le macaroni au fromage est l’aliment réconfortant ultime! Notre recette de Macaroni blanc au four et fromage est pleine de saveur délicieuse et un mélange de différents fromages que vous allez adorer. Vous ne reviendrez jamais au mac and cheese en boîte après avoir fait votre propre mac and cheese maison.

je suis certainement un macaroni et fromage snob.,

Je ne toucherai pas de macaroni au fromage en boîte avec un poteau de dix pieds, et même si nous l’achetons dans un restaurant, c’est raté.

ce n’est pas que je veux que ce soit super chic – je suis tellement particulier sur la qualité et le goût.

ce Qui signifie que vous savez cette recette doit être bonne, si je partage ici. Il passe définitivement le test et est celui que je ferai volontiers pour ma famille.

que servir avec des macaronis au fromage cuits au four

les macaronis au fromage cuits au four peuvent être un délicieux plat d’accompagnement ou un plat principal. Si vous l’utilisez comme plat d’accompagnement, pensez aux viandes grillées pour aller avec.,

porc effiloché, poulet grillé, Steak, hamburgers et hot-dogs sont tous d’excellents plats principaux à servir. Mac and Cheese est un excellent plat d’accompagnement pour un pot luck ou un barbecue, donc vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en le servant dans l’un de ces paramètres.

Ce macaroni au fromage peut sembler un peu plus chic, donc il peut aussi être la star du repas. Servez-le avec une salade, des petits pains et des fruits et vous aurez un repas complet.

Quels types de fromages sont bons avec du macaroni au four et du fromage?

Cette recette est pour un macaroni au fromage blanc cuit au four, elle utilise donc du cheddar blanc, du gruyère et du fromage à la crème.,

Si vous n’êtes pas familier avec le fromage gruere est un jaune dur, fromage suisse. Vous pouvez le trouver dans votre épicerie section à l’épicerie. Cela peut être un peu plus cher, mais croyez – moi, cela en vaudra la peine.

Si vous n’aimez pas le fromage gruyère ou que vous ne le trouvez pas, vous pouvez utiliser le fromage muenster, le jarlsberg, l’emmental ou le Beaufort. Tous les trois sont des substituts décents au fromage Gruyère.

tout fromage de nature solide, comme la feta, la ricotta ou le queso ne sont pas de bons substituts. Le fromage Cheddar, la mozzarella, le provolone et d’autres fromages blancs ne sont pas non plus d’excellents sous-marins pour le gruyère.,

Est Cuit Mac et le Fromage en bonne Santé?

le macaroni au four et le fromage avec la plupart des recettes de macaroni au fromage ne sont pas nécessairement sains.

je crois fermement que toutes les choses avec modération sont définitivement correctes, alors considérez cette une de ces recettes que vous ne devriez manger que de temps en temps!

Vous pouvez le rendre « plus sain” en utilisant des options de fromage faible en gras ou non gras, ou des nouilles de blé entier.

bien qu’il soit emballé de produits laitiers et de céréales, ce n’est pas vraiment un aliment diététique.,

comment faire des macaronis blancs au four et du fromage:

ingrédients

• 1 (16 once) boîte coude macaroni
• ¼ tasse de beurre
• ¼ tasse de farine
• 2 tasses de lait
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre blanc moulu
• 1 tasse de cheddar blanc pointu, râpé (plus ½ tasse pour la garniture si désiré)
• ½ tasse de fromage gruyère, râpé
• 1 (8 once)
  

  instructions

  1. préchauffer le four à 350 degrés., Préparer un plat de cuisson 9 x 13 avec un spray antiadhésif.
  2. cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  3. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter la farine et fouetter jusqu’à consistance lisse. Ajouter lentement le lait, en fouettant continuellement. Ajouter les assaisonnements et porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange épaississe suffisamment pour recouvrir le dos d’une cuillère.
  4. ajouter les fromages et la crème sure, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Retirer immédiatement de la chaleur.
  5. Mélanger la sauce et les pâtes., Transférer dans le plat allant au four et garnir de fromage cheddar blanc supplémentaire si désiré.
  6. cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que les bords bouillonnent.,
  Ingrédients

  • 1 (16 onces) boîte de macaroni
  • ¼ de tasse de beurre
  • ¼ tasse de farine
  • 2 tasses de lait
  • 1 cuillère à café de sel
  • ½ cuillère à café de poivre blanc moulu
  • 1 tasse de blancs pointus cheddar, râpé (plus ½ tasse de la garniture, si désiré)
  • ½ tasse de fromage gruyère, râpé
  • 1 (8 onces) paquet de fromage à la crème
  • ¼ tasse de crème sure

  Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés., Préparer un plat de cuisson 9 x 13 avec un spray antiadhésif.
  2. cuire les nouilles selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
  3. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Ajouter la farine et fouetter jusqu’à consistance lisse. Ajouter lentement le lait, en fouettant continuellement. Ajouter les assaisonnements et porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu’à ce que le mélange épaississe suffisamment pour recouvrir le dos d’une cuillère.
  4. ajouter les fromages et la crème sure, en remuant jusqu’à ce qu’ils soient fondus. Retirer immédiatement de la chaleur.
  5. Mélanger la sauce et les pâtes., Transférer dans le plat allant au four et garnir de fromage cheddar blanc supplémentaire si désiré.
  6. cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu et que les bords bouillonnent

  information nutritionnelle:

  rendement: 8serving Size: 1
  Quantité par portion:Calories: 232total Fat: 17gsaturated Fat: 10gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 5gCholesterol: 49mgsodium: 494mgcarbohydrates: 12gfibre: 1gsucre: 1gprotéine: 9g

  veuillez vérifier cette information avec votre calculatrice nutritionnelle préférée.

  combien de temps est cuit mac et fromage bon?,

  une Fois que vous faites cuire votre macaroni et fromage, il devrait durer environ 5 jours dans votre réfrigérateur.

  couvrir d’une pellicule plastique ou placer tout le contenu dans un récipient hermétique et déguster dans les 5 jours.

  les macaronis au fromage cuits au four peuvent-ils être congelés?

  Oui, vous pouvez! Laissez les restes refroidir complètement avant de les transférer dans un sac de congélation ou un autre récipient hermétique.

  Il est recommandé de manger des restes congelés dans les 3 mois.

  comment faire des macaronis cuits au four sans four?

  Il existe d’autres options si vous n’avez pas accès à un four., Vous pouvez faire comme indiqué et transférer dans une mijoteuse ou un pot instantané , vous pouvez le faire cuire dans votre gril.

  Vous pouvez également faire comme indiqué et servir sans cuisson car tout est déjà cuit, la cuisson fait simplement fondre tout ensemble.

  comment réchauffer les macaronis au fromage cuits au four?

  pour réchauffer le macaroni au four et le fromage au micro-ondes, transférer dans un plat allant au micro-ondes et couvrir d’une serviette en papier ou d’une pellicule plastique.

  

  la Chaleur dans les intervalles d’une minute, en remuant entre les deux jusqu’à ce qu’il est chauffé.,

  pour réchauffer les restes dans le four, placez-les dans un plat allant au four sans danger et chauffez le four à feu doux ou chaud.

  chauffer pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit réchauffé.,

  autres recettes de macaroni au fromage que vous pouvez apprécier:

  • Instant Pot macaroni au fromage
  • Copycat Costco macaroni au fromage
  • Easy Longhorn Steak House macaroni au fromage
  • Classique macaroni au fromage

  

  le macaroni au fromage est un délicieux confort et cette recette de macaroni au fromage blanc cuit au four est sûre D’être un succès. Le mélange de différents fromages est plein de saveur délicieuse. Vous ne reviendrez jamais au mac and cheese en boîte après avoir fait votre propre mac and cheese maison.,