définition

origines

Description

fonction

avantages

précautions

risques

recherche et acceptation générale

ressources

définition

Le Sacred Heart diet est un régime de 7 jours qui permet un ensemble spécifique d’aliments chaque jour et autant d’une soupe spéciale que vous le souhaitez.

origines

le régime du Sacré-Cœur existe sous de nombreuses formes différentes, bien que toutes soient assez similaires. Habituellement, les principales différences qui existent sont les différences dans les ingrédients utilisés dans la soupe., Certaines versions de ce régime permettent de consommer du soda pendant le régime, mais la plupart ne le font pas. Soi-disant, ce régime a été créé par le Sacred Heart Memorial Hospital comme un régime qui permettrait aux patients obèses de perdre du poids rapidement avant de subir une intervention chirurgicale (certaines versions de cette histoire spécifient la chirurgie cardiaque). Il n’y a cependant aucune preuve que cette histoire est vraie. Il existe de nombreux hôpitaux du Sacré-Cœur aux États-Unis et au Canada, et beaucoup d’entre eux ont publié des déclarations disant que ce régime ne venait pas d’eux et n’était pas recommandé., Le régime semble circuler principalement de personne à personne et sur internet.

le régime Sacré-Cœur a été connu sous de nombreux autres noms. Il apparaît parfois sous les noms de Spokane Heart diet, Cleveland Clinic diet, Sacred Heart Memorial Hospital diet et Miami Heart Institute diet. Il est très similaire à certaines versions du régime de soupe au chou. Les aliments qui doivent être consommés chacun des sept jours sont en grande partie similaires. La différence la plus significative entre ce régime et de nombreuses versions du régime de soupe au chou réside dans la soupe., La soupe de régime Sacré-Cœur ne contient pas de chou, mais la soupe de régime de soupe au chou contient généralement une grande quantité de chou.

Description

Le régime Sacré-Cœur est un régime de 7 jours. Il se compose d’une recette de soupe et d’un guide alimentaire de 7 jours.

pendant le régime, les personnes à la diète peuvent manger autant de soupe que désiré et doivent souvent manger au moins une portion par jour. Certaines versions du régime prétendent en fait que cette soupe ne contient pas de calories, mais comme tous les aliments contiennent des calories, cette affirmation ne peut pas être vraie. C’est cependant généralement une soupe assez faible en calories.,

la soupe

Il existe de nombreuses versions différentes du régime Sacré-Cœur en circulation. Parce qu’il n’est pas clair d’où vient ce régime, aucune recette ne peut être considérée comme plus correcte que toute autre recette. La recette suivante semble être la plus courante.,

• 1 ou 2 boîtes de tomates cuites
• 3 (ou plus) gros oignons verts
• 1 grande boîte de bouillon de bœuf sans gras
• 1 paquet de soupe de nouilles au poulet
• 1 bouquet de céleri
• 2 boîtes de haricots verts
• 2 livres de carottes
• 2 poivrons verts

certaines versions appellent bouillon, ou permettre à tout type de mélange de soupe sans gras d’être utilisé.

Mode d’emploi: hacher les légumes en petits ou moyens morceaux. Ajoutez le tout dans un grand pot à soupe. Couvrir d’eau et porter à ébullition. Faire bouillir pendant 10 minutes., Réduire la soupe à ébullition et continuer à cuire jusqu’à ce que tous les légumes soient tendres. La soupe peut être assaisonnée de sel, de poivre, de sauce piquante, de bouillon ou de sauce Worcestershire si désiré.

le plan de repas

Le régime Sacré-Cœur a un ensemble très spécifique d’aliments qui peuvent, ou doivent, être consommés chaque jour. Il n’y a pas de comptage des calories cependant. La plupart des aliments peuvent être consommés en grandes quantités comme souhaité., La soupe peut être consommée à tout moment et autant de soupe que vous le souhaitez

termes clés

complément alimentaire— un produit, tel qu’une vitamine, un minéral, une herbe, un acide aminé ou une enzyme, destiné à être consommé en plus du régime alimentaire d’un individu dans l’espoir qu’il améliorera sa santé.

minéral— une substance inorganique trouvée dans la Terre qui est nécessaire en petites quantités pour que le corps maintienne une santé. Exemples: zinc, cuivre, fer.

obèse— plus de 20% sur le poids idéal de la personne pour sa taille et son âge ou ayant un indice de masse corporelle (IMC) de 30 ou plus.,

toxine— un terme général pour quelque chose qui nuit ou empoisonne le corps.

vitamine— un nutriment dont le corps a besoin en petites quantités pour rester en bonne santé, mais que le corps ne peut pas fabriquer pour lui-même et doit acquérir par l’alimentation

peut être mangé. De nombreuses versions du régime affirment que manger plus de soupe aidera réellement le régime à perdre plus de poids. Beaucoup prétendent également que ce régime éliminera les toxines du corps et laissera le régime plus sain et plus énergique.

différentes versions du régime diffèrent quelque peu sur les types de boissons autorisées pendant le régime., La plupart des versions nécessitent de boire 6-8 verres d’eau par jour. Certaines versions du régime permettent au régime de boire du soda, mais la plupart interdisent toutes les boissons gazeuses. Le thé est autorisé, tout comme le café. Certains autorisent le lait écrémé et d’autres non. Les jus de fruits non sucrés sont également généralement autorisés. La plupart des versions du régime interdisent l’alcool pendant le régime.

jour 1: ce jour-là, tous les fruits sauf les bananes peuvent être consommés. Certaines versions du régime recommandent la pastèque et le cantaloup, en disant qu’ils sont plus faibles en calories que les autres fruits. Seuls les fruits et la soupe sont autorisés ce jour-là.,

jour 2: ce jour-là, tous les légumes sont autorisés, bien que certaines versions du régime préviennent que les haricots secs, les pois et le maïs doivent être évités. Les légumes verts à feuilles sont recommandés. Tout type de légumes: frais, crus, cuits ou en conserve sont autorisés. Aucun fruit n’est autorisé pendant cette journée. Pour le dîner, le régime est chargé d’avoir une pomme de terre cuite au four avec du beurre.

jour 3: au cours de cette journée, le régime est chargé d’avoir tous les fruits et légumes souhaités. Le régime n’est pas autorisé à avoir une pomme de terre cuite au four., Certaines versions du régime affirment que le régime aura perdu 5 livres ou plus à ce jour si le régime est suivi exactement.

jour 4: pendant cette journée, les seuls aliments autorisés en plus de la soupe sont les bananes et le lait écrémé. Le régime est chargé de manger au moins 3 bananes. On demande souvent au régime de boire autant de lait écrémé qu’il le peut.

jour 5: cette journée est dédiée au bœuf et aux tomates. La personne est invitée à manger entre 10 et 20 onces de boeuf et jusqu’à 1 boîte de tomates (ou 6 tomates fraîches). La soupe doit être mangée au moins une fois ce jour-là.,

jour 6: ce jour-là, le régime est autorisé à manger tout le bœuf et les légumes qu’il désire. Habituellement, les légumes verts à feuilles sont recommandés. Souvent, il est précisé qu’aucune pomme de terre cuite n’est autorisée ce jour-là. La soupe doit également être consommée au moins une fois ce jour-là.

jour 7: le dernier jour du régime, le diététicien est invité à manger des légumes, du jus de fruits non sucré et du riz brun. Autant de ceux-ci peuvent être consommés comme on le souhaite. La soupe est également nécessaire au moins une fois ce jour-là.,

certaines versions du régime spécifient que le poulet sans peau bouilli, grillé ou cuit au four peut remplacer le bœuf. Le poisson grillé peut également être remplacé par du bœuf, mais seulement l’un des jours de bœuf. À la fin de cette semaine, le régime prétend que les personnes à la diète auront perdu entre 10 et 17 livres.

fonction

Le Sacred Heart diet affirme que les personnes à la diète perdront entre 10 et 17 livres s’ils suivent exactement le régime. De nombreuses versions affirment que par jour 3 le dieter aura perdu entre 5 et 7 livres., Ce régime n’est pas destiné à être un nouveau mode de vie, mais est destiné à une perte de poids extrême en peu de temps. Certaines versions du régime recommandent de prendre congé avant de répéter le régime d’une semaine.

avantages

Il y a beaucoup d’avantages à perdre du poids si elle est faite à un rythme sûr et modéré grâce à une alimentation saine et à l’exercice. Il existe de nombreuses maladies et affections liées à l’obésité telles que le diabète et les maladies cardiaques. Le risque de maladies peut être réduit par la perte de poids. Cela est particulièrement vrai pour les personnes très obèses qui sont généralement les plus à risque., Ce régime, cependant, n’est généralement pas considéré comme approprié pour la perte de poids modérée à long terme.

Le régime Sacré-Cœur a d’autres avantages possibles en plus de sa prétention de permettre au régime de perdre jusqu’à 17 livres en 7 jours. La soupe est généralement faible en calories et pleine de légumes, qui sont une partie importante d’une alimentation saine car ils contiennent de nombreuses vitamines et minéraux différents. Manger une soupe comme celle requise par ce régime peut aider les personnes à la diète à se sentir rassasiées sans manger trop de calories, ce qui peut aider les personnes à la diète à suivre un régime sain à calories réduites.,

précautions

toute personne qui envisage de commencer un nouveau régime devrait consulter un médecin. Les besoins en calories, en graisses et en nutriments peuvent différer considérablement d’une personne à l’autre, en fonction du sexe, de l’âge, du poids et de nombreux autres facteurs tels que la présence de maladies ou de conditions. Ce régime peut être particulièrement préoccupant en raison du nombre très limité d’aliments autorisés chaque jour. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent être particulièrement prudentes car les carences en vitamines ou en minéraux peuvent avoir un impact négatif significatif sur un bébé., Ce régime peut entraîner un très faible apport calorique pendant une partie ou la totalité des jours de régime en raison de la faible teneur en calories de la soupe. Les femmes enceintes et allaitantes doivent faire particulièrement attention à obtenir suffisamment de calories chaque jour, car un régime avec trop peu de calories peut également avoir un impact négatif sur bébé.

risques

Il existe des risques pour tout régime alimentaire. Le régime Sacré-Cœur limite sévèrement les aliments qui peuvent être consommés chaque jour. Cela signifie qu’il est probable que le régime ne recevra pas assez de toutes les vitamines et minéraux nécessaires chaque jour pour une bonne santé., Tout dieter songeant à commencer ce régime peut vouloir consulter un fournisseur de soins de santé au sujet d’un supplément qui serait approprié pour aider à réduire le risque de carences. Les suppléments ont leurs propres risques.

recherche et acceptation générale

le régime Sacré-Cœur n’a fait l’objet d’aucune étude scientifique significative. Bien que le nom implique qu’il a été créé par des médecins ou d’autres professionnels de la santé, ce n’est probablement pas le cas., L’origine du régime est inconnue et de nombreux hôpitaux du Sacré-Cœur ont fait des déclarations indiquant qu’ils ne l’ont pas créé et ne le recommandent pas.

Le Département de l’Agriculture des États-Unis fait des recommandations sur ce que les enfants et les adultes en bonne santé devraient manger chaque jour dans MyPyramid, la version mise à jour de la pyramide du Guide alimentaire. Pour la plupart des gens ce sont de bonnes recommandations pour le nombre de portions de chaque groupe alimentaire quotidien pour la santé., Parce que le régime Sacré-Cœur est extrêmement limité dans les aliments autorisés, il ne

QUESTIONS à poser au médecin

• ce régime est-il sans danger pour moi?
• ai-je des exigences alimentaires que ce régime pourrait ne pas satisfaire?
• une multivitamine ou un autre complément alimentaire serait-elle appropriée pour moi si je devais commencer ce régime?
• ce régime est-il sans danger pour toute ma famille?
• est-il sûr pour moi de suivre ce régime sur une longue période de temps?
• ce régime est-il le meilleur régime pour atteindre mes objectifs?,
• y a-t-il des signes ou des symptômes qui pourraient indiquer un problème pendant ce régime?

respectez bon nombre de ces recommandations. Cela rend le régime particulièrement susceptible d’être malsain s’il est répété fréquemment.

MyPyramid, recommande que les adultes en bonne santé mangent l’équivalent de 2 à 3 tasses de légumes chaque jour. Le régime Sacré-Cœur répondrait probablement à ces exigences pour la plupart des gens, car la soupe contient de nombreux légumes différents et la plupart des jours permettent les légumes.,

MyPyramid recommande également aux adultes en bonne santé de manger l’équivalent de 1 1/2 à 2 tasses de fruits par jour. Il est peu probable qu’une personne suivant le régime du Sacré-Cœur obtienne autant de fruits, sauf le jour 1 où les fruits sont le seul aliment autorisé et le jour 4 où le régime doit manger au moins 3 bananes.

certaines versions du Sacré-Cœur permettent de consommer du lait écrémé autant que le régime le souhaite à tout moment pendant le régime. D’autres versions du régime pour ne pas le permettre. Les produits laitiers sont généralement considérés comme faisant partie d’une alimentation saine., MyPyramid recommande l’équivalent de 3 tasses de produits laitiers faibles en gras ou non gras par jour pour les adultes en bonne santé. Cette exigence serait probablement satisfaite pendant le jour 4, lorsque le diététicien est invité à boire autant de lait écrémé que possible. Cependant, il est peu probable que cette exigence soit satisfaite les autres jours du régime, surtout si le régime suit une version du régime qui n’autorise pas le lait écrémé pendant les jours autres que le jour 4.

les amidons et les céréales sont également sévèrement limités dans le régime du Sacré-Cœur., Les grains entiers sont généralement considérés comme une partie nécessaire et importante de toute alimentation saine. MyPyramid recommande l’équivalent de 3 à 4 onces de grains chaque jour pour les adultes en bonne santé, dont au moins la moitié devrait être des grains entiers. Le régime du Sacré-Cœur répondrait très rarement à cette exigence. Il n’y a pas de sources importantes de grains ou d’amidons dans la soupe. Les jours 1 et 2 ne permettent pas du tout de grains ou d’amidons, et bien que le jour 3 permette une pomme de terre cuite au four, il ne suffit pas de répondre à cette exigence. Jours 5 et 6 ne permettent pas de féculents ou céréales., Cette exigence sera probablement satisfaite le jour 7 lorsque le riz brun sera autorisé.

MyPyramid recommande aux adultes en bonne santé de manger entre 5 et 6 1/2 onces de viande ou de haricots chaque jour. Le régime du Sacré-Cœur ne remplirait pas cette exigence sauf les jours 5 et 6. Jour 5 nécessite 10 à 20 onces de boeuf, ce qui est beaucoup plus que la quantité recommandée. Le bœuf n’est généralement pas une viande maigre, et MyPyramid recommande principalement de manger des viandes maigres. Le jour 6 permet au régime de manger autant de bœuf que souhaité, ce qui entraînerait probablement également une consommation bien supérieure à la quantité quotidienne recommandée.,

Ce régime ne comprend aucune recommandation pour l’exercice. L’exercice est généralement acceptée comme une partie importante de tout programme de perte de poids. En 2007, les Centers for Disease Control ont recommandé que les adultes en bonne santé obtiennent 30 minutes ou plus d’exercice léger à modéré chaque jour pour une bonne santé.

ressources

livres

Shannon, Joyce Brennfleck ed. Alimentation et Nutrition Source-Livre. Détroit, MI: Omnigraphics, 2006.

Willis, Alicia p. ed. Diet Therapy Tendances De La Recherche. New York: Nouvelle Science, 2007.

organisations

autres

obtenez le maigre sur les régimes 2007., <http://www.skinnyondiets.com> (26 Mars 2007).

Helen M. Davidson

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