice
- ▢ 1 tsp. salt
- ▢ 1/4 tsp. pepper
- ▢ 3/4 tsp., poudre d’ail
- broth 2 canettes de 14 oz bouillon de boeuf
- cheese fromage monterey jack pour servir
Instructions
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préchauffer le four à 350º F. Vaporiser une casserole de 9×13″ (ou deux plats plus petits) avec de l’aérosol de cuisson.
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faire revenir le boeuf haché et de ramollir l’oignon dans une casserole sur la cuisinière. Égoutter si nécessaire. Dump dans un grand bol.,
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Ajouter la sauce tomate, le chou, le riz, le sel, le poivre et la poudre d’ail. Mélanger et verser dans le moule préparé(s). Verser le bouillon de boeuf sur le dessus de la cocotte. Ne remuez pas. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure.
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retirer le papier d’aluminium, remuer, récupérer avec du papier d’aluminium et cuire 30 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le riz et le chou soient tendres.
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Servir tel quel ou avec une pincée de fromage monterey jack râpé sur le dessus! Amusez-vous bien!,
Notes
Nutrition
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