les diététistes sont des experts dans les disciplines de l’alimentation et de la nutrition. Ils traduisent la science complexe de la nutrition en solutions saines et réelles pour les clients. Les diététistes inscrits travaillent dans de nombreux milieux d’emploi différents, mais la plupart sont titulaires d’un diplôme d’études supérieures. Certains diététistes agréés détiennent des certifications dans des domaines de pratique spécialisés, tels que le soutien nutritionnel, la nutrition pédiatrique et l’éducation sur le diabète.
Quelle est leur éducation?,
les diététiciens inscrits doivent détenir un baccalauréat obtenu dans un collège ou une université accrédité au niveau régional. Le programme d’études doit être approuvé par le Conseil D’accréditation pour L’éducation en Nutrition et diététique (ACEND), mais certains États acceptent l’accréditation du programme didactique en diététique (DPD) et du programme coordonné en diététique (CP). La plupart des programmes d’études de quatre ans en diététique exigent que les étudiants soumettent une preuve de remplir certains prérequis, tels que la biologie, l’anatomie, la chimie et la physiologie.,
Les élèves apprennent une variété de sujets liés aux sciences de l’alimentation, de la santé et de la nutrition. Les exemples de cours comprennent la physiologie, les arts culinaires, les systèmes alimentaires, la chimie organique et la thérapie nutritionnelle. Les classes supplémentaires comprennent la santé publique, les macronutriments du métabolisme et les interventions de nutrition médicale. Les cours non liés à la santé comprennent les affaires, la psychologie et la communication. Tous les programmes accrédités exigeront que l’étudiant effectue un stage ou un stage dans un établissement de soins de santé sous la supervision d’un diététicien agréé.,
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quelles sont leurs exigences en matière de licence?
Il existe des exigences éducatives et professionnelles standard pour les diététistes agréés dans chaque État. Cela comprend la réalisation d’au moins 1200 heures de pratique supervisée par le biais d’un stage approuvé CP ou ACEND. Alternativement, les étudiants peuvent suivre le parcours de pratique supervisée individualisée (ISPP) offert par certains programmes ACEND., Une fois celui-ci terminé, l’étudiant doit réussir l’examen national de diététicien qui est administré par la Commission d’enregistrement diététique (CDR). Afin de maintenir leur accréditation, les diététiciens agréés doivent remplir les exigences de formation continue.
Le Bureau of Labor Statistics (BLS) indique que la tendance de l’emploi des diététistes devrait croître à la même moyenne que la plupart des professions. C’est principalement parce qu’il y a des préoccupations accrues au sujet de la prévention des maladies, des modes de vie sains et de la nutrition saine., Bien que les perspectives d’emploi dans les hôpitaux resteront probablement les mêmes, il y aura très probablement une demande plus élevée dans les cliniques de médecins, les maisons de soins infirmiers, les établissements de soins en établissement et les centres de santé communautaires. Il y a beaucoup plus d’environnements de travail potentiels pour les diététistes agréés.
où travaillent-ils?
Tous les hôpitaux et cliniques emploient des diététistes pour éduquer les patients sur la nutrition et les pratiques alimentaires saines., Pour les patients atteints de maladies chroniques, telles que le diabète et les maladies cardiaques, ils administrent une thérapie de nutrition médicale avec d’autres professionnels de la santé. Certains diététistes agréés travaillent avec les districts scolaires, les garderies et les universités pour aider à gérer les opérations de service alimentaire. Ceux qui aiment l’environnement universitaire peuvent finir par enseigner des infirmières, des dentistes et des assistants médicaux dans les collèges et les centres médicaux.,
les diététiciens agréés qui souhaitent travailler en tant que consultants indépendants peuvent trouver du travail dans des entreprises qui exploitent des centres de fitness, transforment des aliments et vendent des produits comestibles au public. Certains aiment travailler dans des écoles culinaires, des programmes de bien-être d’entreprise et des organisations sportives professionnelles. Enfin, certains poursuivent des doctorats et travaillent pour des centres de recherche et des sociétés pharmaceutiques.
les diététiciens agréés améliorent la santé en changeant les modes de vie, en influençant les tendances communautaires et en promouvant des modes de vie sains.