un plan de régime qui implique zéro cuisson? Quiconque se débat dans la cuisine dit probablement « Inscrivez – moi! »Le régime alimentaire cru combine le véganisme avec le foodisme cru, favorisant la perte de poids, l’amélioration de la santé cardiaque et un mode de vie plus sain en général. C’est une façon saine et énergisante de manger, et avec les bonnes recettes, vous adorerez suivre ce plan alimentaire. Prêt à en savoir plus sur le régime alimentaire cru? Consultez notre plan de repas de 7 jours pour les débutants!
Quel est le régime alimentaire cru?,
le régime alimentaire cru est exactement ce que cela ressemble – un régime basé sur la consommation principalement d’aliments entiers crus et non transformés. Les partisans du régime alimentaire cru croient que manger des aliments crus est bénéfique pour la santé et la perte de poids puisque vous coupez les calories élevées, les sucres et les aliments transformés. Également connu sous le nom de foodisme cru ou de véganisme cru, le régime alimentaire cru consiste à consommer principalement des fruits, des légumes, des noix et des graines. Certaines personnes consomment également des œufs crus et des produits laitiers, et même du poisson et de la viande crus, bien que cela soit moins courant.
Les aliments sont considérés comme crus s’ils N’ont jamais été chauffés à plus de 104-118°F., Il ne doit pas non plus être raffiné, pasteurisé, traité avec des pesticides ou Traité de toute autre manière. Des méthodes de préparation alternatives telles que le jus, le mélange, le trempage, la germination et la déshydratation sont utilisées comme alternative à la cuisson.
l’idée derrière le régime alimentaire cru est que la cuisson des aliments détruit les enzymes et les nutriments naturels présents dans les aliments. Les personnes à la diète croient que manger des aliments crus les rend plus sains, augmente leur énergie et les aide à perdre du poids.
pouvez-vous perdre du poids sur le régime alimentaire cru?,
bien que la perte de poids ne soit pas l’objectif principal d’un régime alimentaire cru, les régimes alimentaires crus sont faibles en calories, riches en fibres et basés principalement sur des aliments entiers sains. En raison de tous ces facteurs, la perte de poids est courante lorsque vous suivez un régime alimentaire cru.
7 avantages et les Inconvénients de l’Alimentation Crue
3 avantages de l’Alimentation Crue
1. Avantages nutritionnels
La plupart des aliments que vous mangez dans le régime alimentaire cru seront riches en vitamines, minéraux et fibres. Le régime alimentaire cru est généralement un régime pauvre en sodium, sans sucres ajoutés, conservateurs et autres additifs, ce qui augmente votre santé globale.,
2. Perte de poids
Vous êtes à peu près garanti pour perdre du poids sur le régime alimentaire cru car il est très faible en calories. Il vous exhorte également à couper les aliments qui entraînent généralement un gain de poids, tels que la malbouffe transformée et le sucre ajouté, en vous concentrant sur la consommation d’aliments sains et complets. La combinaison de ces choses aident les gens sur le régime alimentaire cru à perdre du poids.
3. Peut améliorer la santé cardiaque
puisque le régime alimentaire cru est si riche en fruits et légumes, il peut abaisser la tension artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral., Le plan alimentaire se concentre également sur les noix, les graines, les grains entiers germés et les légumineuses, ce qui peut améliorer le taux de cholestérol sanguin et réduire davantage votre risque de maladie cardiaque.
4 inconvénients du régime alimentaire cru
1. Faible en certains nutriments
bien que vous consommiez certains nutriments dans le régime alimentaire cru, vous manquez également d’autres nutriments essentiels tels que les protéines, le fer, le calcium et la vitamine B12. Et contrairement aux affirmations selon lesquelles la cuisson élimine les nutriments des aliments, la cuisson peut en fait stimuler certains nutriments comme le bêta-carotène et le lycopène, et elle tue également les bactéries.
2., Certains Aliments Sont Toxiques crues
Avant de vous obtenir commencé sur l’alimentation crue, il est important de savoir que certains aliments peuvent être toxiques lorsqu’ils sont consommés crus. Ces aliments comprennent le sarrasin, les haricots rouges, les germes de luzerne, les panais, les œufs et la viande.
3. Ballonnements et Gaz
les ballonnements et les gaz sont un effet secondaire du régime alimentaire cru. Beaucoup de légumes crus sont riches en fibres insolubles, que nous ne pouvons pas digérer et fermentées dans l’intestin par les bactéries, ce qui conduit au gaz. La cuisson aide à adoucir les fibres., Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable trouvent le régime alimentaire cru particulièrement difficile sur leur intestin, provoquant une détresse digestive.
4. Le régime limite
adopter un régime alimentaire cru limite, c’est le moins que l’on puisse dire. C’est bien quand vous êtes à la maison et que vous êtes capable de préparer de la nourriture pour vous-même, mais des problèmes surviennent lorsque vous êtes dans un restaurant avec des amis, que vous avez un déjeuner au travail ou lors d’un événement comme une douche nuptiale. Vous devrez probablement apporter votre propre nourriture à certains événements afin de ne pas avoir faim.,Simple Vegan Blog
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