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Healthy Chocolate Milkshake, una bebida rápida de «mockshake» casera que es un cruce entre un batido y un batido. Esta receta de batido de chocolate no tiene azúcar agregada, sin gluten y también se puede hacer sin lácteos. Gran manera de cómo hacer un batido sin helado!

(para su conveniencia de compra, esta publicación contiene enlaces de Afiliados.,)

receta saludable de batido de Chocolate para ti que es perfecta si estás tratando de controlar esos antojos de azúcar después de las vacaciones o haciendo algún tipo de limpieza de desintoxicación de azúcar! ¡Sin duda, este «mockshake» es el bocadillo de batido heathy favorito de mis hijos después de la escuela ahora mismo! Es como una receta de batido saludable para niños que les encantará y pensarán que están recibiendo un dulce.,

me encanta que este batido de chocolate sea fácil de hacer, saludable y lo mejor de todo, llena a mis hijos para que no me pregunten un millón de veces Qué hay para cenar. No, técnicamente no es un batido, pero lo llamamos un batido así que mis hijos piensan que están recibiendo un regalo.

es más un cruce entre un batido y un batido. También es sin azúcar (o al menos sin azúcar añadido), sin gluten y también se puede hacer sin lácteos. Si el chocolate no es lo tuyo, echa un vistazo a mi receta de batido de melocotón.,

¡tantas variaciones que puedes personalizar fácilmente este batido de chocolate saludable!

solo 6 ingredientes en este batido de chocolate saludable: rodajas de plátano congeladas, leche de almendras (leche, leche de coco u otro sustituto de la leche), mantequilla de almendras (u otra mantequilla de nueces como mantequilla de maní o mantequilla de maní en polvo), hielo, cacao en polvo sin azúcar y extracto de vainilla.

sin azúcar añadido en este mockshake excepto el azúcar que se encuentra naturalmente en los productos como el plátano.

poner todos los ingredientes en la licuadora, licuar por un rato, y listo!,

Diferencia Entre Batido y Agitar:

Así que, como dije este casera Saludable Batido de Chocolate, es técnicamente un cruce entre un batido y agitar.

dependiendo de a quién le pregunte, puede obtener una opinión diferente sobre cuál es la diferencia entre un batido y un batido. Por lo general, un batido contiene principalmente helado, mientras que un batido contiene principalmente fruta (fresca y/o congelada).

tanto los batidos como los batidos contienen algún tipo de líquido como la leche o un sustituto de la leche como la leche de almendras, la leche de soja o la leche de coco.,

Los batidos también pueden contener yogur o queso cottage para obtener una textura cremosa.

Por supuesto, hay mucha superposición entre los dos y los batidos y batidos pueden ser bastante similares!

cómo hacer batidos sin helado o leche:

no todo el mundo puede tomar leche por una variedad de razones. Si se trata de una alergia a la leche, sensibilidad, o lo que sea el caso, afortunadamente hay numerosas alternativas de leche que se pueden encontrar fácilmente en muchas tiendas de comestibles locales., Es por eso que este saludable batido de Chocolate es una gran alternativa a un batido de chocolate con helado y/o leche.

si te estás preguntando cómo hacer un batido sin leche, los sustitutos de la leche como la leche de almendras, la leche de soja y la leche de coco, por nombrar algunos, son excelentes alternativas.

sin embargo, si tampoco estás usando helado, es difícil obtener esa textura cremosa de batido. Para compensar eso, los plátanos congelados dan una gran textura cremosa congelada. A algunas personas también les gusta usar aguacates maduros para obtener esa textura cremosa., Los plátanos congelados en este batido son clave para esa textura cremosa.

cómo congelar plátanos para batidos y batidos:

Como he dicho, necesitarás algunos plátanos congelados para este batido para obtener esa textura cremosa. ¿Alguna vez te has preguntado cómo congelar plátanos para batidos u otras bebidas congeladas?

en primer lugar, generalmente puede sustituir un plátano a temperatura ambiente, pero la textura de su batido, batido o lo que esté haciendo será bastante diferente. Por favor, utilice plátanos congelados!,

no te preocupes, congelar plátanos puede ser rápido y fácil! Lo que me gusta hacer, es cortar finamente los plátanos maduros y colocar las rodajas de plátano en esteras de silicona (silpats) en bandejas para hornear y colocar en el congelador durante una hora o dos o más. Cuando las rodajas de plátano se congelan, se pelan directamente de las esteras de silicona y son fáciles de almacenar en bolsas que se pueden volver a sellar.

Me gusta hacer un lote grande de rodajas de plátano congeladas a la vez para que me duren unas semanas., Si solo necesitas un poco de plátano congelado rápido, puedes picarlo en trozos pequeños o cortarlo en rodajas muy finas y congelarlo en papel encerado o en una estera de silicona. Colóquelo en el congelador durante aproximadamente 15-30 minutos o hasta que esté congelado o casi congelado.

tenga en cuenta que, para obtener mejores resultados, debe comenzar con un plátano maduro. Debajo de los plátanos maduros y sobre los maduros no funcionan muy bien. Bajo plátanos maduros tendrá un sabor amargo apagado y sobre plátanos maduros será demasiado blando para cortar o cortar para congelar.,

las mejores licuadoras para batidos y batidos:

Por supuesto, también necesitarás una licuadora para hacer este batido. Alguna vez buscar una licuadora y completamente abrumado en todas las opciones? Sí, tantas opciones!

realmente no hay una mejor licuadora de batidos, pero asegúrese de revisar las revisiones de la licuadora de batidos. Los modelos pueden cambiar a menudo, por lo que no siempre es fácil comparar.

al elegir una licuadora, asegúrese de buscar una que tenga cuchillas afiladas y motores fuertes, especialmente si está haciendo muchas bebidas con fruta congelada, hielo u otros alimentos duros., También revisaría la garantía, ya que algunas licuadoras no duran mucho o podrían usar piezas de repuesto con frecuencia.

no necesitas una licuadora súper cara, pero si estás planeando usar tu licuadora para muchas cosas de forma regular, a muchas personas les gustan las licuadoras Vitamix. Sin embargo, pueden ser bastante caros, pesados y voluminosos. Sin embargo, son fuertes, y no he escuchado demasiadas quejas.

para una opción menos costosa, he estado muy contento con mi Ninja Professional Blender (actualmente menos de $100). Me encanta que viene con tazas personales más pequeñas junto con la jarra más grande de tamaño regular., He tenido el mío por un tiempo y sin problemas. También compré tazas individuales adicionales para que mis hijos puedan hacer sus propios batidos y batidos.

otra gran opción si estás buscando una licuadora más pequeña o algo aún menos costoso, es una licuadora personal. Estas licuadoras son más pequeñas y excelentes para hacer bebidas individuales. Son más pequeños y más baratos, pero como son más pequeños pueden limitarte a lo que puedes hacer. Gran opción, sin embargo, si usted no tiene la habitación o el dinero para otra opción.,

algunas notas finales sobre este saludable batido de chocolate

personalmente me gusta usar leche de coco sin azúcar y mantequilla de maní en polvo en lugar de leche de almendras y mantequilla de nueces. Todas las preferencias personales sin embargo.

de nuevo, definitivamente debes usar rodajas de plátano congeladas. Podrías usar un plátano regular, pero la consistencia del batido será muy diferente.

Diferentes polvos de cacao sabor diferente. Así que usa tu favorito o prueba una marca diferente para un sabor menos amargo.,

siéntase libre de agregar algunos de sus otros complementos favoritos como semillas de lino, proteína en polvo, etc.

Así que bueno, es casi como un batido de chocolate! Cubra con un poco de crema batida (o una opción de crema batida sin lácteos) e incluso un par de chispas y es un placer divertido!

Aquí hay un video rápido que mi hijo armó mostrando cómo hacer estos simples Mockshakes de Chocolate!

Espero que disfruten de este fácil de Chocolate Saludable Mockshake Receta!, Ya sea que lo llames un batido de chocolate, un mockshake de chocolate o un batido de chocolate, ¡es delicioso! Un gran snack saludable que te llenará durante horas.

Más en el estado de ánimo para un batido verde? Es posible que te guste este batido de manzana fácil de Col Rizada!

(Esta publicación de Healthy Chocolate Milkshake se actualizó en enero de 2018, por lo que puede parecer un poco diferente a la versión anterior. Sin embargo, la receta es básicamente la misma.,)