L’hôtel historique Menger, San Antonio, Texas en 1905, carte postale vintage.

inscrit au Registre National des lieux historiques, le Menger Hotel est l’un des hôtels les plus connus et les plus anciens de L’État du Texas. Continuant à répondre aux voyageurs aujourd’hui, l’hôtel est également dit à la maison à plusieurs fantômes résidents.

ouvert par William Menger le 1er février 1859, l’hôtel a été construit sur le site de Menger’s brewery, la première brasserie du Texas., Considéré comme le meilleur hôtel à l’ouest du fleuve Mississippi, il accueillait autrefois des notables tels que Sam Houston, les généraux Lee et Grant et les présidents McKinley, Taft, Eisenhower et Roosevelt; Babe Ruth et Mae West.

Menger, un immigrant allemand, arriva à San Antonio au début des années 1840 et y exploita une brasserie avec Charles Phillip degen. En 1857, il décide de construire un hôtel pour accueillir les nombreux carrousers qui fréquentent sa brasserie. Bientôt, il a embauché l’architecte local, John M. Fries pour concevoir le bâtiment en pierre de taille de deux étages, qui présentait une abondance de détails classiques.,

L’hôtel a connu un tel succès que Menger a immédiatement fait des plans pour construire un ajout entre l’hôtel et sa brasserie. La Construction d’une annexe de quarante pièces a commencé en août 1858 et s’est achevée l’année suivante. L’hôtel comportait un tunnel s’ouvrant sur le sous-sol, à travers lequel Menger a dirigé des groupes d’invités sélectionnés lors de visites de la brasserie adjacente. Menger mourut à L’hôtel en mars 1871, et sa veuve et son fils en reprirent la direction.,

lorsque la guerre civile et la Reconstruction furent terminées, et surtout après l’arrivée du chemin de fer en 1877, le Menger devint l’hôtel le plus connu du Sud-ouest. Il a été loué pour la cuisine offerte dans la salle à manger coloniale, qui comprenait des spécialités telles que le gibier sauvage, la crème glacée à la mangue et la soupe de vivaneau à base de tortues capturées dans la rivière San Antonio.

Une aile Est est ajoutée en décembre 1881. Hermann Kampmann devient directeur en 1887 et supervise l’installation d’un nouveau bar, une réplique du taproom du House of Lords Club à Londres., Le bar en cerisier massif, le plafond lambrissé en cerisier, les miroirs français et les crachoirs plaqués or étaient les merveilles de San Antonio. La bière était refroidie par le fossé Alamo Madre, qui passait par la Cour de l’hôtel, les juleps à la menthe étaient servis dans des gobelets en argent massif et les toddies au rhum chaud avaient une grande renommée. Theodore Roosevelt a visité le Menger pour la première fois en 1892 lors d’une chasse au javelot; il est revenu recruter ses Rough Riders à l’hôtel en 1898; et en 1905, il était de retour pour un banquet.

en 1909, l’hôtel a de nouveau été agrandi avec un ajout au côté sud., L’architecte Alfred Giles a modifié la façade principale, ajoutant des détails Renaissance en brique stuquée, en métal pressé et en fonte; il a également conçu une rotonde intérieure qui fournissait de la lumière et servait de Centre de circulation. L’hôtel était un centre des affaires sociales de San Antonio et un lieu de rencontre pour les célébrités en visite. Il a décliné pendant la Grande Dépression, mais au milieu des années 1940, le bâtiment a été reconditionné et les salles à manger les plus célèbres ont été restaurées. En 1951, une nouvelle aile avait été ajoutée et le bâtiment avait été complètement modernisé., En 1976, l’hôtel a été ajouté au Registre National des lieux historiques dans le cadre du quartier historique D’Alamo Plaza. Le Menger a de nouveau été rénové dans les années 1980.

dans le hall de L’hôtel Menger

en plus de son importance en tant que monument historique, le Menger offre des équipements inégalés qui continuent d’inclure le célèbre restaurant Colonial Room et le bar Menger, De nombreuses chambres donnent sur L’Alamo, la piscine ou L’Alamo Plaza et conservent toutes les meubles, l’art et les accessoires des premiers jours de l’hôtel, y compris les lits à baldaquin, des canapés et des chaises victoriennes recouverts de velours, des tables en marbre et des revêtements muraux d’époque.

en ce qui concerne ses fantômes résidents, L’hôtel historique Menger serait appelé à la maison ou visité régulièrement par quelque 32 entités différentes. Apparemment, cela ne les dérange pas de partager l’ancien hôtel avec les vivants, car ils vaquent agréablement à leurs affaires.

L’invité spirituel le plus célèbre du Menger est celui de L’ancien président Teddy Roosevelt., C’est ici, dans le Menger Bar, que Roosevelt a recruté des cow-boys à la vie dure fraîchement sortis de la piste de Chisholm, dans son détachement de Rough Riders. Apparemment, Teddy serait assis au bar et que les cowboys sont entrés, il leur offrirait jovialement une boisson gratuite (ou plusieurs) comme il a travaillé sa stratégie de recrutement sur le cowpoke sans méfiance. Beaucoup ont dégrisé le lendemain matin pour se retrouver sur le chemin de l’entraînement militaire de base à Fort Sam Houston avant de rejoindre la guerre hispano-américaine., Au fil des ans, Roosevelt aurait été vu prendre un verre dans le petit bar sombre du hall principal.

L’invité spirituel le plus souvent aperçu est une femme nommée Sallie White. Il y a longtemps, Sallie était une femme de chambre qui travaillait à l’hôtel et une nuit après une dispute avec son mari, elle est restée la nuit. Le lendemain, son mari menaça de la tuer et quelque temps plus tard, le 28 mars 1876, il l’attaqua à l’intérieur de l’hôtel. Gravement blessée, elle a tenu deux jours avant de mourir de ses blessures. Selon les registres de l’hôtel, il a payé ses funérailles au coût de 32,00$.,

Aujourd’hui, Sallie continue apparemment d’exercer ses fonctions au sein de l’aile victorienne de l’hôtel. Sallie a été vue à de nombreuses reprises portant une vieille longue jupe grise et un bandana autour du front, l’uniforme commun à son époque. Principalement, apparaissant la nuit, Sallie est généralement vu marcher le long des couloirs de l’hôtel, portant une charge de serviettes propres pour les invités.

Une autre apparition souvent rapportée est celle du Capitaine Richard King, propriétaire unique de l’un des plus grands ranchs du monde-le King Ranch., Un visiteur fréquent de L’hôtel Menger au cours de sa vie, il avait une suite personnelle dans l’hôtel. Quand il apprit sa mort imminente par ses médecins personnels, le capitaine King passa les derniers mois de sa vie, rédigea son testament pour disposer de sa grande richesse et fit ses adieux à ses amis dans sa suite au Menger. Le 15 avril 1885, les funérailles de King ont eu lieu dans le salon Menger. Aujourd’hui, la chambre dans laquelle il a séjourné s’appelle la « Chambre King Ranch.” On le voit souvent entrer dans son ancienne chambre, traverser le mur où se trouvait autrefois la porte avant qu’elle ne soit rénovée., Les vitrines et les photographies sur les murs des halls du premier étage offrent un aperçu du passé coloré du Menger.

un autre esprit fantomatique d’une femme est souvent aperçu assis dans le hall d’origine de l’hôtel historique. Vêtue d’une robe bleue à l’ancienne, de petites lunettes à monture métallique et d’un béret à pompons dans les cheveux, elle s’assoit tranquillement en train de tricoter. À une occasion, un membre du personnel s’est arrêté pour lui demander: « Êtes-vous à l’aise may puis-je vous obtenir quelque chose? », seulement pour être répondu par un « non” hostile avant que la femme ne disparaisse.,

un autre invité a rapporté sortir de la douche pour voir une apparition vêtue d’une veste en peau de daim et d’un pantalon gris, qui est occupé à avoir une conversation animée avec une présence invisible. L’entité exige de savoir;  » Allez-vous rester ou allez-vous partir?” trois fois avant de disparaître.

D’autres entités ont été connues pour « aider” dans la cuisine, car divers ustensiles ont flotté dans l’air apparemment tout seuls. On voit souvent des ustensiles se transporter d’une zone à l’autre sans l’aide de mains humaines.,

Le fort Alamo, la nuit., Février 2011. Cliquez pour les impressions, les téléchargements et les produits.

Adjacent à l’Alamo, certains de ces fantomatique visiteurs de l’hôtel sont attribués à ceux qui sont morts pendant la Bataille de l’Alamo. Souvent, des pas lourds et des coups de pied sont entendus et de vieilles bottes militaires sont espionnées par les invités et le personnel.

D’autres invités spirituels auraient été parmi les nombreux qui y ont séjourné au fil des ans, ainsi que ceux qui ont été recrutés dans les Rough Riders., Bien que le nombre d’entités comptabilisées à L’hôtel historique Menger soit élevé, toutes sont considérées comme inoffensives pour le personnel et les visiteurs, ne faisant rien de plus que parfois étourdir un invité ou un employé.

le premier choix des chasseurs de fantômes de San Antonio, l’hôtel est situé au centre-ville, juste à côté de L’Alamo et du Centre Commercial Rivercenter.

La Menger Hotel
204 Alamo Plaza
San Antonio, Texas
210-223-4361

© Kathy Weiser/Légendes d’Amérique, mise à jour en février 2020

La Menger Hotel, David Alexander, février 2011.,

construit 23 ans après la chute de L’Alamo, L’hôtel Menger de San Antonio est et est depuis 1859, la Grande Dame de L’Alamo Plaza. Ayant accueilli de nombreuses personnalités célèbres, y compris les anciens présidents, les commandants militaires, les constructeurs d’empire, les barons du bétail, etc. Le Menger est toujours l’un des meilleurs hôtels de San Antonio. Situé sur Alamo en face de L’Alamo, l’hôtel historique Menger est un hôtel de cinq étages offrant 320 chambres et suites.,

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