Une très grande équipe internationale de chercheurs a identifié l’origine de la domestiqué poulet. Dans leur article publié dans la revue Cell Research, le groupe décrit l’étude génétique approfondie qu’ils ont menée et ce qu’ils en ont appris.,

Jusqu’à présent, l’origine du poulet domestiqué est restée sujette à débat, bien que la plupart dans le domaine ont suspecté qu’il a commencé quelque part en Chine (quelque part vers 7500 avant notre ère) et impliquait une ou plusieurs sous-espèces de oiseaux de la jungle rouge. Ces derniers temps, les chercheurs affirment avoir trouvé des preuves des oiseaux originaires du Nord de la Chine et de la vallée de l’Indus. Les chercheurs avec ce nouvel effort contredisent cette découverte, rapportant des preuves d’une origine dans les parties sud-ouest de la Chine, le nord de la Thaïlande et le Myanmar., Dans les deux cas, une fois que l’oiseau a été domestiqué, tous conviennent qu’il a été transporté et élevé sur tous les continents sauf L’Antarctique.

comprendre les poulets est important: non seulement ils représentent l’oiseau le plus peuplé (ils sont très nombreux à dépasser les autres espèces), mais ils représentent également la plus grande source de protéines animales dans l’alimentation humaine. Ils ont également joué un rôle majeur dans l’histoire des migrations humaines.

la nouvelle étude a impliqué la collecte et le séquençage de 863 génomes en tout: de ce total, 787 impliquaient le séquençage du génome entier, dont 162 provenaient de poulets domestiques., En outre, 142 des spécimens provenaient d’oiseaux représentant toutes les sous-espèces de la volaille rouge de la jungle. Et 12 du vert jungle fowl, deux gris jungle fowl et quatre ont été de Ceylan jungle fowl.

Les chercheurs ont pu utiliser les données obtenues pour reconstituer l’endroit où les poulets ont été domestiqués pour la première fois: les parties sud-ouest de la Chine, le nord de la Thaïlande et le Myanmar. Ils ont également constaté que les oiseaux qui sont finalement devenus le poulet domestique moderne étaient à l’origine une sous-espèce de volaille de la jungle rouge appelée Gallus gallus spadiceus., Les données ont également montré qu’après que les oiseaux ont été transportés vers d’autres parties de L’Asie, ils ont été élevés avec d’autres oiseaux de la jungle rouge et aussi d’autres espèces de oiseaux de la jungle. Les chercheurs ont également constaté que les poulets domestiques divergeaient de Gallus gallus spadiceus entre 9,500 et 3,300 il y a des années, ce qui était beaucoup plus tard que le moment où la première domestication a commencé.