QUICK NO YEAST FLATBREAD — ce pain plat facile et délicieux ne nécessite ni levure ni montée. Faites-le frire dans une poêle pour les wraps et les sandwichs, ou servez-le en accompagnement de presque tous les repas.

j’avais envie de naan d’aller avec un repas indien que je préparais un soir, mais je savais que je n’avais pas le temps pour la levée requise, et c’est alors que j’ai découvert ce pain plat rapide sans levure.,

c’était la solution rapide parfaite, et c’était si rapide et facile, je l’ai fait plusieurs fois depuis.

ma famille a dit qu’ils ne pouvaient même pas faire la différence que cela et ma recette de pain naan avec de la levure. Pour être honnête, je peux faire la différence, et j’aime mieux la version avec de la levure.

Mais ce pain était incroyablement bon, et compte tenu des économies de temps et d’efforts, il est vraiment à égalité avec une recette plus compliquée.,

je veux dire, qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer du pain doux et salé qui est frit dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit légèrement croustillant et doré à l’extérieur, mais tendre à l’intérieur?

Le pain encore gonfle un peu, et développe quelques bulles au cours de la cuisson, grâce au bicarbonate de soude et la poudre dans la pâte.

j’ai assaisonné mon pain avec du sel et de la poudre d’ail. Mais il y a tellement de possibilités pour ajouter des saveurs uniques à ce pain.

l’ail haché frais serait incroyable, tout comme une variété d’herbes fraîches., Vous pouvez mélanger votre assaisonnement directement dans la pâte, ou badigeonner le pain cuit avec de l’huile d’olive et saupoudrer ensuite d’assaisonnement.

ou, vous pourriez faire ce que j’ai fait et faire les deux! La saveur était incroyable! Heureusement, sachant que ma famille adorerait cela, j’ai doublé le lot. Si vous avez des restes, ils sont parfaits pour les wraps ou les mini pizzas le lendemain.

Si vous voulez essayer de faire du naan ou du pain plat fait maison, ce pain plat rapide sans levure est la recette parfaite pour commencer. Vous allez adorer!,

assurez-vous de sauvegarder cette recette pour Quick No Yeast Flatbread sur votre tableau Pinterest préféré pour plus tard.,

lait

épices: poudre d’ail, sel

huile D’Olive

ingrédients

• 2 tasses de farine
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 cuillère à li> 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
• 1/2 cuillère à café de sucre
• 1 tasse de lait
• 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• sel d’ail, pour saupoudrer sur le pain fini (facultatif)

instructions

1. dans un grand bol, mélanger la farine, ,
2. ajouter le lait et 1 cuillère à soupe d’huile dans une petite casserole. Réchauffer à feu moyen pendant 3 à 5 minutes. Incorporer au mélange de farine jusqu’à formation de petits grumeaux. Tourner sur une surface farinée et pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit tendre et lisse (ajouter plus de farine au besoin). Laisser reposer la pâte pendant environ 5 minutes.
3. Diviser la pâte en 6 morceaux. Rouler ou aplatir chaque pièce en un cercle plat d’environ 1/4 de pouce d’épaisseur.
4. ajouter une cuillère à soupe d’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire le pain plat jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 2 minutes de chaque côté. Ajouter de l’huile supplémentaire dans la poêle au besoin.,
5. saupoudrer le pain plat fini de sel à l’ail ou d’autres assaisonnements, si désiré.

Produits

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Large Skillet

Mixing Bowls

Saucepan with Cover

Measuring Cups and Spoons

Nutrition Information:

Yield: 6Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 248Total Fat: 8gSaturated Fat: 2gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 6gCholesterol: 3mgSodium: 434mgCarbohydrates: 37gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 6g

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