estos factores combinados dan como resultado un trago de espresso que es rico, espeso y con un acabado aterciopelado.
vale la pena señalar que es mucho menos probable que encuentre espresso hecho en el hogar como resultado directo de la necesidad de una máquina de espresso. Estas son piezas serias de equipo que pueden costar miles de dólares, lo que significa que a menudo es más rentable simplemente tomar un espresso en un café. De hecho, es una maravilla que un espresso le costará back 1.,75 en Starbucks considerando el precio prohibitivo de una máquina de espresso.
Los granos de café, por otra parte, no necesitan una máquina costosa y se pueden preparar en una variedad de métodos diferentes. Desde el uso de una prensa francesa, Chemex, Aeropress o incluso simplemente un filtro apaper, hay numerosas formas de extraer granos de café comunes.Sin embargo, la compensación es que ninguno de estos métodos será capaz de capturar la intensidad y el cuerpo completo que proporciona el uso de una máquina de espresso.,
El contenido de cafeína
Si tuvieras que hacer un abet en qué tipo de café contenía una mayor cantidad de cafeína, ¿elegirías espresso u otro tipo de café? Si mentalmente eliges el espresso, no te culparíamos, pero te equivocarías.
todo se reduce a volumen. Un trago de espresso contiene alrededor de 40-75mg de café dependiendo de la costa y donde se cultivó. Una taza promedio de vertido, sin embargo, puede fácilmente contener hasta 185 mg de cafeína.
Drop para dropespresso contiene más cafeína, pero al final del día no estás bebiendo galones de la materia., Por otro lado, si trabajas en una oficinaes muy probable que tengas tres cafés con leche antes del almuerzo, y que la cafeína rápidamente aumenta.
El Sabor
¿y cuál es la eliminación de todos estos diferentes procesos y métodos de elaboración? El sabor, por supuesto. La mayoría de la gente sería capaz de discernir la diferencia entre un espresso y otro método de elaboración de cerveza de inmediato.
Una toma de espressomade espresso beans es oscura, con un cuerpo bien redondeado y un sabor intenso. Es un sabor mucho más concentrado y, algunos dirían, más audaz que otros tipos de café., A menudo encuentras que los sabores muy ahumados, casi caramelizados se hacen más pronunciados cuando se elabora el espresso.
café ordinario beanson por otro lado tienden a producir sabores menos intensos. Este trade off forflavored se equilibra por el hecho de que usted tiene más control de las variedades de cerveza y el sabor final que con el espresso.
muchos baristas prefieren esto ya que son más capaces de controlar la extracción y manipular el sabor final de acuerdo a sus gustos.,
esto es especialmente cierto para frijoles de un solo origen, o asados que contienen sabores delicados que deben ser molestados con métodos de elaboración exigentes.