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Recette de saumon cuit au four

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Cette recette de saumon cuit au four facile est aromatisée avec des citrons frais et des herbes, cuit dans du papier d’aluminium, puis grillé jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Et il est prêt en 20 minutes ou moins!

Si vous ne mangez pas beaucoup de saumon, vous avez suffisamment d’obstacles à surmonter pour l’acheter au magasin. La partie cuisson doit être si facile, vous n’avez même pas à y penser!

et évidemment, il doit être le saumon le plus délicieux que vous ayez jamais mangé, à la maison ou autrement.

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Comment faire cuire le saumon?

envelopper le saumon dans du papier d’aluminium pour la cuisson est une méthode facile et courante. La feuille emprisonne la vapeur et fait cuire le saumon rapidement et uniformément sans le sécher.

j’aime déposer du saumon sur des citrons tranchés et le garnir d’herbes fraîches pour plus de saveur tout autour. Et quand le saumon est presque terminé, j’ouvre le papier d’aluminium et fais griller le dessus pour un glaçage sucré et collant.

combien de temps faut-il cuire le saumon au four?

Si vous enveloppez le saumon dans du papier d’aluminium, cela se fait en environ 12 à 15 minutes dans un four à 350 degrés.,

pensez à servir ce délicieux poisson riche en protéines sur un lit de riz et de légumes pour un repas complet! C’est assez joli pour un dîner mais assez rapide pour vos soirs de semaine les plus occupés.

Cuit de Saumon Recette

Ce facile de Saumon au four recette est aromatisé avec des citrons frais et des herbes, cuit au four dans du papier d’aluminium, puis grillé jusqu’à ce que croustillant. Et il est prêt en 20 minutes ou moins!,> ▢ De sel et de poivre noir fraîchement moulu
  • ▢ 2 citrons tranchés
  • ▢ 6 cuillères à soupe de beurre fondu
  • ▢ 2 cuillères à soupe de miel
  • ▢ 3 gousses d’ail hachées
  • ▢ 1 cuillère à café d’origan séché
  • ▢ 1 cuillère à café de thym frais haché
  • ▢ persil frais Haché pour garnir
  • Instructions

    • Préchauffer le four à 350 degrés., Tapisser une plaque à pâtisserie cerclée de papier d’aluminium et enduire d’un spray de cuisson antiadhésif.
    • déposer les tranches de citron en une couche uniforme au milieu de la feuille. Assaisonner le saumon avec du sel et du poivre des deux côtés. Déposer le filet sur des tranches de citron.
    • Dans un petit bol, fouetter ensemble le beurre, le miel, l’ail, l’origan et le thym. Verser sur le saumon. Pliez les côtés du papier d’aluminium en enveloppant hermétiquement le saumon
    • cuire jusqu’à ce que le saumon soit cuit, environ 12 minutes. Ouvrez le papier d’aluminium et augmentez la chaleur pour griller., Faire griller jusqu’à ce que le mélange de beurre épaississe et se transforme en glaçage, environ 2 minutes. Garnir avec le persil et servir.

    Notes

    Adapté de Bombasse.

    Nutrition

    Calories: 454kcal
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