je reçois tellement de questions sur ma gamme que j’ai pensé que je mettrais en place un post rapide parlant de mes réflexions à ce sujet! Tout, de Vaut – il le coût à la puissance de cuisson et je l’achèterais à nouveau.

Nous avons rénové notre cuisine il y a 4 ans (pré-blog, cue sad face) et j’ai généralement contracté le tout. Nous avons également bricolé une tonne de BRICOLAGE Car c’était pour garder un budget serré mais me permettre d’obtenir les matériaux et les finitions que je voulais., Que puis-je dire que je suis têtu et une fille veut ce qu’une fille veut amiright?!

Voir plus sur la cuisine, y compris la couleur de la peinture, l’éclairage et les informations de plafond ici!

la plus grande folie était de loin La Cornue Cornufe. J’ai fait des recherches pendant des mois pour une gamme qui avait la puissance de cuisson et la durabilité, mais qui était toujours belle. J’ai trouvé que la plupart aux États-Unis sont de grands mastodontes en acier inoxydable qui engloutiraient ma petite cuisine. Et franchement, je n’ai pas trouvé l’acier inoxydable attrayant.

Et puis j’ai trouvé le cornufe., J’ai été séduit par son style européen, ses opérations élégantes mais très simplistes (pas de gros panneaux électroniques ni de boutons tactiles) et sa taille plus petite. Nous sommes allés dans une Williams Sonoma car c’était le seul endroit où je pouvais physiquement en voir un pour en avoir une idée dans la vraie vie. J’ai saisi une variété de casseroles et de poêles pour tester les tailles de four et j’ai ouvert et malmené les portes. Et je suis parti en voulant un.

j’ai commandé la couleur Bleu provence avec une garniture en cuivre via une entreprise locale d’appareils spécialisés. Il n’y en avait pas aux États-Unis, donc il a dû être fabriqué et expédié., J’ai attendu 4 mois les gens, c’était de la torture. Mais j’ai complètement oublié cette attente au moment où j’ai posé les yeux sur son visage bleu brillant. Même les livreurs ont dit  » si jamais vous déménagez, vous devriez prendre cela avec vous.”

Le miroir au-dessus de la cuisinière a été controversée, haha. J’entends plusieurs à quel point cette idée est ridicule, mais en toute honnêteté, ce n’est pas biggie. Je viens de le saisir, le mettre sur le comptoir, Windex il, essuyer, Windex et essuyer ta da propre!,

Maintenant, 4 ans plus tard, je marche toujours dans ma cuisine tous les matins et obtenir un sourire sur mon visage de la voir. J’adore sa couleur bleue et la garniture en cuivre s’accorde si parfaitement avec le capot en cuivre récupéré.

Les 5 brûleurs à gaz sur le dessus n’ont été qu’un rêve. Nous utilisons principalement l’avant gauche qui a beaucoup de puissance sur elle-même pour la plupart des cuisines. Si j’ai un grand pot de quelque chose ou que mon hubs brasse sa bière, nous utilisons le gros brûleur du milieu.

Les fours sont incroyables. J’ai eu la meilleure expérience avec des viandes/rôtis humides et des produits de boulangerie parfaits avec cette gamme., La dinde de Thanksgiving la plus géniale que j’ai jamais faite est venue de ces fours. Oui, ils sont plus petits que les fours américains standard, mais j’ai vraiment trouvé que ce n’était pas du tout un problème. Je cuisine pour une famille de 6 personnes donc souvent je fais le double pour les restes, aka 2 lasagnes, 2 casseroles de burritos, etc. Les deux casseroles tiennent dans un four tout comme une dinde de thanksgiving avec un plat d’accompagnement.

Le front de gauche brûleur est le plus utilisé et le grand centre d’une seconde. Ces brûleurs éteignent beaucoup de chaleur, ce n’est pas une table de cuisson weaksauce!,

J’adore avoir les fours doubles, que nous utilisons beaucoup. J’aurai une chose qui va dans un four, puis des biscuits, un plat d’accompagnement, etc. dans l’autre. Je recommande absolument deux si vous nourrissez une foule ou faites beaucoup de cuisine/cuisson. L’un des fours dispose de plusieurs modes de cuisson différents qui sont fantastiques pour tout, de la torréfaction des viandes au maintien au chaud pour laisser lever le pain.

le dessus est vraiment facile à nettoyer, étant une pièce solide d’acier inoxydable. Vous retirez simplement les grilles et essuyez.,

j’ai eu un problème, qui était qu’une partie du cuivre s’usait des poignées des fours 2ish ans. J’étais plutôt contrarié à ce sujet et j’ai contacté la société. Ils ont envoyé de nouvelles poignées et un réparateur certifié local est venu les échanger. Donc à la fin c’était pas une grosse affaire.

est-ce que je l’achèterais à nouveau? Dans un battement de coeur. J’ai encore absolument adorer! Cela valait la peine d’être la plus grosse dépense du reno et je souffrirais à nouveau de cette longue attente de 4 mois.