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pâtes faciles au Parmesan

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ma recette incontournable-ces pâtes faciles au Parmesan ne contiennent que 5 ingrédients et le dîner est sur la table en moins d’une heure. C’est une recette de pâtes facile que les enfants et les adultes adorent!

épinglez-le pour plus tard!

Si vous aimez vraiment les recettes de pâtes, assurez-vous également de consulter ma sauce à la viande Spaghetti facile, mes pâtes à une casserole avec du Bacon et des pois, ou ce Taco Pasta Toss.

je me sens parfois comme une fracture de la recette., Parce que les horaires sont si chargés, j’ai une autre recette sans cervelle. Bientôt ici, nous pourrions juste avoir à renommer mon blog – Les recettes les plus faciles jamais Blog.

mais vraiment, avec la folie de ma vie ces derniers temps, cela ne me dérangerait pas ce nouveau titre de blog. Parce que la plupart des nuits, c’est exactement ce qui se passe ici. Facile. Super facile.

c’est pourquoi je vous montre cette recette. C’est l’un de nos repas. Je suis sûr que vous avez tous une ou deux de ces recettes dans votre poche arrière. Ceux que vous pouvez toujours faire à un moment remarquer., Ceux pour lesquels vous avez toujours les ingrédients sous la main. J’adore celui-ci car il n’y a que 5 ingrédients, et vous pouvez sérieusement l’avoir sur la table en moins de 30 minutes. Encore moins si vous vivez au niveau de la mer et pouvez faire bouillir votre eau rapidement!

Dîner que vous pouvez faire à partir D’agrafes de garde-manger

Cette recette tombe dans la catégorie des recettes que je peux faire à partir d’agrafes de garde-manger. Parce qu’il n’y a que 5 ingrédients et que je les ai à peu près toujours tous sous la main.,

  • Spaghetti sec – je ramasse toujours plus quand il est en vente de sorte que j’ai toujours un stock dans le sous-sol.
  • moitié et moitié – c’est le liquide qui va tout rassembler et créer une sauce soyeuse.
  • Parmesan-c’est le moment pour les vraies choses. Que vous râpez vous-même. Si vous utilisez du fromage pré-râpé, vous vous retrouverez probablement avec des touffes de fromage qui ne fondent pas dans la sauce.
  • sel et poivre-donc je compte cela comme l’un des ingrédients, mais je pense que ce ne sont qu’une donnée, non?,
  • persil haché frais-vous pourriez vraiment en faire un dîner à 4 ingrédients car le persil peut être totalement sauté. Mais j’aime la fraîcheur qu’il apporte.

qu’est-Ce que la Moitié et la Moitié?

je reçois cette question tout le temps, donc je suppose que dans les pays en dehors des États-Unis (ou peut-être même d’autres États américains), ils n’ont rien appelé moitié et moitié. Mais fondamentalement, c’est la moitié lait, moitié crème. J’ai lu des articles indiquant que ce n’est pas un rapport 50/50, mais d’autres articles qui disent que c’est le cas.,

Tout ce que je sais, c’est que si vous n’avez pas la moitié et la moitié, vous pouvez tout à fait sous moitié lait et moitié crème. Et vous pouvez même rendre cette recette un peu plus indulgente en utilisant un ratio de crème plus élevé.

comment rendre votre Sauce lisse et crémeuse

la clé du succès de cette recette est le lancer des pâtes chaudes avec la moitié et la moitié et le parmesan. Quand vous avez tout ensemble, utiliser une paire de pinces et mélanger, mélanger, mélanger les pâtes. Au début, il ne semble pas qu’il se passe grand-chose, mais après une minute ou deux, une sauce brillante et délicieuse se forme., C’est vraiment super facile, et vous vous trouverez vouloir pour enrober vos pâtes comme ça tout le temps. Pour le rendre un peu plus riche, vous pouvez toujours ajouter une tape ou deux de beurre, trop. Pas nécessaire, mais délicieux!

Comment pimenter Vos Pâtes

Cette recette est super, super base. Et pour cette raison, vous voulez d’abord vous assurer que vous assaisonnez correctement. Le sel et le poivre dans cette recette peuvent totalement le faire ou le casser.

Si vous voulez un peu plus, essayez d’ajouter une pincée de flocons de piment rouge. L’ail serait également un excellent ajout, (bien que j’ai déjà un spaghetti à l’ail!)., Ou remplacez le persil par des herbes fraîches ou séchées différentes.

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Description

ma recette incontournable-ces pâtes au Parmesan faciles ne contiennent que 5 ingrédients et le dîner est sur la table en moins d’une heure. C’est une recette de pâtes facile que les enfants et les adultes adorent!,

mise à l’Échelle 1x2x3x

Ingrédients

  • 12 oz spaghettis secs
  • 1 tasse de moitié-moitié*
  • 3/4 de tasse de fromage Parmesan fraîchement râpé
  • le Sel et le poivre, au goût
  • Fraîche émincée et le persil

Instructions

  1. Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Le sel de l’eau généreusement.
  2. ajouter les pâtes et cuire jusqu’à al dente.
  3. lorsque les pâtes sont faites, réserver une tasse pleine de l’eau de pâtes. Égoutter les pâtes puis les remettre dans la casserole.
  4. ajouter la moitié et la moitié des pâtes avec le Parmesan., Commencez à remuer les pâtes jusqu’à ce qu’une sauce lisse commence à se former. Cela peut prendre plusieurs minutes – j’aime utiliser un ensemble de pinces pour le jeter tous ensemble. Si nécessaire, utilisez un peu de l’eau réservée pour les pâtes pour desserrer la sauce. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  5. Servir garni de persil frais, et plus de Parmesan, si désiré.

Recette Notes:

*Si vous n’avez pas moitié-moitié, vous pouvez utiliser 1/2 tasse de lait et 1/2 tasse de crème.

information nutritionnelle fournie à titre d’estimation seulement. Diverses marques et produits peuvent changer les comptes., Toute information nutritionnelle ne doit être utilisée qu’à titre indicatif.

Nutrition

  • Calories: 453
  • Sucre: 6 g
  • de Sodium: 375 mg
  • matières Grasses: 13 g
  • Gras Saturés: 7 g
  • les Graisses Insaturées: 4 g
  • Gras Trans: 0 g
  • les Glucides: 68 g
  • de Fibres: 3 g
  • Protéines: 18 g
  • taux de Cholestérol: 37 mg

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