rien n’est mieux qu’un bon hamburger à l’oignon français grillé – savoureux, juteux & si satisfaisant. Cette recette facile de hamburger à la soupe à l’oignon française est dans ma famille depuis que je suis enfant – une recette simple de hamburger au bœuf fait maison avec 3 ingrédients & prend moins de 25 minutes à jeter ensemble., Servez-les simples & simples, ou habillez-les de bacon croustillant et d’oignons caramélisés& un petit pain brioché léger et moelleux. Un burger de qualité restaurant parfait pour la cuisine de semaine ou les barbecues dans l’Arrière-cour!

Ce POST est sponsorisé par
St Pierre, que je suis tellement heureux de collaborer& partager avec vous cet été! Leur haute qualité brioche est fabriqué en France & est mon aller à chaque fois que je griller des hamburgers & marmots! Toutes les pensées & les opinions sont les miennes.,

Épingler ce à l’Oignon française Burger recette pour plus tard!

Il n’y a aucun doute à ce sujet, cet été entrera dans l’histoire comme l’été des hamburgers ici sur PWWB. (Ahem, Exhibit A, Exhibit B.)

bien que j’aime tous les hamburgers que nous avons préparés ensemble jusqu’à présent cet été, la recette de burger d’aujourd’hui est celle qui est la plus proche& la plus chère à mon cœur. Aujourd’hui, nous faisons la recette de hamburger à l’oignon français de ma mère.,

il s’agit d’une recette de hamburger de boeuf maison que j’apprécie – littéralement – toute ma vie. Si vous deviez venir à la maison PWWB pour un dîner d’été ou un barbecue dans la Cour, ces hamburgers sont plus que probablement les hamburgers qui cuisineraient sur le gril.

Nous aime tellement, & je suis tellement heureux de partager avec vous aujourd’hui!

le PWWB House burger – Burgers à L’oignon français!

ces burgers riches en saveurs me ramènent aux étés de mon enfance., En grandissant, les hamburgers à l’oignon français étaient au menu du dîner au moins une fois par semaine. Peut-être était-ce parce que mon père & frère aîné les aimait tellement, ou peut-être était-ce parce que maman aimait à quel point ils étaient faciles à jeter ensemble. (Maintenant que j’y pense, c’était probablement ce dernier!)

ces hamburgers sont faits avec 3 ingrédients simples et intelligents (je dois aimer une recette de maman avertie comme ça!), l’étoile étant un bon vieux paquet de soupe à l’oignon.

Y-E-S, vous m’avez bien entendu!, C’est certes un peu rétro mais je m’en fous (& vous ne le ferez pas non plus!) parce que ces hamburgers de mélange de soupe à l’oignon sont si bon. Ils ont une tonne de riche saveur d’oignon français avec presque aucun effort impliqué!

Vous pouvez les laisser simples& servez-les simples Jane-ils sont assez savoureux pour se tenir seuls comme ça, je vous le promets – ou vous pouvez les Poupée avec des garnitures exagérées: fromage Fantaisie, bacon, un tas d’oignons caramélisés faciles, vous l’appelez!,

peu importe la route que vous empruntez, cependant, vous devez servir votre hamburger à l’oignon français sur un pain brioché St Pierre. Je suis complètement obsédé par les brioches depuis quelques étés. Ils ont une lumière douce et moelleuse& texture moelleuse, avec une incroyable saveur riche et beurrée – une indulgence quotidienne si facile. La brioche St Pierre est fabriquée en France avec des ingrédients de haute qualité& je suis ravie de m’associer à eux pour le reste de l’été., Vous pouvez trouver des petits pains St Pierre Brioche Burger dans la boulangerie & section deli dans les épiceries du pays!

Easy-rencontre-fantaisie pour la victoire!!! ♡ Lisez la suite pour en savoir plus sur cette recette de Burger à L’oignon français, ou passez directement à la recette & get grillin’!

cette recette de burger de boeuf maison préférée de la famille est faite avec 3 ingrédients simples!,

parmi les nombreuses raisons pour lesquelles j’aime tellement cette recette de burger à la soupe à l’oignon française, il y a le fait qu’elle est incroyablement facile à faire. Ils sont faits avec 3 ingrédients simples & vous pouvez les jeter ensemble en moins de 25 minutes.

Vous aurez besoin…

Note: la liste complète des ingrédients & mesures prévues dans la Recette de la Carte, ci-dessous.

• boeuf haché – 85% maigre est mon go-to pour les hamburgers., Plutôt que de saisir les produits préemballés sur l’étagère, achetez de la viande de hamburger directement dans la section boucherie de l’épicerie pour vous assurer qu’elle est aussi fraîche que possible.
• assaisonnement à la soupe à l’oignon – l’ingrédient vedette de cette recette de hamburger à l’oignon français! C’est un peu rétro, mais c’est tellement bon & si facile. Vous pouvez trouver un mélange de soupe à l’oignon dans l’allée de la soupe (près des soupes en conserve &) dans la plupart des épiceries conventionnelles.,
• sauce Worcestershire-ma petite arme secrète préférée pour ajouter des tonnes d’umami aux hamburgers-qu’ils soient fabriqués à partir de bœuf, de volaille ou de légumes. Un peu va un long chemin!

C’est elle! Mélangez le tout, formez des galettes,& jetez-les sur le gril. Cette recette de burger à la soupe à l’oignon française prend moins de 25 minutes, du début à la fin, & ne pourrait pas être plus facile.

vous vous demandez comment améliorer le goût de vos hamburgers? Voici quelques astuces&!,

Because this homemade beef burger recipe is so simple, in both its ingredients & its preparation, technique is incredibly important.

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Here are 5 of my favorite easy tips & tricks for restaurant-quality burgers at home:

1. Fat content matters!, Alors que certains ne jurent que par l’utilisation de 80% de boeuf haché maigre, je préfère de loin garder les choses légèrement plus maigres avec 85% de boeuf haché maigre. Je trouve 85% maigre pour être beaucoup plus facile à manipuler & beaucoup plus facile d’éviter les poussées sur le gril. Assurez-vous d’acheter votre viande de hamburger directement chez le boucher pour vous assurer qu’elle est aussi fraîche que possible.
2. Ne PAS trop mélanger les hamburgers. Le mélange excessif du mélange de hamburgers à l’oignon français donnera des galettes sèches &. Personne n’en veut! Mélanger les hamburgers jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés. Ce n’est pas grave s’ils sont un peu rustiques!,
3. une question de Taille. Nous aimons nos hamburgers juteux & épais, alors j’opte toujours pour une galette de 1/3 livre avec une épaisseur de 1 pouce. Assurez-vous de presser vos galettes de hamburger pour qu’elles soient légèrement plus grandes que la taille de votre brioche. Les hamburgers se contractent un peu pendant qu’ils cuisinent.
4. Indentez le centre des galettes de hamburger. Juste avant de placer les hamburgers de mélange de soupe à l’oignon sur le gril, utilisez votre pouce pour appuyer sur un retrait au centre de chaque galette. Les hamburgers gonflent un peu pendant qu’ils cuisinent. Un petit retrait les aide à cuisiner plus uniformément.,
5. & enfin, ne les faites pas trop cuire! La surcuisson est le moyen le plus sûr de se retrouver avec des hamburgers tristes, secs et friables. Tant que vous utilisez du bœuf de haute qualité, il n’y a aucune raison de les cuire à mort! Nous nous en tenons à seulement 2-3 minutes par côté, à feu moyen-élevé, & ils sont parfaits à chaque fois.

quelques-unes des meilleures garnitures prenez votre hamburger à l’oignon français complètement sur le dessus!

les hamburgers de mélange de soupe à l’oignon sont ma recette préférée de hamburger de boeuf maison parce qu’ils sont si simples& si savoureux., Vous pouvez garder votre hamburger à l’oignon français simple, mais il est également très facile de le prendre sur le dessus – le secret réside dans les garnitures!

Voici nos 5 garnitures préférées pour hamburger à l’oignon:

#1: Tout d’abord, vous avez besoin d’un pain brioché parfaitement grillé:

les brioches sont mes pains à hamburger préférés – ils sont légers & ont une saveur riche et beurrée. Plus important encore, ils sont doux mais robustes & tenir vraiment bien que vous mangez votre hamburger., J’aime faire griller mes brioches sur le gril pour une belle texture croustillante contrastante.

Pour porter un toast: il suffit de le vaporiser avec un peu d’huile d’ & toast ’em up sur le gril pendant une minute ou deux, comme les hamburgers terminer la cuisson.

j’adore St Pierre parce que leur brioche est faite avec des ingrédients de haute qualité sans utilisation de sirop de maïs, de conservateurs ou d’arômes artificiels. De plus, c’est vraiment savoureux – léger, subtilement sucré, & Super beurré. Un délice!, Vous pouvez trouver des petits pains St Pierre Brioche Burger dans la boulangerie & section deli dans les épiceries du pays!

#2 – sauce Burger, mais faites-la française!

préparez un peu de Dijonnaise, une sauce burger d’inspiration française. Simplement mélanger un peu de mayonnaise avec un peu de moutarde de Dijon. Ajoutez un peu d’ail pour des vibrations d’aïoli, ou un soupçon de miel pour des vibrations de miel-moutarde, ou une pincée de votre mélange d’épices préféré. Facile-rencontre-sauce burger fantaisie pour la victoire!

#3 – fromage, s’il vous plaît!

Il n’y a pas de meilleure garniture de hamburger que le fromage fondu gluant., Quand il s’agit de ces hamburgers de mélange de soupe à l’oignon, J’adore les garnir de cheddar blanc pointu. La netteté offre un joli contraste de saveur à la richesse des hamburgers.

Si vous vouliez garder les choses vraiment fidèles à l’ambiance de burger à la soupe à l’oignon française que nous créons ici, vous pouvez également utiliser du Gruyère, le fromage généralement servi sur la soupe à l’oignon française. Ce sera gluant ,melty & si bon.

#4 – bacon croustillant:

Si vous me demandez, il n’y a pas de recette de hamburger de boeuf maison qui ne pourrait pas bénéficier d’un peu de bacon., Nous adorons garnir nos hamburgers à l’oignon français de quelques morceaux de bacon extra-croustillant.

ma façon préférée de cuisiner du bacon pour les hamburgers& sandwichs est dans le four. La cuisson est totalement mains-off & nettoyer est un jeu d’enfant. Pop le bacon sur une plaque à pâtisserie & cuire pendant 10-12 minutes à 375 degrés F – cela fonctionne parfaitement à chaque fois!

#5 – empiler des oignons caramélisés – comment caraméliser des oignons pour des hamburgers.,

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Ce ne serait pas une soupe à l’oignon française burger sans un tas d’oignons caramélisés, droit?! De toutes les garnitures de hamburger présentées ici, celle-ci nécessite le plus de prévoyance. Un lot d’oignons caramélisés est vraiment très facile à faire, mais il nécessite environ une heure de poêle de temps.,

comment caraméliser les oignons pour les hamburgers: faire fondre un peu de beurre dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter l’oignon très finement tranché. Cuire à feu doux pendant 45-60 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit profondément doré & caramelly. Enfin, déglacer la poêle avec une touche de balsamique. Votre cuisine sentira paradisiaque!!!

Fave côté des plats pour le burger de la nuit!

ce n’est pas une soirée burger chez nous sans quelques côtés solides., Voici quelques-uns de nos favoris:

• préparez des frites grillées pendant que les hamburgers cuisent!
• légumes Grillés sont toujours une bonne idée, trop.
• servez votre salade froide préférée. Essayez cette salade de pâtes aux tomates séchées (6 ingrédients! Si bon!!!), cette salade de courgettes râpées (parfaite pour la fin de l’été!), ou cette salade de Quinoa Falafel-ish (un nouveau favori PWWB!).
• faites une salade rapide & en jetant vos légumes verts préférés dans une Vinaigrette tout usage avec les produits frais que vous avez dans votre réfrigérateur.,
• ou, gardez-le totalement simple avec quelques agrafes d’été faciles comme vos chips préférées ou la salade de pommes de terre ou la recette de salade de macaroni de votre famille.

Plaque tout, dévorer, & répéter. Soirée Burger à L’oignon français pour la victoire!

je ne peux pas attendre pour vous d’essayer ce à l’Oignon française recette de burgers. Je les aime depuis que je suis enfant, & je sais que vous le ferez aussi.

Si vous le faites essayer, assurez-vous de me le faire savoir!,: Laissez un commentaire avec une étoile ci-dessous. Vous pouvez également prendre une photo & balise @playswellwithbutter sur Instagram. J’adore entendre parler de& voir vos créations PWWB! Heureux de cuisson! ♡Facebook Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint imprimer iconsquares carrés icône

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Merci beaucoup d’avoir lu& le support fonctionne bien avec le beurre& les entreprises avec lesquelles je travaille en partenariat pour continuer à vous apporter un excellent contenu original. Je ne disposent marques & produits que j’aime vraiment & utiliser sur le reg dans ma propre maison. Toutes les opinions sont toujours les miennes!

N’oubliez pas d’épingler ces hamburgers de mélange de soupe à l’oignon pour plus tard!!!