je n’ai pas acheté de bouillon de poulet depuis probablement deux ans, ce qui m’a non seulement permis d’économiser de l’argent (je fais beaucoup de soupes, d’accord?!), mais m’a aussi fait un énorme converti d’un produit appelé Better Than Bouillon. Voici pourquoi je ne peux pas imaginer cuisiner sans elle:

c’est une bombe de saveur…

j’essayais toujours de trouver un bouillon de poulet que j’aimais qui avait assez de punch — certains peuvent avoir un goût un peu fade. Avec Better Than Bouillon, vous n’avez pas ce problème., Il est super concentré avec une saveur de type umami, et une cuillère à café rend les soupes, les ragoûts, les pâtes et les sauces à la poêle 1 000 fois mieux.

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… mais pas de sel à la bombe.

contrairement à d’autres types de bouillon, comme les cubes et les poudres, qui peuvent contenir jusqu’à 1200 milligrammes de sodium par portion, mieux que le Bouillon en contient 500 milligrammes (700 si vous choisissez du sodium régulier et non réduit).

Il peut rester dans votre réfrigérateur pendant des mois.,

le bouillon de poulet est l’un de ces ingrédients comme le babeurre ou la pâte de tomate; vous l’achetez parce qu’une recette nécessite une tasse, puis laissez le reste gaspiller dans votre réfrigérateur. Bouillon reste bon pour toujours. Vous mesurez simplement une cuillère à soupe comme vous en avez besoin et refermez pour la prochaine fois.

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