pratiques agricoles durables

Au fil des décennies de science et de pratique, plusieurs pratiques agricoles durables clés ont émergé—par exemple:

la rotation des cultures et l’adoption de la diversité. Planter une variété de cultures peut avoir de nombreux avantages, y compris un sol plus sain et une meilleure lutte contre les ravageurs. Les pratiques de diversité des cultures comprennent les cultures intercalaires (culture d’un mélange de cultures dans la même zone) et les rotations de cultures pluriannuelles complexes.

planter des cultures de couverture., Les cultures de couverture, comme le trèfle ou la vesce velue, sont plantées pendant les périodes hors saison où les sols pourraient autrement être laissés à nu. Ces cultures protègent et renforcent la santé du sol en empêchant l’érosion, en reconstituant les nutriments du sol et en contrôlant les mauvaises herbes, réduisant ainsi le besoin d’herbicides.

réduire ou éliminer le travail du sol. Le labour traditionnel (labourage) prépare les champs pour la plantation et prévient les problèmes de mauvaises herbes, mais peut causer beaucoup de perte de sol. Les méthodes sans labour ou de labour réduit, qui impliquent l’insertion de graines directement dans un sol non perturbé, peuvent réduire l’érosion et améliorer la santé du sol.,

Application de la lutte antiparasitaire intégrée (GIP). Une gamme de méthodes, y compris des contrôles mécaniques et biologiques, peut être appliquée systématiquement pour maintenir les populations de ravageurs sous contrôle tout en minimisant l’utilisation de pesticides chimiques.

intégration du bétail et des cultures. L’agriculture industrielle a tendance à séparer la production végétale et la production animale, les animaux vivant loin des zones où leurs aliments sont produits, et les cultures poussant loin des engrais fumiers abondants., Un nombre croissant de preuves montre qu’une intégration intelligente de la production végétale et animale peut être une recette pour des fermes plus efficaces et rentables.

l’Adoption de pratiques agroforestières. En mélangeant des arbres ou des arbustes dans leurs activités, les agriculteurs peuvent fournir de l’ombre et un abri pour protéger les plantes, les animaux et les ressources en eau, tout en offrant potentiellement un revenu supplémentaire.

gérer des systèmes et des paysages entiers., Les fermes durables considèrent les zones non cultivées ou moins intensivement cultivées, telles que les zones tampons riveraines ou les bandes de prairie, comme faisant partie intégrante de la ferme—appréciées pour leur rôle dans le contrôle de l’érosion, la réduction du ruissellement des nutriments et le soutien des pollinisateurs et d’autres espèces de biodiversité.

un thème clé qui relie bon nombre de ces pratiques est la diversification. « Keep it simple » est un bon conseil dans de nombreuses situations, mais en ce qui concerne l’agriculture, les systèmes les plus durables et productifs sont plus diversifiés et complexes—comme la nature elle-même.