Cliquez sur l’image pour voir en 3-d version interactive de la cellulose.

Fabriqué par la Nature

toutes sortes de plantes – comme les carottes, les pommiers et les fleurs – fabriquent la CELLULOSE polymère (sell-you-low-s). Les plantes utilisent de la cellulose pour rendre leurs tiges, leurs branches et leurs feuilles fortes.,

la Cellulose rend les troncs d’arbres assez forts pour supporter les plus grands arbres! Nous pouvons même construire de grandes maisons en bois. Le bois est également utilisé pour fabriquer du papier. Saviez-vous que le papier est principalement de cellulose?

le coton est principalement de la Cellulose!

la partie boule de coton de la plante de coton a beaucoup de cellulose. la Cellulose fait de grandes fibres. Grâce à la cellulose, les fibres de coton peuvent être tordues en fil et tissées en tissu. On trouve même des fibres de coton dans certains types de papier de fantaisie, ce qui rend le papier plus semblable à un tissu.

pourquoi la cellulose est-elle si forte?, Pourquoi fait-il de grandes fibres?

découvrons en regardant à quoi ressemblent les chaînes polymères.

	chaînes cellulosiques sont un peu comme raw spaghetti: tous tendus et alignés les uns à côté des autres. Imaginez ces bâtons de spaghettis beaucoup, beaucoup plus longtemps, et collés les uns aux autres, aussi.,

Un Oeil de plus près à la Cellulose

de Plantes, de la cellulose à partir du glucose, un sucre simple. Les plantes savent comment connecter les monomères de glucose d’une manière qui permet à la chaîne de s’étirer, belle et droite.,

Monomère: le Glucose

Polymère: La Cellulose Nous avons quitté les atomes de C (et la plupart des H) de ce dessin pour le rendre plus agréable. Cliquez ici pour en savoir plus sur le dessin de molécules comme celle-ci.

lorsque les chaînes sont côte à côte, il y a des groupes-OH entre les chaînes. Tu les vois en bleu?, Il y a des groupes de trois OH attachés à chaque anneau, et ils peuvent agir comme de petits aimants les uns pour les autres. Tous ces petits aimants

le terme scientifique pour cette force collante impressionnante (entre les chaînes de cellulose) est appelé liaison hydrogène. Le  » H « agit comme l’extrémité (+) d’un aimant, et le » O  » agit comme l’extrémité ( -). Quand ils sont proches, ils restent. S’il ne s’agissait que de quelques liaisons hydrogène, elles pourraient se séparer (comme séparer deux aimants faibles). Mais lorsque vous en ajoutez tout un tas sur une longue chaîne polymère, ils rendent le matériau très rigide et solide!,

cliquez sur l’image ci-dessous pour voir comment les chaînes de cellulose peuvent former des liaisons hydrogène.

le Bois, le papier, de coton et de tous contiennent de la cellulose. La Cellulose fait d’excellentes fibres. Une façon de voir pourquoi c’est implique de regarder la structure moléculaire. Remarquez à quel point sa forme est droite et régulière, en particulier dans le modèle 3d ci-dessus. Cette forme linéaire signifie que les molécules peuvent toutes s’emballer étroitement les unes à côté des autres avec des liaisons hydrogène entre chaque chaîne et ses voisines., Pensez à tous les brins de ficelle qui composent une corde: ils s’alignent tous dans la même direction de sorte que lorsque vous tirez sur la corde, vous tirez sur chaque brin de cette corde tirant contre ses voisins. Comme ils disent,  » la force en nombre! »mais seulement si ils travaillent tous ensemble…

Voici quatre vues des chaînes de violoncelles sur la droite, du côté et du bord à l’extrémité. Ceux-ci devraient vous aider à voir pourquoi ils peuvent emballer ensemble si bien pour faire des fibres aussi fortes.

la Cellulose est faite d’unités répétées du monomère glucose – le même monomère que celui que l’on trouve dans le sucre ordinaire., Parce que la cellulose est construite à partir d’un monomère de sucre, on l’appelle un polysaccharide. C’est le même glucose que votre corps utilise pour vivre, mais vous ne pouvez pas le digérer sous forme de cellulose. Encore, c’est une partie importante de votre alimentation. Les fibres de cellulose des légumes et des céréales aident à nettoyer vos intestins et à les garder propres. Cliquez ici pour en savoir plus sur les fibres dans votre alimentation.

en savoir Plus sur le Glucose

le Glucose est utilisé par les plantes et les animaux pour l’énergie et pour construire des pièces de structure des plantes. Il y a un problème: nous ne pouvons pas digérer la cellulose!, Donc, manger des arbres (ou de l’herbe ou de la paille ne nous aide pas beaucoup du tout. La bonne nouvelle est que les plantes peuvent connecter les monomères de glucose ensemble d’une manière différente, de sorte qu’ils se tordent tout autour et forment un gros polymère globby appelé amidon. (Les pommes de terre et le riz contiennent beaucoup d’amidon!)

votre corps peut digérer l’amidon en molécules de glucose, puis utiliser le glucose pour l’énergie pour courir, sauter, jouer et penser! Cliquez ici pour en savoir plus sur l’amidon. Vous avez entendu parler de carbos ou de glucides? Ce sont des mots courts pour les glucides qui sont des sucres et des amidons que nous pouvons digérer.,

regardez maintenant le glucose dans le diagramme ci-dessous. Cliquez sur la figure et voyez-la en 3D! Remarquez une différence entre le pop-up et ce qui est sur cette page? Exact! Ce sont des isomères avec celui OH sur l’anneau à côté de l’éther (oxygène annulaire) soit vers le haut ou vers le bas. Celui sur cette page est l’isomère alpha avec le Oh vers le bas tandis que celui dans la fenêtre contextuelle est l’isomère bêta. Alpha est utilisé dans l’amidon, bêta dans la cellulose. Incroyable à quel point l’isomère fait une différence dans les propriétés physiques de leurs polymères: purée de pommes de terre que vous pouvez manger par rapport aux troncs d’arbres que vous ne pouvez pas.,

les Deux cellulose et l’amidon sont des polymères naturels. Cela signifie qu’une plante ou un animal les a fabriqués, et dans ce cas, des plantes. Cliquez ici pour en savoir plus sur la différence entre l’amidon et la cellulose. Il existe d’autres polymères naturels composés d’acides aminés (protéines) et d’acides nucléiques (ARN et ADN). Pour en savoir plus sur d’autres polymères fabriqués par la nature, Cliquez ici.,

les Polymères Fabriqués à Partir de Cellulose

MAINTENANT le JEU
Macroplex
Cinéma!

non seulement la cellulose est partout dans la nature, elle a également été utilisée pour fabriquer certains des premiers polymères synthétiques comme le nitrate de cellulose, l’acétate de cellulose et la rayonne. Les formes de ces polymères sont encore fabriquées et utilisées aujourd’hui.
Le nitrate de Cellulose – également appelé cellulose nitreuse ou nitrocellulose pour faire court-était à l’origine utilisé pour fabriquer des plastiques souvent utilisés comme imitation d’Ivoire., Il a également été utilisé pour faire des films cinématographiques. Mais c’était très explosif et a causé beaucoup d’incendies dans les salles de cinéma. Ce truc est toujours là sous une forme beaucoup plus sûre qui est toujours utilisée pour les plastiques et le revêtement de laque transparente pour les meubles, les instruments de musique et autres objets en bois.
l’acétate de Cellulose était ce qui a remplacé le nitrate de cellulose dans le film. Il n’est pas explosif et est toujours utilisé pour fabriquer des films négatifs, des films d’impression et des feuilles de plastique transparent., Dans l’ancien temps des films, il était souvent appelé celluloïd, et ce nom est toujours utilisé pour désigner le film de cinéma, même si beaucoup des impressions de sortie pour les films sont maintenant faites de polyester plus durable. L’acétate de Cellulose est également employé pour faire des fibres pour le tissu d’acétate.
La rayonne était à l’origine une fibre fabriquée à partir de nitrate de cellulose. Mais comme les versions en plastique et en film, il était également très inflammable. La nouvelle rayonne – fabriquée à partir de xanthate de cellulose – est beaucoup plus sûre et moins inflammable que l’ancienne substance. La rayonne est assez populaire pour le tissu car elle possède beaucoup des qualités des fibres végétales naturelles., Cela a du sens, puisque c’est de cela qu’il est fait. Mais il a aussi une texture lisse qui le rend brillant comme la soie. L’une des premières utilisations de la rayonne était comme un remplacement peu coûteux de la soie.,

Other polymers used as fibers include:

Polyethylene

Polypropylene

Polyester

Polyacrylonitrile

Polyurethanes

Nylon

Return to Kinds of Polymers

Return toMain Page