la populaire chaîne de smoothies a fait face à un procès en raison de leurs allégations de santé. Un recours collectif dans 2018 alléguait que Jamba Juice trompait les consommateurs en faisant de la publicité pour des smoothies de « fruits et légumes entiers » même s’ils utilisent fréquemment des mélanges de jus fabriqués à partir de concentrés de jus (via Center for Science In the Public Interest).
cela ne signifie pas nécessairement que le jus de Jamba est mauvais pour vous. Les smoothies sont faits avec des fruits entiers et ne contiennent pas beaucoup de sucre ajouté., Au lieu de cela, ils concentrent le sucre naturel dans le fruit tout en enlevant les autres parties (les parties saines) comme les fibres, les vitamines et les minéraux. La partie restante est utilisée pour sucrer le smoothie. Fondamentalement, le jus de Jamba élimine la valeur nutritive du fruit. Il n’y a rien dans le smoothie qui est super mauvais pour vous, mais ce n’est pas la même chose que d’être en bonne santé.
un autre domaine où le jus de Jamba peut être trompeur est quand il s’agit de jus vert. Beaucoup de gens supposent simplement qu’il a des légumes à feuilles vertes, il doit donc être sain., Cependant, de nombreux jus verts ont un autre fruit (comme les pommes ou les fraises) ajouté pour les sucrer et les rendre plus agréables au goût. Cela signifie que le jus vert a souvent le même problème que tout smoothie aux fruits — il contient de grandes quantités de sucre.
Le jus de Jamba a bon goût et devrait être apprécié comme un régal de temps en temps. Il ne devrait probablement pas être consommé tous les jours comme aliment santé, cependant.