dès la première gorgée de bière, de vin ou de vodka, l’alcool se déplace dans votre estomac et dans votre circulation sanguine.
il fait alors son chemin autour de tout le corps: votre cerveau, votre humeur et vos muscles., Le processus commence quelques minutes après votre première gorgée.
le niveau d’alcool dans votre sang culminera environ 45 à 90 minutes plus tard, selon le NHS.
alors, que se passe-t-il vraiment?
Votre corps voit l’alcool comme un poison. Il ne peut pas le stocker, il veut donc le décomposer et s’en débarrasser. C’est là que le foie entre en jeu.,
votre foie convertit l’alcool en un certain nombre de produits chimiques différents pour permettre à votre corps de le décomposer et de s’en débarrasser.
les Enzymes de le faire.
dans ce cas, le foie utilise une enzyme appelée alcool déshydrogénase pour convertir l’alcool en ce qui est en fait une substance assez toxique appelée acétaldéhyde (parfois, la production de cette substance est ce qui peut vous faire sentir la gueule de bois).
au moins l’acétaldéhyde ne vous rend pas intoxiqué, et il peut être travaillé plus facilement pour shunt le reste de l’alcool de votre système.,
l’Acétaldéhyde est ensuite décomposé en acide acétique (l’ingrédient dans le vinaigre).
Après cela, il est décomposé en acides gras, en dioxyde de carbone ou en eau, ce que le corps aime.
cependant, si vous buvez plus que ce que votre foie peut traiter, vous commencez à vous saouler.
Cela fait augmenter votre taux d’alcoolémie. C’est ce qui permet de décider de boire-lecteur de limites.,
Sang-ivre
Actuellement, la boisson de disque limite est de 80 mg d’alcool par 100 ml de sang en Angleterre et 50 mg d’alcool par 100 ml de sang en Ecosse.
toxicologue médico-légale Dr Hazel Torrance dit qu’en moyenne, il faut une heure à une personne pour effacer entre 15mg et 18mg d’alcool par 100ml de sang.
en termes réels, cette limite de 50 mg signifierait qu’un homme moyen peut boire un peu moins d’une pinte de bière ou un grand verre de vin et que les femmes pourraient boire une demi-pinte de bière ou un petit verre de vin.,
La tolérance zéro n’est pas considérée comme pratique parce que l’alcool peut être trouvé dans des choses comme le rince-bouche et les desserts. Cependant, l’alcool ne se produit pas naturellement dans le corps.
des bulles sont parties dans votre tête?
qui vous êtes et ce que vous faites modifie les effets de l’alcool sur votre corps.
manger un grand repas avant de boire ralentit les effets de l’alcool., En effet, lorsque vous mangez, l’alcool et la nourriture combinés restent plus longtemps dans l’estomac.
cela signifie que l’alcool n’est pas libéré dans la circulation sanguine aussi rapidement.
L’alcool pétillant vous fera ressentir les effets de l’alcool plus rapidement car les bulles augmentent la pression dans votre estomac, forçant l’alcool dans votre circulation sanguine plus rapidement.
les Femmes ne peuvent pas tenir leur boisson?,
L’autre chose qui peut affecter la façon dont l’alcool est absorbé est votre sexe.
C’est parce que les hommes ont tendance à avoir plus de tissu musculaire que les femmes.
le Muscle a plus d’eau que de graisse, donc l’alcool sera dilué plus chez une personne avec plus de tissu musculaire.
on pense également que les femmes ont moins de l’enzyme alcool déshydrogénase, qui décompose l’alcool, de sorte qu’elles se saouleront plus facilement.,
le Dr Nick Knight a
« L’alcool a tendance à être traité plus rapidement par les personnes âgées.,
« Les gens ne savent pas vraiment pourquoi, mais je soupçonne que cela a quelque chose à voir avec le fait que plus vous êtes exposé à l’alcool, plus les enzymes clés qui décomposent l’alcool dans votre foie augmentent.
« C’est pourquoi les gens parlent d’une tolérance accrue à l’alcool, car le foie s’est adapté pour y faire face.
« le Stress peut également affecter la rapidité avec laquelle vous vous saoulez, car lorsque vous êtes plus stressé, vous obtenez un afflux de différentes hormones dans le corps, y compris l’hormone du stress cortisol.
« Cela peut augmenter le métabolisme de l’alcool dans le foie., Cela peut signifier qu’il est métabolisé plus rapidement. »
prendre des risques
Les effets particuliers de l’alcool sur l’organisme rendent la consommation d’alcool dangereuse pour les conducteurs. L’alcool affecte les « neurotransmetteurs » du cerveau, les produits chimiques du cerveau qui transmettent des messages à d’autres parties du corps et lui disent quoi faire.
L’alcool rend ces neurotransmetteurs un peu détraqués.,
Le Dr Knight a déclaré: « Il y a un neurotransmetteur clé appelé Gaba (acide Gamma-Aminobutryrique). Ce que Gaba fait normalement, c’est amortir les réponses. Lorsque vous vous saoulez et que vous avez plus d’alcool, vous augmentez la quantité de Gaba et cela ralentit vos cellules cérébrales. »
« Un certain nombre de processus de ralentir. Vous obtenez une réduction de votre fonction exécutive, donc le jugement, votre prise de décision.,
« Vous devenez moins inhibé et vous êtes tenté de prendre plus de risques que d’habitude. Dans le cas de la conduite, vous pensez que vous pouvez faire ce coin, vous pensez qu’il y a assez d’espace entre vous et la voiture devant, et ainsi de suite.
« Il y a l’aspect physique: la motricité. C’est ainsi que nous utilisons nos bras, nos jambes et nos mains: comment nous prenons la décision de tourner le volant lorsque nous conduisons.,
« essentiellement, ce qui se passe, c’est que vous avez cette augmentation de ce Gaba chimique et cette réduction de la communication dans
« cela signifie ce que vos yeux voient et ce qu’il dit à votre cerveau ralentit. Ensuite, ce que votre cerveau dit à vos muscles de faire est également plus lent. Vos réactions sont moins bonnes., »
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