lors d’une intervention médicale il y a quelque temps, le médecin de ma femme lui a dit de rester hydratée et lui a recommandé de boire du Gatorade ou du Smartwater. (Ou est-il « Puce d’eau”? Même Glaceau, maintenant une filiale de Coca-Cola, n’arrive pas à décider.) Nous savons de sa campagne publicitaire exactement comment Gatorade a été inventé, et il y a beaucoup de preuves pour suggérer que cela fonctionne réellement. Nous savons aussi que les premières formulations étaient si horribles qu’elles faisaient vomir les gens — c’est-à-dire, lorsque vous collez suffisamment d’électrolytes dans l’eau pour faire une différence sérieuse et que vous ne l’équilibrez pas avec autre chose, la concoction qui en résulte fait vomir les gens. Pourquoi? Eh bien, parce que c’est essentiellement de l’eau salée.

Smartwater prétend contenir des électrolytes. Je suis sûr qu’il contient des électrolytes, mais la question Est de savoir s’il y en a assez pour faire une différence médicale? J’ai de sérieux doutes et je ne trouve aucune preuve à l’appui des allégations selon lesquelles Smartwater serait supérieure à L’eau du robinet ou à d’autres eaux embouteillées, à l’exception des allégations de noix et de shills évidents.,

rechercher des réponses sur le web ne sert à rien. Presque personne qui se soucie de l’eau en bouteille semble avoir deux cellules cérébrales à frotter ensemble. Quelqu’un posera une question sur Yahoo Answers ou un site Web similaire sur le produit et obtiendra des réponses de personnes qui n’ont même pas pris la peine de lire l’étiquette (non, elle n’est probablement pas distillée, elle est totalement distillée de manière fracassante parce qu’elle le dit sur l’étiquette) ou blague sur la façon dont Ouais mec, je comprends, mais quelle est la marge bénéficiaire sur soda?, Eh bien, ce n’est pas comme si j’avais déjà trouvé une réponse utile à tout type de question sur un site Web comme celui-là.

j’ai trouvé une entrée de blog intéressante sur le sujet. Bien que prétendument sur Smartwater, l’entrée ne parvient à son sujet présumé dans l’avant-dernier paragraphe, étant principalement un coup à l’eau en bouteille en général. Quand il critique Smartwater, il semble le classer dans la même catégorie que Gatorade et soutient que c’est exagéré pour les gens ordinaires. Il a cité un chimiste de L’UCSB (mais le Dr Laverman semblait parler de Gatorade, pas de Smartwater), que j’essaie de contacter., Je mettrai à jour cette entrée si je reçois plus d’informations.

quoi qu’il en soit, je vous laisse avec deux informations qui pourraient être pertinentes:

Smartwater contient une certaine quantité de chlorure de Calcium, de chlorure de magnésium et de Bicarbonate de Potassium. Tout d’abord, si vous dissolvez un tas de ces choses dans l’eau, le calcium réagira avec le carbonate et précipitera, et le CO2 supplémentaire rendra l’eau pétillante. Il n’y a évidemment pas assez de ces sels dans Smartwater pour avoir cet effet. Deuxièmement, vous pourriez vous demander à quoi ressemble ce genre de choses., Eh bien, selon Wikipedia, le chlorure de calcium a un goût extrêmement salé, le chlorure de magnésium a un goût amer et le bicarbonate de potassium a un goût légèrement alcalin. (D’autres produits d’équilibre, tels que le chlorure de potassium, sont également salés.) L’eau intelligente n’est pas salée, malgré l’utilisation de sels encore plus salés que Gatorade utilise, à partir de laquelle nous pourrions conclure qu’elle n’aura pas assez d’électrolytes pour faire une différence.

Deuxièmement, les autres produits de Glaceau sont tous très douteux. Par exemple, son  » eau vitaminée « est sucrée avec du” fructose cristallin » qui semble vraiment cool, non?, « Cristaux” sont évidemment en bonne santé. Bien sûr, le” fructose cristallin  » est ce que vous obtenez en déshydratant le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Si ces gars essayaient de faire une boisson vraiment saine, ils n’ont certainement pas essayé très fort.

donc, sur la base de preuves circonstancielles au moins, Smartwater est une astuce de confiance. Ce n’est certainement pas bien pire à cet égard que n’importe quelle eau en bouteille, mais il est assez triste que certains médecins semblent être tombés pour elle.,

Post Script

j’ai contacté directement Glaceau et j’ai reçu les informations suivantes de la part des relations clients de Glaceau:

Nous ajoutons une combinaison unique et utile d’électrolytes à smartwater®. un litre de smartwater® contient 10 mg de potassium, 10 mg de calcium, et 15 mg de magnésium.

en revanche, Gatorade contient 440 mg de sodium et 120 mg de potassium par litre. Evian contient 78mg de calcium, 24mg de magnésium et 4mg de sodium, mais ne fait aucune déclaration sur les électrolytes., En effet, d’après ce que je peux dire, smartwater contient moins d’électrolytes que la plupart des eaux minérales ou de source typiques que vous pourriez acheter, et probablement moins que votre eau du robinet.