saucisse de chorizo en tranches avec riz assaisonné Espagnol, légumes et haricots noirs. Tout est réuni dans un pot. Et, il est prêt dans environ 30 minutes!
je dois admettre que c’est la première fois que je cuisine avec du chorizo. Je ne sais pas pourquoi, mais. C’est génial!
je suis récemment devenu accro à la substance après avoir pris une quesadilla au chorizo à mon joint mexicain préféré. Maintenant, je veux mettre du chorizo sur / dans tout eggs œufs, pizza, salade probably probablement tous faits mieux avec du chorizo., 🙂
Une chose que j’ai remarquée quand je suis allé chercher du chorizo à l’épicerie est qu’il peut y avoir une énorme différence dans ses informations nutritionnelles en fonction de la marque que vous obtenez. Je me suis installé sur Johnsonville chorizo links car c’était littéralement la moitié des calories par lien que l’autre marque à laquelle je la comparais.
Le chorizo ne doit laisser cuire pendant environ 10 minutes. Sinon, il peut sécher. J’ai utilisé du riz blanc dans ce plat, qui prend environ 20 minutes à cuire., J’ai donc ajouté le chorizo après que le riz ait mijoté pendant 10 minutes. Si vous utilisez du riz brun, vous pouvez laisser le riz et les légumes, laisser mijoter pendant environ 30 minutes avant d’ajouter le chorizo et laisser cuire le tout ensemble pendant 10 minutes.
Un Pot Étonnant espagnol Riz au Chorizo Recette
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Ingredients
- 1 15 oz., de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 10 oz. peut Rotel en dés les tomates et les piments
- 1 tasse de bouillon de poulet ou de toute bouillon
- 1 demi-doux poivron épépiné et haché
- 1 petit oignon jaune haché
- ½ tasse de riz non cuit
- 1 c. à thé de. poudre de chili
- 1/2 c. à thé. cumin
- 1/2 c. à thé de. sel
- 1/4 c. à thé de., poivre noir moulu
- 3/4 lb. chorizo saucisses coupées en 1/2 pouces morceaux (environ 4 liens)
Instructions
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le Lieu une grande, haute-verso poêle ou une casserole à feu vif. Ajouter les haricots, Rotel, le bouillon, le poivron, l’oignon, le riz, la poudre de chili, le cumin, le sel et le poivre noir. Remuer pour combiner. Couvrir la casserole.
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Porter le liquide à ébullition, puis réduire à feu doux. Cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.,
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Ajouter les tranches de saucisse. Couvrir. Continuer à mijoter jusqu’à ce que le riz soit tendre et que la majeure partie du liquide soit absorbée (environ 10 minutes pour le riz blanc).
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Retirez la casserole de la chaleur. Découvrir et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Nutrition
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