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Les do 's et don'ts des repas de triche, selon les experts en nutrition

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bien que la nutrition puisse être hautement personnalisée, une chose que la plupart d’entre nous partagent est l’envie de se lâcher de temps en temps. Que ce soit quelques tranches de pizza un vendredi soir ou un cornet de crème glacée sur une chaude journée d’été, parfois l’appel de l’envie est tout simplement trop difficile à nier. Que donner dans ces envies vous aide ou vous blesse à long terme est en grande partie une question de la façon dont vous l’abordez., Alors, je me suis tourné vers les pros — diététistes enregistrés reconnus à l’échelle nationale-pour les meilleurs choses à faire et à ne pas faire pour garder le contrôle des fringales.

ne vous laissez pas consommer par la culpabilité

comme la plupart des diététistes à qui j’ai parlé, Patricia Bannan, RDN, experte en nutrition à Los Angeles n’aime pas le terme « triche ». »Selon Bannan, » cela alimente le concept d’aliments « bons » ou « mauvais » ou pire, relie vos choix alimentaires à vous en tant que personne « bonne » ou « mauvaise ». » »

pour éviter de manger des portions monstrueuses de vos aliments préférés, essayez une petite version tous les jours et prenez le temps d’en profiter.,

Les gens me parlent souvent de cette voix critique dans leur tête qui les juge pour avoir trop mangé. Je leur conseille toujours de composer cette voix vers le bas. Je l’ai déjà dit mais cela vaut la peine de le répéter: Lorsque vous prenez un mauvais virage, votre GPS ne vous juge pas. Au lieu de cela, elle vous rappelle doucement de prendre le prochain demi-tour. Bannan offre ce doux rappel: « il y a certainement des moments où les gens mangent trop d’aliments malsains et se sentent émotionnellement et/ou physiquement mauvais par la suite., L’autre extrême peut être lorsque les gens se privent complètement de tous les aliments qu’ils considèrent comme « mauvais », comme la crème glacée, les frites ou le chocolat, puis manquent inutilement de plaisir dans leur alimentation ou finissent par exagérer. C’est vraiment votre régime alimentaire total et votre style de vie total qui comptent. »

en d’autres termes, lâchez la culpabilité et revenez à des choix plus sains lors de votre prochaine occasion de manger. Une indulgence ne fera pas ou ne cassera pas un menu principalement sain.,

ne transformez pas un repas de triche en un jour, une semaine ou un mois de triche

« bien que je ne sois pas fan du mot « triche », je pense que c’est parfaitement bien de se livrer de temps en temps. Juste le faire intelligemment. Choisissez une chose que vous voulez vraiment, que ce soit de la crème glacée ou une pina colada, mais ne vous donnez pas d’excuses pour transformer cette indulgence en une journée ou une semaine entière de surindulging! »conseille Amy Gorin, RDN, propriétaire D’Amy Gorin Nutrition à Jersey City, New Jersey.

Une autre façon de voir cela: prenez le pain perdu au brunch, mais dirigez-vous vers une délicieuse salade de saison lors de votre prochain repas., Après tout, lorsque vous laissez tomber votre téléphone intelligent et que vous fissurez l’écran, vous ne prenez pas la prochaine chance de le lancer à travers la pièce. Appliquez cette pensée à votre menu. Ayez ce que vous voulez, mais ne le transformez pas en fête de triche toute la journée.

N’allez pas dans un repas indulgent affamé

Si vous savez que vous allez à l’happy hour ou au brunch du dimanche avec des amis, il est utile de planifier intelligemment. Vous voulez passer du temps avec des amis, pas loup vers le bas la première chose que vous voyez — et tout le reste dans la vue., Si je brunche à 11 heures mais que je suis debout depuis 8 heures, je pourrais grignoter une banane ou un bol de baies avant de sortir. De cette façon, je peux faire de meilleurs choix dans le menu, en optant pour, disons, un toast à l’avocat avec un œuf poché au lieu d’une pile de crêpes avec de la crème fouettée.

Une invitation à l’happy hour pourrait appeler un petit morceau de fromage avec des poivrons tranchés ou un côté de raisins, me permettant de partager l’assiette de nachos plutôt que de dîner en solo., Et en parlant de happy hour, rappelez-vous que l’alcool réduit vos inhibitions, alors restez avec une bière, un verre de vin ou un cocktail à faible teneur en sucre pour rester en charge de vos choix.

faites-le à la place

faites plaisir à vos fringales

tous les pros avec qui j’ai consulté veulent que vous profitiez de vos fringales. Kaleigh McMordie, RDN de Lubbock, TX a ce sage conseil: « je pense que la meilleure nourriture pour vaincre une envie est la nourriture que vous avez envie. »Comme d’autres, McMordie ne croit pas aux repas de triche ou à la dinde froide sur certains de vos aliments préférés., « Refuser à votre corps ce qu’il veut vraiment conduit souvent à être obsédé par la nourriture ou à continuer à manger et à rechercher des aliments qui ne vous satisferont jamais. Soit on peut conduire à trop manger.”

La meilleure nourriture pour conquérir un besoin est la nourriture que vous avez envie.

je considère cuisiner et manger comme un acte d’amour. C’est une belle expression pour cuisiner quelqu’un un repas ou casser du pain avec des amis. Cela se traduit bien par le concept de pleine conscience et de vous permettre de manger des aliments que vous aimez., En d « autres termes, avoir un beignet frais, chaud, petit lot — un de mes favoris personnels — en de rares occasions, c » est me traiter avec gentillesse. En avoir un Chaque jour n’est pas un acte d’amour, car ce n’est pas me traiter avec soin. Cet exemple illustre également ce que la plupart des diététistes savent-que certaines friandises en valent la peine, tandis que d’autres ne sont que des « meh ». »Si vous y allez, assurez-vous que cela en vaut la peine!

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