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Or le Lait

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Or le lait, un super nutritif et sain de boire, fait avec 5 ingrédients en seulement 5 minutes. C’est tellement réconfortant, apaisant et a un goût incroyable!

Or le lait est un super saine et nutritive des boissons idéal pour profiter d’une froide soirée d’hiver, mais je l’apprécie tout au long de l’année., C’est réconfortant et délicieux et il est fait avec du lait végétal, du curcuma et quelques autres ingrédients simples. Il est hors de ce monde!

Le curcuma a tellement d’avantages pour la santé, car il est chargé de beaucoup d’antioxydants. Il peut améliorer la mémoire, abaisser notre taux de sucre dans le sang, réduire l’inflammation et stimuler le système immunitaire, entre autres choses. Ce lait est un moyen facile et savoureux d’incorporer cette épice dans votre alimentation!

pour faire cette boisson, j’ai ajouté du gingembre moulu, du poivre noir (ce qui améliore l’absorption du curcuma jusqu’à 2 000%!), et l’extrait de vanille., J’aime mieux mon lait doré avec tous ces ingrédients, bien qu’ils soient totalement facultatifs.

profitez de cette boisson étonnante avant de vous coucher, pour le petit déjeuner ou même comme collation. C’est si chaud, apaisant et délicieux, et c’est si bon pour votre système immunitaire. Il est très facile à faire et ne nécessite qu’un seul pot!,

comment faire du lait doré – étape par étape

  • ajouter tous les ingrédients dans une casserole (photo 1), remuer jusqu’à bien mélanger (photo 2), et cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud (environ 3-5 minutes), remuer de temps en temps.
  • servir immédiatement ou réchauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit suffisamment chaud.

Conseils Pro

  • Si c’est la première fois que vous essayez cette recette, j’ajouterais 1/4 ou 1/2 c. À thé de curcuma moulu, puis essayez-le et ajoutez-en plus si nécessaire.,
  • bien que l’édulcorant soit facultatif et que vous n’ayez pas à l’incorporer à votre lait doré, il aura meilleur goût si vous le faites.
  • N’hésitez pas à utiliser tout type d’édulcorant.
  • Le poivre noir moulu améliore les propriétés et l’absorption du curcuma, mais vous pouvez l’omettre si vous n’aimez pas son goût.
  • incorporer, changer ou remplacer toutes les épices que vous voulez.
  • je vous recommande de faire votre propre extrait de vanille à la maison, car il est plus sain et plus abordable.
  • j’ai utilisé de la cannelle moulue, bien que vous puissiez également utiliser un bâton de cannelle à la place., N’oubliez pas de l’enlever avant de servir.

Quel type de lait végétal puis-je utiliser pour faire de l’or de lait?

bien que j’ai utilisé du lait de soja non sucré, vous pouvez utiliser n’importe quel type de lait végétal, comme le lait d’amande, le lait d’avoine ou même le lait de noix de cajou. Il est préférable d’utiliser du lait végétal non sucré pour faire cette recette, mais si vous utilisez du lait sucré, vous pouvez simplement omettre le sirop d’érable ou en ajouter moins à la place.

combien de temps ce lait doré se conservera-t-il?,

bien que cette boisson soit préférable lorsqu’elle est servie immédiatement, vous pouvez également conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Réchauffez – le sur la cuisinière ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit assez chaud.

puis-je faire du lait doré avec de l’huile de coco?

bien que certaines recettes demandent de l’huile de coco, Je ne pense pas que vous ayez besoin de l’ajouter à votre lait doré. De cette façon, il sera plus sain et plus faible en gras. Cependant, si vous souhaitez que votre boisson ait une légère saveur de noix de coco, vous pouvez la faire avec du lait de coco fait maison.

vous cherchez plus de recettes de boissons végétaliennes?,

  • le Curcuma Latte
  • le Thé de Gingembre Latte
  • Vegan Pumpkin Spice Latte
  • Vegan au Chocolat Chaud
  • Matcha Latte

Avez-vous faire de cet or lait recette?

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ingrédients

  • 2 tasses de lait végétal de votre choix (500 ml), j’ai utilisé du lait de soja non sucré
  • 2 c. À soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille (facultatif)
  • 1/4 c. à thé de gingembre moulu (facultatif)
  • Un trait de poivre noir moulu

instructions

  1. ajouter tous les ingrédients dans une casserole, remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien combinés et cuire à feu moyen jusqu’à ce Remuer de temps en temps.,
  2. Servir immédiatement ou conserver les restes dans un contenant hermétique pendant 3-4 jours. Réchauffer sur la cuisinière ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit assez chaud.

Notes

  • Vous pouvez faire cette recette avec du lait d’amande, du lait d’avoine, du lait de noix de cajou ou même du lait de coco au lieu du lait de soja.
  • bien que l’édulcorant soit facultatif et que vous n’ayez pas à l’incorporer à votre lait doré, il aura meilleur goût si vous le faites.
  • N’hésitez pas à utiliser tout type d’édulcorant.,
  • Le poivre noir moulu améliore les propriétés et l’absorption du curcuma, mais vous pouvez l’omettre si vous n’aimez pas son goût.
  • incorporer, changer ou remplacer toutes les épices que vous voulez.
  • je vous recommande de faire votre propre extrait de vanille à la maison, car il est plus sain et plus abordable.
  • j’ai utilisé de la cannelle moulue, bien que vous puissiez également utiliser un bâton de cannelle à la place. N’oubliez pas de l’enlever avant de servir.

Nutrition

  • Taille de la Portion: 1/2 de la recette
  • Calories: 161
  • Sucre: 14.,3 g
  • Sodium: 19 mg
  • matières grasses: 5,1 g
  • graisses saturées: 0,6 g
  • glucides: 19,3 g
  • fibres: 2,8 g
  • protéines: 10,1 g

notes de mise à jour: cet article a été initialement publié en janvier 2019, mais a été republié avec de nouvelles photos, des instructions étape par étape et des conseils en juin de 2020.

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