cette soupe Enchilada au poulet du Chili a le même goût que la version du restaurant. Il est rempli de poulet, tomates, fromage et sauce enchilada rouge et est si savoureux et délicieux!

parfois, j’aime changer nos recettes de soupe habituelles, et opter pour une soupe avec plus de saveur mexicaine. Cette soupe Enchilada de poulet frappe toujours l’endroit, mais j’aime aussi faire de la soupe mexicaine, et de la Soupe taco aussi!,

un piment imitation

je pense que j’ai un NOUVEAU favori recette de la soupe!! La recette d’aujourd’hui est un Copycat la soupe Enchilada au poulet de Chili est incroyable!! Je devrais commencer par dire que le Chili est l’un de nos restaurants préférés. Nous aimons la nourriture et c’est assez bon marché pour que nous puissions y emmener toute la famille sans avoir l’impression de casser la banque.

c’était aussi l’un des endroits préférés où je mangeais avec mes collègues quand je venais de terminer mes études. L’un des repas que j’ai aimé obtenir était le demi-sandwich et la soupe., Ma soupe préférée était leur soupe Enchilada, et bien que je n’y aille pas aussi souvent, je pense toujours à quel point la soupe était délicieuse.

Il y a quelques mois, je me suis rendu compte que je n’avais jamais fait une version copycat de cette recette, alors je l’ai essayé et le résultat était incroyable!! C’était tellement plein de saveur et goûté comme la vraie chose! Le masa harina (mélange de tortilla de maïs) lui donne cette saveur enchilada qui est addictif et délicieux.

comment faire la soupe Enchilada au poulet au Chili:

faire sauter. Commencez par faire sauter votre ail dans une grande casserole et ajoutez votre bouillon de poulet.

AJOUTER des INGRÉDIENTS., Dans un autre bol, fouetter ensemble masa harina et l’eau jusqu’à ce que bien mélangé. De là, vous ajoutez le mélange masa dans le pot suivi de l’eau restante, de la sauce enchilada, du fromage Velveeta et des assaisonnements.

faire bouillir& laisser mijoter. Porter à ébullition, ajouter le poulet haché et laisser mijoter pendant trente minutes.

servir. Garnissez cette délicieuse soupe de vos garnitures préférées, comme les tomates, la coriandre, le fromage et les lanières de tortilla, et vous êtes prêt! J’ai trouvé les bandes de tortilla colorées chez mon HEB local, mais vous devriez pouvoir les trouver dans la plupart des épiceries., Je pense aussi que la coriandre ou les oignons verts seraient un excellent ajout sur le dessus oh oh oui, et peut-être aussi de la crème sure!!

masa harina substitut? Masa harina est essentiellement de la pâte de maïs séchée. Si vous voulez la même saveur, vous pouvez mettre des tortillas de maïs séchées dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’il se transforme en une poudre fine. Ou, vous pouvez utiliser de la semoule de maïs qui vous donnera la même texture mais pas la même saveur.

les Variations et de stockage

les Variations:

• Remplacer la totalité ou la moitié de la velveeta avec fromage cheddar.,
• Ajouter un peut de sauce enchilada
• Ajouter une boîte de maïs (vidange liquide)

Que dois-je faire si la soupe est trop mince? Vous pouvez ajouter l’un des suivants pour épaissir votre soupe:

• Extra sauce enchilada
• cheddar Râpé
• Farine Dans un autre bol, mélangez une cuillère à soupe de farine 1 tasse de liquide de la soupe. Une fois lisse verser le liquide dans la soupe.,
• fécule de maïs: dans un bol séparé, mélanger 1 cuillère à soupe de fécule de maïs avec 1 cuillère à soupe d’eau, puis verser dans la soupe.

Si vous le faites accidentellement trop épais, ajoutez simplement un peu de lait pour l’éclaircir.

comment conserver les restes de soupe enchilada: conservez les restes de soupe dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3-4 jours. Réchauffer sur la cuisinière ou dans le four à micro-ondes.

puis-je congeler la soupe enchilada? Oui, vous pouvez! Suivez la recette sauf pour ajouter le fromage. Laissez la soupe refroidir et conservez-la dans un contenant hermétique allant au congélateur jusqu’à 6 mois., Décongeler pendant la nuit au réfrigérateur. Réchauffer à feu moyen-doux. Un double gril fonctionne très bien comme une mijoteuse ou une grande poêle. Une fois chauffé, ajouter le mélange de fromage à combiner, et profiter!

Si vous avez déjà essayé la recette et que vous l’avez aimée, vous voudrez certainement essayer ceci. En fait, si vous aimez les Enchiladas et la soupe, vous devriez essayer cela parce que c’est une nouvelle recette de gardien., 😀

Pour plus de recettes de soupe au poulet, découvrez:

• Mijoteuse Poulet Enchilada Soupe
• Mexicaine Poulet & le Maïs Soupe
• Chili Verde Soupe
• Poulet Tortilla Soup

le Piment Recette de la Soupe de Poulet Enchilada

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Cette Imitation Chili de Poulet Enchilada Soupe goûte juste comme la vraie chose et est rempli avec du poulet, des tomates, du fromage et bien plus encore!,v id= »fba7b4d7d5″>

Prep Time 10 minutes

Cook Time 30 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 6

Calories 390 kcal

Author Lil’ Luna

Ingredients

• 3 chicken breast cooked and cubed
• 1-2 tsp minced garlic
• 2 cans chicken broth (14., divided
• 1 c mild red enchilada sauce
• 16 oz Velveeta cheese cubed
• 1 tsp salt
• 1 tsp onion powder
• 1/2 tsp chili powder
• 1/2 tsp cumin
• tomatoes (garnish)
• corn tortilla strips (garnish)

Instructions

• Add garlic to a large pot and saute for 1-2 minutes., Ajouter le bouillon de poulet.
• dans un bol moyen, fouetter ensemble masa harina et 2 tasses d’eau jusqu’à homogénéité. Ajouter le mélange masa dans le pot.
• ajouter l’eau restante, la sauce enchilada, le fromage Velveeta en cubes, le sel, l’oignon, la poudre, la poudre de chili et le cumin. Amener à ébullition.
• Ajoutez des cubes de poulet, réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.
• Garnir avec des tomates et de la tortilla bandes.,iv>
  valeur nutritive

  recette de soupe D’Enchilada au poulet au Chili

  quantité par portion

  Calories 390 calories provenant de la graisse 99

  % valeur quotidienne*

  matières grasses 11g17%

  graisses saturées 6g38%

  cholestérol 104mg35%

  hydroxyde 2441mg106%

  potassium 808mg23%

  glucides 27g9%

  fibre 2G8%

  sucre 9g10%

  protéine 41g82%

  vitamine 1150iu23%

  vitamine C 9.,3mg11 %

  Calcium 475mg48%

  fer 2.5mg14 %

  * les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

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Recette adaptée de Food.com.